Recept na Schizandru: vaříme pestré a chutné

Schisandra je lahodný koláč, voňavý a užitečný. Jeho výplň obsahuje vitamín C, bez kterého naše imunita není silná. Zdá se, že recept na magnóliovou vínku může být pouze jednoho druhu. Ale my v tomto článku dokážeme, že tento dezert může vypadat různorodě a lišit se v chuti.

Za prvé, za klasický recept citrónové trávy, která je známá nám všem, protože on byl považován za jeden z hlavních naše oblíbená jídla. Za účelem přípravy lemongrass koláč, musíte mít určité dovednosti, protože se šíří rychle vyplněním a je velmi obtížné jej péct tak, aby se nešíří přes těsto. V opačném případě bude hýčkat nejen vzhled koláče, ale v místech, je to uniká špatně propechetsya. Ale plněná ručně, můžete se obrátit na přípravu citrónové trávy v dané problematice a zaujmout je na jejich životní prostředí.

Takže, pro testování všechny ingredience bude přijato přísně podle hmotnosti: 420 g mouky, je třeba, máslo -200 g, 150 g cukru, 2 vejce, půl lžíce soli a 1 lžička prášku do pečiva.

Na náplň: je třeba připravit 2 opařený ve vroucí vodě citronu, kůra z nichž musí být oddělena a posouvat odděleně, 200 g cukru a 1 lžíce lžíci škrobu.

Nejprve připravíme těsto: prosíme mouku, promícháme prášek do pečiva, přidat sůl a citronovou kůru. Máslo, změkčte, smažte cukrem až do bílé, řídíme vajíčka po jednom. Zde je nutné se o to obávat. zanechat malý žloutek pro mazání povrchu hotového koláče. Nyní v této hmotě nalijte směs moukou a hněteme těsto co nejrychleji. Těsto se změní na měkký, a proto jej odebereme 20 minut v chladničce.

Když čas získaný dělením těsta na 2 stejné velikosti kuliček a válcované je mezi dvě vrstvy plastové fólie, protože hmota je, že v opačném případě by bylo obtížné posunout pánev. Poté, co je první vrstva se položí na misku, nelze opomenout skrývat nárazníky, dojezdu přesně jako druhá vrstva těsta.

A teprve teď je to obrat plnění. Vložte citrony do mixéru, přidávejte cukr a škrob, rychle promíchejte, aniž byste čekali, až se cukr začne tát. Je velmi důležité udělat vše rychle a hladce. Rozložíme těsto na těsto v pánvi na smažení, pokryjeme druhým koláčkem a zatlačíme okraje vidličkou s vidličkou. Zbývá namazat špičku a zaslat Schisandru do trouby, ohřátá na 160 stupňů asi 40 minut.

Připravte si koláč z citrónové trávy podle tohoto receptu můžete poslat a poslat. Vše závisí na vaší chuti a množství cukru. Volba je na vás. Dokončený koláč můžete posypat maticí nebo práškovým cukrem. Bude to krásně a ořechy dávají dezert zvláštní kouzlo.

Bylo to recept na shorttail. Ale příprava Schisandry je možná i od kvasné těsto. Zejména díky své konzistenci připomíná písek. Vyzkoušejte tento recept Schisandry.

Pro zkoušku, je třeba 50 g čerstvého nebo jeden a půl lžíce sušeného droždí, půl šálku podogoretogo mléka, 2 lžíce cukru, 1 vejce, 4 šálky mouky, 200 g másla a polovinu lžíci soli. Těsto je připravena a stoupá rychle rozpustit droždí v mléce, se upraví na 40 stupňů, s přídavkem cukru a pár lžic mouky. Směs se zvedne jen 10 minut a potom jej nalít do zbývající mouku, měkké máslo a hnětači těsta. 30-40 minut zabalit a odstranit jej na teplém místě.

Tento recept na Schizandru je naplněn náplní stejného druhu, které jsme již popsali a zapečené za podobných podmínek. na rozdíl od obvyklého kvasného těsta, počkejte, až se dort stoupá na plechu není nutné. Ukazuje se velmi chutné, svěží a měkké. Zkuste to!