Co lze vařit v aerogrilu? Recepty pokrmů v aerogrilu

Téměř každá moderní kuchyně má řadu domácích spotřebičů. Aerogrill zaujímá mezi těmito technikami zvláštní místo. Pracuje na stejném principu jako klasický ruský kachl a nahrazuje troubu. V něm můžete udělat téměř jakýkoli pokrm. V aerogrills získáte neuvěřitelně chutné a voňavé maso, ryby a zeleninu. Jak je připravit, dozvíte se z dnešního článku.

Pečené vepřové maso

Podle technologie popsané níže se získává velmi jemné a šťavnaté maso. Proto tento recept jistě zaujme ty, kteří nemohou rozhodnout, co se dá vařit v aerogrilu. Před zahájením procesu se ujistěte, že máte všechny ingredience v chladničce. K tomu budete potřebovat:

• 800 gramů vepřového krku.
• 100 mililitrů majonézy.
• Pár stroužků česneku.
• Sůl a koření.

Promývané a sušené maso nařezané do dvou centimetrových vrstev, které jsou hojně pokryty kořením a nakrájeným česnekem. Poté je vepřové maso lehce slané, maštěné majonézou, zabalené do fólie a vyčištěné v lednici.

Ne dřív, než za dvanáct hodin, byl promařením v zásobě masa v aerogrilu. Pečte ho na spodní grilu při teplotě 200 stupňů. Vepřové má krásnou zlatou kůru, po hodině a půl budete muset fólii rozvinout a vařit dalších patnáct minut.

Kuřecí polévka

Tato volba bude skutečným bohémem pro mladé matky, které nevědí, co se dá vařit v aerogrilu pro dítě. Tento recept produkuje velmi lehkou a zdravou polévku, která je ideální pro dětskou výživu. Chcete-li jej předložit včas na večeři, budete mít vše, co potřebujete předem. V takovém případě byste měli mít:

• 3 porce kuřecího masa.
• Pár mrkví.
• Velká cibule.
• 3 brambory.
• Sůl, vavřínové listy a čerstvé bylinky.

Oloupaná zelenina se omyje v tekoucí vodě a na zemi. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky, mrkev - tenké slámy, brambory - střední kostky. V každé hrnce položené na kusu kuřecího masa a zeleniny. To vše je podsalivayut, sezóny s kořením, nalijte horkou vodu a zakryjte víčky. Připravte polévku s rychlým ventilátorem po dobu třiceti minut. Teplota v aerogrilu by měla být nejméně dvě stě šedesát stupňů. Vařená polévka posypaná bylinkami a podávaná na večeři.

Rolls z bavlněného pečiva

Aerogril je unikátní kuchyňský asistent. V něm můžete vařit nejen první a druhé pokrmy. V aerogrillách získáváte neobvykle chutné a aromatické pečivo. Chcete-li hýčkat své milované sladkým dezertem, budete potřebovat:

• Balení obalového pečiva.
• Surové kuřecí vejce.
• Sklenice cukru.
• Jakékoliv konzervované ovoce.

Rozmrazené těsto je rozloženo na pracovní plochu, posypáno moukou a rozřezáno po vrstvách. Na každou z nich položí hruška, která se skládá ze šlehaných bílkovin a granulovaného cukru. Nejlépe rozložte nádivku z konzervovaného ovoce. Výsledné polotovary se válejí na válce, namazí se zbývajícím žloutkem a položí se na střední grilování aerogrilu, který je předem pokryt fólií. Pečte produkty při průměrné rychlosti ventilátoru 235 stupňů.

Pečený sýr

Toto občerstvení bude skutečnou dekorací nějakého hostinu. Je připravena doslova za půl hodiny a sestává z minimálního množství jednoduchých ingrediencí. Chcete-li udělat takové jídlo, měli byste mít:

• 300 gramů tvrdého sýra.
• Pár kuřecích vajec.
• Sůl, koření, mouka a strouhanka.

Sýr je nakrájen na obdélníkové kusy o tloušťce jednoho centimetru. Pak je vyloděn v mouce, namočený ve směsi vyhozených vajec, soli a koření. Pak je ochucený ve strouhách a umístěn na horním roštu aerogrilu, předem obložen pergamenem. Připravte sýr na 260 stupňů asi deset minut.

