Správná strava pro cholesterol

Bohužel, ne každý se může pochlubit dobrým metabolismem. Výsledkem je výrazné zvýšení cholesterolu v těle, což negativně ovlivňuje práci všech orgánů. V tomto případě je nutná dieta s cholesterolem, která v ní sníží hladinu krevního cukru na 15%. Když mluvíme o této látce, která se tvoří v těle, je nemožné si všimnout její spíše významné úlohy v celkovém fungování všech orgánů. Ale přesto cholesterolu na stěnách krevního řečiště vyplývající z jeho nadbytku, může vést k ucpání krevních cév a v důsledku toho k porušení krevního oběhu. Dieta ke snížení cholesterolu jako preventivní je dobrá, hlavní věc je pochopit pro sebe potřebu dodržování některých základních pravidel.

Množství tuku v denní stravě by mělo být sníženo nejméně o třetinu. Stojí za zmínku, že ucpání krevních cév je primárně způsobeno přítomností živočišného tuku, dieta pro cholesterol by měla obsahovat minimální množství. To však neznamená, že budete muset přejít na zcela beztukovou stravu, stačí zvolit mononenasycenou stravu, která pomáhá normalizovat všechny živiny v těle.

V zásadě dieta s cholesterolem vás nenechá úplně opustit maso, stačí nahradit obvyklé příliš tučné vepřové a hovězí maso na vařené chudé maso a pták, který by měl jíst bez kůže. Je také třeba zapomenout nebo minimalizovat polotovarů a vedlejších produktů, například, jater, mozku a ledvinách, jejichž používání je v rozporu se správným stravy jako takové.

Příprava jídla by měla probíhat výlučně na rostlinných olejích, a to pouze na smetanu nebo tuku. Dieta s cholesterolem, jehož přibližné menu by nemělo přesáhnout 2000 kcal denně, vylučuje vaření živočišného tuku. Stejně užitečné budou olivový i lněný olej a rostlinný olej prvního lisování.

Zvláštní pozornost by měla být věnována spotřebě vajec v potravinách, jejichž počet by v týdnu neměl přesáhnout tři. Na rozdíl od obecné víry může stejná újma těla způsobit nadměrné užívání jak žloutků, tak bílkovin.

Vzhledem k tomu, sacharidy zvýšení „otkladyvaemost“ tělo obsahem tuků, když hladina cholesterolu poskytuje úplné vyloučení ze stravy různých krémových koláče a pečivo, protože tato směs je schopna zvýšit vaskulární okluzní nepředstavitelné stupnice. Pokud jde o mléčné výrobky, je třeba poznamenat, že nejoblíbenější možnosti jsou nízkotučné nebo zcela odtučněné. Může to být například nízkotučný jogurt bez přísad, stejně jako kefír a tvaroh s nulovými indikátory. Na rozdíl od mylných představ, používání sýra by nemělo být zcela přerušeno, upřednostňovat nemastné odrůdy.