Příprava chahochby od kuřat v multivariatech

Chahokhbili od kuřat v multivariátu se připravuje poměrně rychle. V předloženém článku vám řekneme, jak může být tato večeře provedena různými způsoby.

Obecné informace

Předtím, než vám řekneme o tom, jak chakhokhby připravuje kuřata v multivarkách, je nutné říci, co je přítomná večeře.

Chahokhbili je velmi chutné a uspokojující gruzínské pokrmy. Zpočátku to bylo provedeno s použitím bažantského masa. Dnes, kvůli přípravě tohoto jídla, milenky stále více používají kuře.

Takže, zmíněné Gruzínské jídlo je dušené kusy drůbeže s rajčatovou omáčkou.

Vlastnosti přípravy

Jak bylo uvedeno výše, chahochbil od kuřat v multivariátu se připravuje poměrně snadno. Aby byla tato večeře příjemnější a chutnější, doporučujeme předem opečkovat masný výrobek v suché nádobě bez přidání tuku nebo oleje. Je třeba speciálně poznamenat, že toto je hlavní pravidlo pro přípravu uvedené večeře.

Druhým klíčovým bodem je, že v procesu uhasení tohoto lahodného gruzínského pokrmu nepřidávejte do hrnce pitnou vodu. To může značně zhoršit chuť vašeho oběda.

Tak, chahokhbili od kuřat v multivark musí být dušený výhradně ve své vlastní šťávě, to je, v kapalině, které zelenina a masný výrobek samy přidělují.

Při dodržení těchto podmínek jistě získáte velmi uspokojivé, voňavé a chutné pokrmy.

Chakhokhbili: recept v multivariačním "Polaris"

Jak jsme zjistili výše, prezentované jídlo je velmi snadné připravit, ale je to překvapivě chutné. Je třeba poznamenat, že každá žena v domácnosti má svůj osobní recept, stejně jako vlastní tajemství vaření tohoto pokrmu. Každý z nich je zajímavý svým vlastním způsobem. Rozhodli jsme se, že vám představíme nejoblíbenější a nejjednodušší způsoby, díky nimž můžete živit a ochutnat celou vaši rodinu.

Tak jak se připravuje kuře (chahokhbili) v rajčatové šťávě? Recept v multivaru vyžaduje, aby byly k dispozici následující produkty:

• kuřecí chlazené brojler - 1 kg;
• rajčata doma nebo nakupujte ve vlastní šťávě - asi 400 g;
• cibule sladké velké - 1 kus;
• slané moře ne velké, pepř drcené, čerstvé zelené - použití na chuť;
• rafinovaný rostlinný olej - použijte podle svého uvážení.

Zpracování přísad

Jen málo lidí ví, jak dělat chakhokhbili v mnohotvárném. Proto jsme se rozhodli v předkládaném článku o tom informovat.

Než připravíte tento pokrm, musíte předem zpracovat všechny ingredience. Nejprve je třeba vyčistit kuřecí maso z nepotřebných prvků a pak je rozsekat na velké kousky spolu s kosti.

Po zpracování kuřecího masa byste měli začít připravovat zeleninu. Cibule musí být oloupány a potom rozřezány na poloviční kroužky. S ohledem na rajčata ve vlastní šťávě, pak je stačí otevřít.

Mimochodem, pokud se chahokhbili v multivarce "Polaris" rozhodnete udělat v polovině nebo pozdě v létě, kdy rajčata dozrávají v postelích, pak můžete odmítnout konzervy zeleniny dohromady. Koneckonců, nejchutnější pokrm pochází z přírodních a čerstvých rajčat.

Smažte přísady

Příprava chahohby v multivarku netrvá dlouho. A abyste se ujistili, doporučujeme to udělat sami. Začněte s trochou rafinovaného oleje do kuchyňské jednotky a zahřejte ho v režimu pečení. Poté, co se rostlinný olej začne sklouzávat, je nutné položit poloviční kroužky cibule a poté smažit na stejném programu, který byl nainstalován dříve.

Když se zelenina dobře opečené, je nutné přenést na desku a umístěte nádobu Multivarki dříve drcené kuře. Kromě toho se nedoporučuje dodatečně přidávat olej nebo tuk.

V této podobě je třeba kuře vařit, dokud není pokryta červenou kůrou. A čím lepší je pták toast, tím víc chutná dostanete gruzínské jídlo.

Tepelné zpracování gruzínského pokrmu

Po provedení všech popsaných akcí je nutné dát rajčata do vlastní šťávy na masovou přísadu. Miska by měla být také ochucena nakrájeným pepřem, čerstvými bylinkami a mořskou solí.

Po instalaci hasicího programu by měly být produkty vařeny bez přidání dodatečné pitné vody po dobu půl hodiny. Tentokrát by mělo stačit, aby bylo zajištěno, že kuře je zcela měkké a dobře vstřebává všechny příchutě rajčatové omáčky a koření.

