Slivky oslabují nebo posilují? Slivky: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Výhody švestek během těhotenství a hubnutí

Co je to prkénko? Je to opravdu tak hojivé? Slivky oslabují nebo posilují? Existuje nějaký přínos pro těhotné ženy? A děti? Takový velký počet otázek není vůbec náhodný. Lidé o slivkách jsou legendy. On je připočítán s zázračnými léčebnými vlastnostmi: je schopen obnovit mládí, krásu a harmonii. A říkají, že je mazaný, pokud mu důvěřujete, aniž byste se ohlédli.

Jak vařit sušené švestky

Nejlepší skořápka se získává od třída vypouštění Maďarština je italština. Maďarská domácí odrůda je také velmi dobrá pro získání sušených švestek. Je možné použít i jiné odrůdy. Plody švestky musí projít několika kroky zpracování.

• Vyberte dobře zralé plody (nejméně 10% cukru, nejvýše 1,2% kyseliny).
• Zpracovává se s vroucí vodou pro odstranění plaku - to usnadní proces sušení.
• Ochlaďte vodou (nejlépe tekoucí).
• Poté uschovejte ve speciálních zařízeních po dobu přibližně 36 hodin a nastavte teplotu od 80 do 60 stupňů.
• Pak je v pohodě.
• Po tomto druhu.
• Po dobu 1,5-2 minut vložte do vroucí vody.
• Proces glycerinu (poměr glycerinu a ovoce by neměl překročit normu).

Po tomto zpracování se vyskytují slivky první, druhé nebo třetí třídy. Je měkký, sladko chutný, černý. Pokud alespoň jedna z charakteristik neodpovídá popisu, byla technologie zpracování švestek zlomena a výsledný produkt nemůže být nazván prolíz. Překvapivé, ale pravdivé! Tato slivka má jedinečné chuťové vlastnosti. Zamaskovat jeho chuť jiným výrobkem je prostě nemožné.

Složení švestek

Překvapivě, poté, co prošly tak obtížnou cestou zpracování, si slivky uchovávají ve svém složení stejné užitečné látky jako švestka visící na větvi stromu. Organické kyseliny, cukry, rostlinné vlákno jsou hlavními složkami chemických prvků ve slivkách. A také to není zbaveno vitamínů, sodíku, draslíku, vápníku, fosforu a železa.

Výhody švestek

Vzhledem k vysokému obsahu minerálů a vitamínů je použití slivků pro organismus velmi patrné. Složení tohoto sušeného ovoce určuje rozsah onemocnění, v nichž je žádoucí pravidelně užívat. Švestky se v počátečních stádiích doporučují pro kardiovaskulární onemocnění, pro normalizaci krevního tlaku, metabolismus, eliminuje problém zánětu dásní. V tomto případě má baktericidní vlastnosti. Švestkové tóny, obnovují pracovní kapacitu, zlepšují funkci mnoha orgánů, zvyšují schopnost těla odolávat různým chorobám. Existuje tučné tvrzení, že tento produkt, který je silným antioxidantem, pomáhá vyrovnat se i onkologickým onemocněním. Pravidelné používání slivků ve stravě je proto doporučeno pro osoby žijící v ekologicky nepříznivých oblastech.

Chcete-li doplnit obsah minerálů a vitaminů v těle, stačí konzumovat 5-6 bobule tohoto sušeného ovoce denně. Použití švestek během období nedostatku vitaminů je zvláště doporučováno.

Slivky oslabují nebo posilují: učíme se

Slivky byly v lidové medicíně nejoblíbenější jako slivky laxativum. K těmto účelům může být přirozeně konzumován nebo vyroben z odvaru. Je připraveno velmi jednoduše: švestky se nalijí s vroucí vodou, mohou se naplnit 10-12 hodin. Takový odvar je používán podle potřeby, bobule jsou také používány pro jídlo. "Zdravé sladkosti" je další způsob, jak se zbavit zácpy. Pro jejich přípravu potřebujete 4 švestky, 4 fíky a 1 kávovou lžičku koriandru. Nakrájejte ovoce, mícháme s koriandrem, rozdělíme na stejné porce (na čajovou lžičku), umístíme do chladničky. Jedna taková bonbónová směs zmírní i nejtěžší zácpu. Osvobození přijde za dvě hodiny.

Věda rovněž prokázala laxativní vlastnosti švestek a provedla klinickou studii produktu v roce 2011. Je dokázáno, že tyto plody jsou schopny změkčit stoličku, působící jako světlo laxativum. Proto lékaři v některých zemích formálně předepisují pacientům slivky, aby odstranili tento jemný problém.

U lidí je další rada ohledně zařazení tohoto produktu do stravy. Ukazuje se, že použití kompot slivků nemůže přinést projímadlo, ale příznivý účinek na tělo.

Tak sušené švestky oslabují nebo posilují? Když hovoříme o tomto produktu, často žertují: "Oslabuje židli a posiluje tělo".

