Likbez: jak dlouho vařit karfiol před smažením?

Květák je nádherný produkt, který lze konzumovat jak samostatně, tak jako součást pokrmu nebo salátu. Vařte to - radost: rychle a jednoduše. V tomto článku budeme hovořit, kolik vařit květák před smažením a také na plnou připravenost.

Nutné složky

Pro přípravu potřebujeme:

• pánve (velikost závisí na počtu květenství, které hodláte vařit, je lepší vzít kapacitní);
• květák (v případě malých kochanchiki, pak krájet nestačí nutně jednoduše zkrátit nohu, a je-li ve velkém ovoce - to lehce oddělit buňky od sebe navzájem);
• sůl.

Pokyny

Takže, vezměte hlavu karfiolu a důkladně ho důkladně oddělte od listů, pokud existují. Pak se postarají o situaci: buď to necháme úplně, nebo ji rozdělíme na květenství. Zároveň jsme nalít vodu do pánve takovým způsobem, že zelí bylo zcela skryté (květenství dosud zaveden do vody), a zapálili. Jakmile dojde k varu, přidáme sůl a položíme obrobky. Oheň současně musíte udělat průměr, abyste zabránili kontaminaci desky a nádobí. Kolik má vařit květák před smažením? Pokud je naším cílem předcházet ošetření zeleniny před tím, než ji vložíme do pánve, není potřeba příliš času. Docela dost je stav "semi-připravenost". Kolik má vařit květák před smažením? Ne víc než pět minut. Poté se doporučuje, aby se zelenina odstranila z tepla a oplachovala studenou vodou v cedníku. Zelí je připraveno k dalšímu pražení. Květy můžete stočit ve strouhách a smažit je z několika stran v pánvi nebo vařit dezert (z mouky a vejce).

Kolik byste měl vařit květák?

V situaci, když se smažit zeleninu v budoucnu to nebude mít žádný plán, například, aby mu dělat koktejl, pak čas bude trochu jiná než v prvním případě. Konkrétně je potřeba vařit čerstvé zelí ze 10 až 15 minut (v závislosti na velikosti květenství: jaké jsou, tím více budou muset držet hrnec na oheň). Zmrazená zelenina je připravena a delší - 15-17 minut. Důležité: Před vařením není nutné produkt rozmrazovat.

Jak dlouho trvá vaření karfiolu ve vícerozměrném provedení?

Přibližně asi 15 minut.

Několik tipů

• Při nákupu se snažte zvolit celé hlavy bílé barvy. Slabý povrch říká, že výrobek leží dlouho na pultu a neměl by se užívat.
• Musíte umýt květák po rozdělení na květenství.
• Při vaření je vhodnější používat smaltovanou hrnku.
• Pokud chcete zelí udržet bílou (po tom, co to vaření ztratilo), přidejte mléko do vody, do které ho vaříte. Podíl: čtvrtina sklenice mléka na litr vody.
• Zjistěte, zda je zelí připravena, můžete použít běžný nůž: pokud se snadno vchází a odchází, můžete požár vypnout.

Takže teď víte, jak dlouho vařit karfiol před smažením. Doufáme, že tyto informace budou užitečné pro vás, a dopřejte si své blízké s chutnými, bohatými vitamíny a správně připravenými potravinami.