Správně sloužíme gruzínské jídlo k rodinnému stolu

Nyní víte, jak můžete rychle a snadno vyrábět chahokhbili s kuchyňským zařízením, jako je vícebarevná "Polaris". Celý popsaný proces může trvat asi 45-50 minut volného času. Proto je toto jídlo velmi oblíbené u těch, kteří dávají přednost lahodným a uspokojujícím večeřím, aniž by vyvinuli zvláštní úsilí a aniž by trávili hodně času.

Po obědě z kuřecí a rajčatové omáčky budou plně připraveny, musí být rozloženy na talíře a podávány rodinným příslušníkům. Obvykle se chahokhbili podává na stůl bez přídavného jídla. Koneckonců, taková gruzínská večeře je plná jídla, která musí být konzumována plátkem čerstvého chleba nebo hustého pita chleba. Bon appetit!

Děláme chahokhbili se brambory v multivarke "Redmond"

O tom, jak se dělá klasická gruzínská jídlo pod zajímavým názvem Chahokhbili, jsme popsali výše. Je však třeba poznamenat, že existují další způsoby přípravy této večeře. Například, pokud chcete mít výživnější a výživnější pokrm, pak kromě kuřecího masa a rajčat můžete do něj přidat zeleninu. Velmi chutné chahohby otočí brambory, mrkev a spousta čerstvých zelených plodů. Jak je toto jídlo vyrobeno, můžete zjistit z níže uvedeného receptu.

Takže složky:

• kuřecí chlazené brojleři - 1,5 kg;
• velké čerstvé rajčata - cca 4 ks;
• cibule sladká velká - 2 hlavy;
• slané moře není velké, pepř drcený - použijte na chuť;
• koriandr, bazalka, petržel čerstvý - podél středního paprsku;
• mrkev velké - 1 ks;
• česneku - 4 ks;
• brambory jsou malé - 3 ks;
• víno polosuchá červená - asi 50 ml-;
• chmel-suneli - aplikujte na chuť;
• rafinovaný olivový olej - použijte podle svého uvážení.

Zpracování ptáků

Před vařením chakhokhbili v multivarke "Redmond", musíte předchladit chlazené kuře. Je třeba poznamenat, že při přípravě této večeře si můžete koupit úplně jiné části ptáka. Doporučujeme, abyste si užívali stehna nebo stehna, protože jsou nejčistší a chutnější.

Takto chlazené kuře by měly být důkladně opláchnuty, vyčištěny z nepotřebných prvků a nakrájeny na velké kusy. Poté je třeba masný výrobek ochladit a nechat na chvíli zůstat.

Příprava zeleniny

K přípravě takového gruzínského pokrmu je třeba pečlivě zpracovat nejen pták, ale i veškerou zeleninu. Musí se umýt, vyčistit a pak začít broušit. Cibule je třeba rozřezat na poloviční kroužky, brambory rozdělené na 4 plátky a mrkve by se měly třít na velkém strouhaní. Pokud jde o čerstvé rajčata, musí být opařeny strmou vařící vodou, a pak odstranit všechny kůže a nakrájíme na střední kostky.

Mimo jiné byste měli rozdělit česneku a čerstvé čerstvé bylinky zvlášť.

Smažte některé přísady

Jak již bylo uvedeno výše, připravit chutné a vydatné gruzínské jídlo, jeho hlavní složky by měly být předpečené. Chcete-li to udělat, zeleninu je třeba nalít do multivarky, a pak dát polkruhy cibule. Zelenou zeleninu doporučujeme v režimu pečení.

Po zhnednutí výrobku je třeba ho přesunout na samostatnou desku a kuřecí maso se vloží do kapacity zařízení. Zahřejte tuto složku ve stejném programu, ale bez přídavku oleje.

Šití nádobí se zeleninou

Po smažení kusů kuřete v režimu pečení by měly být předem připraveny připravené cibule, stejně jako strouhaná mrkev, nakrájené brambory a nakrájené rajčata. Po smíchání všech ingrediencí je nutno okořenit a potom nainstalovat program "Quenching" a vařit po dobu půl hodiny.

Po této době by měly být do misky přidány všechny drcené greeny a nakrájený česnek. Při míchání ingrediencí je nutno udržovat stejný režim po dobu dalších 5 minut.

Poté, co multivarker dává signál, že program přestal pracovat, může být oběd bezpečně podáván ke stolu.

Správně sloužte chahokhbili pro rodinnou večeři

Gruzínská jídlo založená na kuřecích, rajčatech a jiné zelenině je mnohem více sytější než to, co bylo uvedeno na samém začátku článku. Po večeři je připravena, musí být rozdělena na talíře a okamžitě dána rodinným příslušníkům. Spravidla je taková mísa prezentována společně s plátky chleba a salátem čerstvé zeleniny.

Shrňme výsledky

Pokud chcete živit a chutně podávat všechny členy vaší rodiny, doporučujeme připravit výše uvedené jídlo. Za prvé, je připravena velmi rychle. Za druhé, tento oběd nevyžaduje nákup drahých surovin. Za třetí, správně připravená gruzínská Chahokhbiliová je tak chutná a voňavá, že i ten nejpříjemnější člen domácnosti ji nemůže odmítnout. Chcete-li to vidět, doporučujeme to udělat sami.