Proč karfiol není vázán: hlavní důvody

Květák není obyčejná zeleninová zahrada. Jedná se o vzácný případ, kdy jídlo není spotřebováno ovocem, kořeny nebo dokonce listy a neotevřené květenství. Jsou smažené, marinované, slané nebo konzumované jako jedna ze složek zeleninových salátů.

Je snadné pěstovat takovou rostlinu jako květák? Pěstování a péče o tuto kulturu vyžaduje určitá pravidla: včasná výsadba, teplotní režim, pravidelné zavlažování a periodické aplikace hnojiv. Květák je fotofilní, termofilní a rostlina, která miluje vlhkost, ale se správnými zemědělskými technikami můžete získat vynikající sklizeň.

Často se však v lůžkách pozoruje tento jev: karfiol není vázán, to znamená, že květenství nejsou tvořeny, které se používají k jídlu. Nebo se objevují nezřetelné pupeny, ale nekombinují se do hustého a hustého květenství, ale vypadají drobivě a řídce.

Takže se pokusíme odpovědět na otázku, proč karfiol není vázán. Koneckonců, pokud nejsou žádné vaječníky, nebude tam žádná sklizeň. Mezitím je karfiol několikrát větší než starter protein, vitamín C a minerální soli, takže to bude velmi významná ztráta naší stravy.

Prvním důvodem, proč karfiol není vázán, je špatná volba odrůdy. Některé hybridy a některé pásové odrůdy jsou příliš citlivé i na zanedbatelné výkyvy teploty a vlhkosti a za stresových podmínek se nevytvářejí vaječníky.

Dalším důvodem, proč karfiol není vázán, je chyba při výběru doby setí. Přestože je tato rostlina spíše termofilní, tvoří se vaječníky při teplotě nejvýše + 18 ° C. Nižší teplota vede k pomalému vývoji, ale květenství se ukáže být větší. Semena a sazenice proto musí být vysázeny s tímto účtem, takže tvorba pupenů nastává před teplem (rané odrůdy) nebo po něm (pozdní odrůdy).

Další typické důvod, proč karfiol není vázán, je nepravidelné zalévání. Tato kultura je hygrofilní a zvláště je zapotřebí hodně tekutiny v období květenství a tvorby listové růžice.

Na rozdíl od obecné víry, nedostatek živin na lůžku nebrání tvorbě pupenů, ale hlava se uvolní a řídne. Totéž lze pozorovat i v případě nedostatku vlhkosti. Nadbytečné hnojivo však poškozuje mnohem vážněji - rostou zelené listy, které se nepoužívají k jídlu, a v důsledku toho se na lůžkách tvoří velké zelené keře bez zelí. Jednou z častých chyb v kultivaci květáku je lámání spodních listů růžice. Ačkoli nejsou používány pro výživu, slouží jako sklad živin pro květenství. Proto se hlava začíná tvořit až po vytvoření 7-9 růžice pokrývající listy.

Chcete-li získat velké, husté bílé květenství, doporučujeme mírně zastínit hlavu od přímého slunečního světla po vzniku vaječníků. Chcete-li to provést, můžete použít jakýkoliv pomocný materiál, ale nejjednodušším způsobem je lehké zlomení a naklonění horních růžičkových listů, nebo jen kravat je přes květenství.