Bílá houba falešná: jak se odlišit od současnosti?

Král hub v našem regionu může být oprávněně považován za boletus (bílá houba). Sen každého skutečného sběratele je očista s celým rozptylem tohoto přirozeného pokladu.

Začátečníci by měli také vědět, že v lese najdete špinavou bílou houbu, jejíž použití může ohrozit velmi nepříjemnými důsledky.

Tento hříběk se vyznačuje pěknou a tlustou stonkou, pružnou hnědou (nebo slabě nažloutnou) kapotu a jemnou houbovou chutí, kterou zkušený sběratel nezaměsí s ničím. Jedovaté dvoulůžko dělá dobrou práci napodobovat všechny tyto znaky, ale stále existují nějaké "triky", které lze snadno rozpoznat. Všimněte si, že musíte být velmi opatrní, protože bílá houba je falešná (je hořká), s občasným jídlem vede k vážné otravě potravinami.

Pokud máte různé extrémní myšlení, můžete zkusit malý kus buničiny, což je "falešná", je velmi hořká. Ale je lepší řezat noha houby a podívejte se na barvu řezu. Kolena tohoto hřibu na řezu bude dokonale bílá, zatímco hořká má mírně růžový odstín.

A ještě jeden znak: pravá bílá hřibová noha nemá čistý vzor, ​​který se vyznačuje jedovatým protějškem. Pokud máte pochybnosti, podívejte se na vnitřní stranu kapoty. Bílé houby falešná je opět zvýrazněna růžovou barvou trubkové vrstvy, zatímco v případě houby je žlutá.

Ale mnohem horší než hořký je jeho poddruh, který je znám jako "satanská houba". Pouze jeden gram této nepříjemné "pochoutky" je zárukou, že způsobí nejtěžší otrava jídlem.

Bohužel je také velmi podobný jeho vznešenému příbuznému, a proto nezkušení houbaři jsou často oběťmi jeho satanské mazanosti. Abyste nebyli mezi nimi, musíte se podívat na nohu. Všimněte si, že satanická bílá houba falešně dokonale maskovaná barvou a vnějším víčko hlavy. Ale jeho noha, která má červený, žlutý a dokonce i purpurový odstín, dokáže rychle upozornit i na začátečníky. V žádném případě byste neměli najít takové zboží v koši!

Ještě spolehlivější je podívat se na barvu řezu, která se rychle stává nejen růžovou, ale bohatě červenou. Musíte také věnovat pozornost, kupovat houby na troskách (což obecně není doporučeno). Nezapomeňte, že normální hřib má příjemnou houbovou příchuť. Jeho jedovatý příbuzný (zvláště ten starý) má výrazný nepříjemný zápach.

Další falešná bílá houba, jejíž příznaky bychom chtěli popsat, se často nazývá "polština". Na rozdíl od výše popsaných odrůd je zcela jedlý. Na rozdíl od skutečného "krále hub" se jeho řez rychle změní na modrou.

Kromě toho je tvar nohou mnohem správnější a rovnoměrnější. Klobouk má tmavě červenou nebo hnědočervenou barvu, která je výrazně odlišuje od ostatních členů rodu. Mimochodem, když stisknete vnitřní stranu víčka, tlakové místo bude také modré.

Také jste se dozvěděli, jak vypadá falešná bílá houba! Doufáme, že po přečtení našeho článku nebudete v košíku.