Pečené ryby

Receptura tohoto jídla může být užitečná pro ty, kteří stále přemýšlejí o tom, co se dá vařit v aerogrilu. Je charakterizována maximální jednoduchostí a znamená využití rozpočtových komponent. Pro jeho realizaci budete potřebovat:

• Filety všech ryb.
• Na lžičku jablečného octa, sójové omáčky a strouhaného zázvoru.
• Zralý mandarín.
• Sůl a koření.

Nejprve se musíte postarat o marinádu. Chcete-li vytvořit jeden piala kombinovat jablečný ocet, sójovou omáčku, svěží mandarinka šťávy, nastrouhaný zázvor, sůl a koření. Vše je dobře smícháno a ponořeno do výsledného maso umyté a sušené rybí filé. O patnáct minut později se otočí a zanechá další čtvrt hodiny.

Poškozené filé jsou zabalené do fólie a posílány do aerogrilu. Připravte ho na vysoké mřížce o dvě stě stupňů po dobu asi dvacet minut. Před podáváním by se ryby pečené v aerogrilu mírně ochlazovaly. V opačném případě můžete špatně vypálit prsty.

Pečeme s houbami

Podle níže popsané techniky můžete udělat chutné a chutné jídlo poměrně rychle. Díky krásnému designu se může stát hodnou dekorací jakékoli slavnostní večeře. Proto tento recept s vysokou pravděpodobností bude na stránkách osobní kuchařky těch, kteří si myslí, že můžete vařit v aerogril. Chcete-li vyplnit celou rodinu vyplněním, budete potřebovat:

• 600 gramů svíčkové.
• Pár cibulových žárovek.
• 400 gramů brambor.
• Pár mrkví.
• 300 gramů konzervovaných hub.
• Zralé velké rajče.
• 70 gramů tvrdého sýra.
• Sůl, koření, zelenina a chudý olej.

Vyprané maso je nakrájeno na malé kousky a rozloženo do misky. Také posílejte poloviční kroužky z cibule, mrkvových kruhů, talířů hub a bramborových kostek. Všechno je slané, kořeněné kořením, posypané nakrájenými bylinkami a úhledně smíšené.

V žáruvzdorných hrncích nalijte trochu hubeného oleje a rozemlete zeleninu s masem. Ze shora umístěte plátky rajčat, kysané smetany a strouhaného sýra. Kapacity jsou pokryty víkem a posílány k přípravě. Pečené brambory v květináčích v aerogrillech, pracující s vysokou rychlostí, při teplotě 235 stupňů. Po asi čtyřiceti minutách může být podáván na stole.

Chléb sýr hrnce

Miska, vařená podle tohoto receptu, je obzvláště užitečná pro děti. Ve svém složení existují jednoduché a snadno dostupné produkty, které lze zakoupit v každém moderním supermarketu. Chcete-li potěšit vaše dítě s lahodnou kastrolkou, budete potřebovat:

• Kg čerstvého tvarohu.
• 5 lžíce krupice.
• Pár surových kuřecích vajec.
• 200 gramů dýně.

Předtřípané přes sítový tvarohový sýr se kombinuje s mangou a vyčistí se po boku. V oddělené misce se vajíčka poráží a postupně je nalévají cukr. Výsledná hmota se posílá do mísy tvarohu a dobře promíchá, až do homogenní konzistence.

Na spodní straně žáruvzdorné formy, namazané máslem, vylijte některé z výsledného těsta a zakryjte ho kusy dýně. Na rovině rovnoměrné vrstvy rozdělí zbytky tvarované hmoty a odešlou do zařízení. Puding v aerogrilu se připravuje standardním sto osmdesát stupňů asi čtyřicet minut. Před podáváním se ochladí a nakrájí na porce.

Pečená celá noha

Maso vyrobené podle receptu níže, je velmi šťavnaté a voňavé. Vypadá perfektně s téměř jakoukoliv oblohou. Ale nejčastěji se podává s bramborovou kaší, vařenou rýží nebo zeleninovými saláty. Pro jeho přípravu budete potřebovat:

• 4 kuřecí stehna.
• 4 lžíce sojové omáčky.
• Curry, chmel-suneli nebo jiné koření.

Vypláchnutá a nakrájená na polovinu nohy je ochucena kořením a nalije se směsí sójové omáčky, vody a dvou polévkových lžic libového oleje. To vše se čistí v chladničce.

Nejdříve o hodinu později je marinované maso položeno na středním roštu a začne vařit. Pečte celou nohu v aerogrilu, zahřejte na 235 stupňů, asi čtyřicet minut. Během vaření jsou obráceny tak, aby byly zbarvené ze všech stran.