Lemonové koláče - recept na snižování hmotnosti sladkého zubu

Vkusné lahodné domácí pečivo na snídani - slib vynikající nálady a veselí po celý den. Kousky nebo koláče, pečivo nebo košíček, na tom nezáleží - hlavním úkolem je dát vaši duši a teplo vašich rukou do tohoto obchodu. Tyto ingredience jsou nezbytné pro to, aby košíček byl vzdušný a lehký, a palačinky jsou svěží a vydatné.

Zapamatujte si svou matku nebo babičku, protože jejich pečivo bylo vždy nejvíce chutné a neuvěřitelně populární mezi členy domácnosti. Jejich tajemství je jednoduché - malý talent, kreativita. Dobrá nálada a spousta lásky.

Jeden z nejzajímavějších a nikdy nudný pečené recepty, je snad lehký a nízkokalorický citronový dort. Aby to nejlepší z sladké, trochu pikantní kyselost, je dobré nejen jako doplněk k snídani a ranní šálek kávy, ale také jako plný odpolední svačinu nebo dezert. Cupcakes citron, recept která je nyní více než jedna generace přenášena z rodiny na rodinu, si zaslouží zvláštní pozornost a jistě ocení každý milovník, který pečou "něco" chutnou.

Cupcake s citronem nebo citronem kandované ovoce je velmi snadné se připravit, umožňuje spravovat poměrně skromný soubor produktů a naprosto každý se bude líbit. A náš recept také pomáhá udržet váš pas, aniž byste popřel malou radost.

Pro přípravu citronové koláče přijmout:

- 1 středně zralý citron;

- 250 g tvarohu, lepší než nízký obsah tuku;

- 4 vejce;

- 150 gramů cukru;

- máslo - 200 gramů;

- 200 gramů pšeničné mouky;

- 200 gramů celozrnné mouky;

- lžíce vlákniny (snižuje kaloricitu každého pečení);

- 2 lžíce prášku na pečení na těsto;

- 60 gramů mandlí;

- 60 gramů hořká čokoláda.

Oddělte bílkoviny od žloutků a vložte je do ledničky. Smíchejte žloutek s cukrem, tvarohem, změknutým máslem, buničinou a citronová šťáva. Pak přidejte pšeničné čištění mouka, celozrnná mouka a prášek do pečiva, promíchejte. A konečně, aby citronu vdolky recept, který jsme vzali jako základ naší pečení, obzvláště vzdušný a delikátní, rozšleháme bílky do stavu pevné pěny a jemně promíchejte je do těsta. Pak přidejte roztavenou čokoládu a nakrájené mandle. Vložte hmotu do forem, předem naolejované a posypané mangem nebo moukou. Zbývá počkat asi půl hodiny, možná i trochu více, v závislosti na výkonu trouby, voňavých a chutných citronem košíčky - recept na sladké, strach o jejich tvar, jsou připraveni. Podávejte šlehačkou, džemem nebo zmrzlinou na šálek vonné kávy.

Pro milovníky citrusů je podobný recept, který se skládá z pomerančů místo citronu. Cupcake s pomeranči velmi dobře s čokoládou. Namísto citronu, čerstvě vymačkané pomerančový džus, kandovaného ovoce a čokolády, promícháme s ostatními složkami z předchozího receptu podle stejného principu. Připravený košíček by měl trochu stát a ochladit, pak ho pokrýt čokoládově oranžovou glazurou a posypat kandovaným ovocem. Pro glazuru roztát horkou čokoládovou tyčinku, přidejte smetanu, cukrový prášek, lžíci oranžového likéru nebo brandy a pomerančový džus.

Jak můžete vidět, recept je docela jednoduchý, ale není zbaven zdokonalení a francouzského šarmu. Toto pečivo je ideální pro ty, kteří ocení teplo a pohodlí v domě, stejně jako pro ty, kteří chtějí potěšit své blízké. Proto v případě, že příště budete chtít něco dobrého, se zvláštním pikantní kyselinkou a nesnesitelný aroma, nebuďte líní a místo toho uprchl do cukrárny nedaleké, péct tyto překvapivě delikátní koláčky citronu recept, který bude jeden z vašich oblíbených a tradičních .