Kuřecí křídla v medové omáčce

S určitým množstvím představivosti se kuře nikdy nudí.

Kuřecí křidélka ochucené promyšlené marinádou, dopadne překvapivě chutné, zatímco pokud jde o přípravu tohoto pokrmu, budete potřebovat trochu času a úsilí.

Pokuste se překvapit svou rodinu a přátele a připravit vonné a pikantní kuře křídla v medu omáčka. Tato mírně štiplavá kyselá sladká marináda může dát kuřecím křídlem neobvyklou chuť a nádhernou vůni. Vyzkoušejte to a je možné, že při jiné příležitosti budete chtít experimentovat s omáčkou nebo vařit tento pokrm v přírodě. Ale skutečnost, že absolutně všichni budou příjemně překvapeni - to je jisté.

Pokud vaříte kuře křídla v medové omáčce dle předpisu, které jsou získány s zazharistoy, křupavou kůží ven z medového sirupu, ale oni zůstanou uvnitř šťavnaté, protože piva, ve kterém oni jsou nejprve peče. Takže se připravujeme kuřecí křídla v medové omáčce.

Budete potřebovat asi kilogram kuřecích křidélek, čtvrtina šálku medu, čtvrt šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy nebo limetkové šťávy, asi 300 ml ležáku, 3 mletého zubů česnek, pepř, sůl.

Příprava

Nejdříve troubu ohřejte na 200 stupňů, nalijte na list, určený k pečení piva. Smažte kuřecí křídla sůl, pepřte je a položte je na list. Pečení je nutné v peci asi 15 minut.

V době, kdy jsou křidélka pečena, je třeba bít limetkovou šťávu, med a česnek.

Vyjměte křídla z trouby, otočte je a namočte medovou glazuru nahoře. Vložte jej zpět do trouby a pokračujte v pečení po dobu 10 minut.

Otočte křídly ještě jednou, namažte glazuru na druhé straně a pokračujte v pečení, dokud se asi 10 minut neobjeví křupavá kůra.

Hotové kuřecí křídla v medové omáčce, ozdobte vápnem a podávávejte.

Také doporučujeme rozmazlovat si a připravit kuřecí křídla v rajčatové omáčce.

Budete potřebovat:

16 kusů kuřecích křidélek (Číňané používají pouze horní část křídel),

zelená cibule;

plátek čerstvého zázvoru,

vinný ocet,

rajčatová pasta,

sůl;

cukru.

Takže pokračujeme.

Nejprve jemně nakrájejte zázvor a cibule.

V hrnci, nalijte vodu, položte cibuli a část řezu zázvor, nalijte lžíci vinný ocet, Dáváme křídla tam a všichni dohromady přinášíme vaření.

Poté je třeba zahřát v pánvi sezamový olej (Nebo obyčejný sezamový olej), ležel druhou část zázvoru lehce smažené v tomto oleji a dal kuřecí víko dříve vytažen z vody. Rychle osmažte dozlatova na křídlech.

Poté musíte snížit teplo a dát rajčatovou pastu (2 lžíce, ale můžete toto množství změnit podle chuti)

Důkladně promíchejte vše a smažte ještě pár minut.

Nalijte půl šálku vody, cukru (jeho množství je také přizpůsobeno chuti), sůl. Znovu promíchejte.

Vaříme na vysokém ohni, až se cukr rozpustí a voda se odpaří.

Pokud se ještě nerozhodnete, co překvapit své přátele, můžete vařit křídla v medové hořčičné omáčce, výsledek potěší každého.

Budete potřebovat:

700 g kuřecích křidélek, 6 zuby česneku, 3 lžíce medu, stejně hořčice a sójové omáčky, mletý černý pepř.

Kuřecí křídla by měla být dobře opláchnuta, nakrájena na polovinu. V poměrně hlubokém šálku by měla být směs hořčice, sójové omáčky a medu, přidat nakrájený česnek, trochu černého pepře. Proto je třeba zvážit, že med by měl být kapalný.

Je-li tlustá, předtřepejte ji. Dejte kuřecí křídla do připravené omáčky, dobře promíchejte a umístěte do ledničky po dobu dvou až tří hodin.

Pečlivě vyložit naše křídla v medovo-hořčičné omáčce ve formě olejem a dát do dobře vyhřáté troubě asi dvacet minut. Kouzelný voňavé zlatá křídla připraven. Můžete pozvat hosty ke stolu.