Cupcakes with apples: recept na lahodný dezert

Cupcakes s jablky, jehož recept je popsán v tomto článku, jsou svěží, měkké a velmi chutné. K přípravě tohoto dezertu potřebujete malé množství jídla a volný čas. To je důvod, proč je tento sladký pokrm velmi oblíbený u těch, kteří nechtějí dlouho zůstat u kamen.

Cupcakes s jablky: recept na chutný a jednoduchý dezert

Nutné složky:

• pískový cukr - sklo;
• velké a sladké jablka (červená nebo zelená) - 2 ks;
• vejce středního kuřete - 4 ks;
• krémový čerstvý olej - 215 g;
• mastné mléko - 110 ml;
• bílá pšeničná mouka - 110 g;
• tvaroh mokrého hrubého zrna - 1 sklo;
• soda jídelna a ocot pro kalení - 1 dezertní lžíce;
• hnědá nebo černá hrozienka - 100 g;
• práškový cukr - pro dekoraci.

Příprava těsta

Cupcake koláč s jablky, recept což je docela jednoduché, měli byste začít s mícháním základny. Chcete-li to provést, je nutné bičovat vejce kuřat a rozpustit cukr v nich. Vedle ingrediencí je třeba umístit vlhký hrubozrnný tvaroh, změkčené máslo a nalít tučné mléko. Míchání všech složek by mělo být přidáno s pšeničnou moukou a sójovou pečící látkou. V důsledku těchto akcí byste měli získat konzistenci těsta pro obě palačinky.

Zpracování suchého ovoce

K vdoucům s jablky, jejichž recept poskytuje použití levných součástí, se ukázalo, že jsou sladší a chutnější, měly by nutně přidat přísadu, jako hnědé nebo černé rozinky bez jám. Musí být tříděn, vložen do misky a vylije strmou vařící vodu. V tomto stavu se doporučuje sušené ovoce stát 30 minut. Během této doby bude složka nejen změkčit, ale také ztratit všechny existující nečistoty. Dále by se měla horká voda opláchnout a nalit do předem smíšeného testu.

Zpracování ovoce

Cupcakes s jablky, recept které uvažujeme, je vhodné vařit sladké červené plody. Musí se umýt, odstranit celou semenovou krabičku a pokožku a nakrájet na plátky tak malý jako 3 milimetry.

Tvorba dezertů

Cupcake s rozinkami a jablky se tvoří velmi snadno a jednoduše. Chcete-li to provést, musíte mít zvláštní tvar (nejlépe s žebrovaným povrchem), silně ho zahřát, olejovat a pak ho položit frac12- část základny. Dále na těstě musíte umístit čerstvé ovoce a znovu nalít mouku z mouky.

Tepelné zpracování dezertů

Tvarovaný koláč s jablky by měl být uchováván v troubě maximálně po dobu jedné hodiny. Tento čas stačí k tomu, aby těsto bylo zcela pražené a správně zbarvené. Poté musí být sladký koláč vyjmut z formy, obracet ji přes povrch velké ploché desky a počkat, dokud se zcela ochladí.

Jak správně podávat dezert ke stolu

Pokud je to požadováno, hotový košíček může být posypán práškem nebo pokrytý čokoládovou glazurou. Je pozván na snídani, oběd nebo občerstvení spolu se silným čajem, kakaem nebo horkou kávou. Bon appetit!