Nůžky a štíhlé postavy

Názory specialistů na pozitivní účinek tohoto přípravku na tělesnou hmotnost jsou velmi rozporuplné. Stojí za zmínku, že slivky jsou vysoce kalorický výrobek. Sto gramů dává tělu 231 kcal. Dehydratovaný (sušený) produkt vám dá 339 kcal. Švestková slivka obsahuje 113 kcal a v konzervách - 105 kcal. Výše uvedené údaje nám umožňují dospět k závěru, že výhody švestky na snížení hmotnosti není velký. Nemá přímý vliv na tenkou postavu, ale její nepřímá účast na programu úbytku hmotnosti je zcela přijatelná. Takže například švestky mohou být použity jako svačinový produkt (někdy používán s kefírem), což vede k zbavení se hladu na chvíli. Jíst pět slivinek před jídlem snižuje chuť k jídlu, což ovlivňuje množství jídla spotřebovaného během oběda. Nesprávná koncepce je, že laxativní vlastnosti švestek pomáhají zhubnout, ale je docela možné snížit břicho, které se může objevit v důsledku nepravidelné stolice.

Zvláštního zájmu k švestek jako produkt, vliv na štíhlá postava se objevila v osmdesátých letech po speciálních studií. Bylo prokázáno, že tato sušené ovoce - velký antidepresivum, takže ten, kdo se rozhodl sedět na dietu (případné) 1-2 bobule sušené švestky za den bude velmi užitečné pro zlepšení fungování nervového systému, zlepšuje náladu. Navíc, náš produkt - velký náhradou za sladkosti. Mnoho populárních hubnutí recepty patří sušené švestky. Existují rozdílné názory na jeho schopnosti snižovat hmotnost, ale všichni odborníci se shodují na jedné věci: švestky můžete snadno přidat na seznam zdravých potravin.

Pití slivky během těhotenství

Při nástupu těhotenství musí budoucí matky revidovat stravu. Některé z jejich obvyklých produktů spadají do kategorie zakázané a některé pokrmy jsou vysoce doporučené pro spotřebu. Koneckonců, všechno, co dostane žena s jídlem, dostane a dítě. V jaké kategorii je naše sušené ovoce? Jednoznačně se všichni odborníci odvolávají na kategorii doporučených výrobků, neboť přínosy švestek během těhotenství jsou zřejmé.

Jedním z nejběžnějších problémů žen v situaci je oslabení ochranných funkcí ústní dutiny. Existují krvácí dásně, možnost vzniku kazu, která je spojena s hormonálními změnami v práci organismu budoucí matky. Časté používání slivků pomůže při odstraňování problémů s dásněmi a zuby.

S těmito plody získává tělo dostatek draslíku, což zajišťuje hladké fungování ledvin. A to je důležité pro mámu a dítě.

Pokud jsou švestky vařeny černým čajem a konzumovány tímto nápojem, můžete se vyhnout problémům s arteriálním tlakem, což je také jedna z těžkostí těhotných žen.

Mnoho budoucích matek trpí zácpou. Nejlepší způsob, jak odstranit tyto potíže, jsou slivky, protože používání léčivých přípravků pro těhotné ženy je nežádoucí.

Snad jedinou nevýhodou našeho produktu je, že je vysoce kalorický. Nadměrná konzumace bobulí vede k nadměrnému přírůstku hmotnosti, což je kontraindikováno těhotným ženám.

Švestky a vzhled

O kosmetických vlastnostech sušených švestek existují také pozitivní recenze. Může výrazně zlepšit stav kůže, vzhled, s použitím slivků, omlazuje tělo.

Vaření

Vzhledem k užitečným vlastnostem sušených švestek a jedinečné chuti je tento produkt používán k přípravě obrovského množství lahůdek: salátů, občerstvení, nápojů, druhého a prvního jídla. Při přípravě dezertů mají sýry i hodné místo. S tímto produktem jsou velmi často používány krémy, ořechy, kefír. Ale zejména slivky se staly přáteli s masem. Pokud do masa přidáte extrakt ze slivinek, můžete ho udržet čerstvý, zatímco sušené ovoce nezmění chuť hlavního produktu.

Použitím těchto sušených ovoce můžete zlepšit chuť obvyklých pokrmů, jako jsou například kaše, saláty.

Slivky a recepty lidové medicíny

Stovky let používání slivků jako léčebného prostředku, některé recepty získaly skutečné uznání mezi lidmi. Poskytují radu, jak jíst slivky pro posílení zdraví. Například po závažných infekčních chorobách se doporučuje používat kompot-koktejl sušeného ovoce s vysokým obsahem sušených švestek. Velmi časté recept biologický tonikum. Pro jeho přípravu, musíme se rovným dílem nasekané švestky (užitečných vlastností a kontraindikace, které jsou již dlouho byla studována), rozinky, sušených meruněk, vlašské ořechy. Vše smícháme s medem a jíst každé ráno a večer po dobu jedné čajové lžičce.

Kontraindikace ke stříhání

Se všemi pozitivními vlastnostmi produktu musíte stále věnovat pozornost některým negativním aspektům, které mohou vyplynout z nadměrného používání slivků.

Vysoký obsah sušeného ovoce v sorbitolu a difenylsatinu může způsobit průjem.

Existují případy individuální nesnášenlivosti s tímto produktem, proto je při jeho používání pro potraviny nutná opatření.

Švestky jsou vysoce kalorický výrobek, takže jeho nadměrné užívání pro obezitu je kontraindikováno.

Toto sušené ovoce se nedoporučuje pro kojící matky, protože může způsobit frustraci střev u dětí.

Takže chápeme otázku: „Jaký přínos má švestky, slabé nebo připevňuje produkt, který může, a který nezahrnuje ji ve stravě“