Salát z mrkve a jablek. Jednoduché recepty.

Použití čerstvé zeleniny a ovoce je prostě nezbytné pro naše tělo, bez ohledu na sezónu. Zelenina obsahuje dostatečné množství vitamínů, minerálů a velmi nízkých kalorií. Proto těm, kteří trpí nadváhou, se doporučuje konzumovat co nejvíce zeleniny. Recepty na saláty s přidáním zeleniny a ovoce jsou obrovské, chci přinést pár, které se mi většinou líbí.

Mrkvový salát a jablka s přídavkem rozinky

Tento salát je celoročně, protože produkty pro vaření lze zakoupit kdykoli během roku. Příprava salátu z mrkve a jablek je snadná a trvá minimálně.

Pro jeho přípravu potřebujeme: čtyři velké mrkve, 100 g černých hrozinek, dvě velké jablko a majonézou na saláty.

• Příprava: Dejte rozinky na talíř, nalijte vroucí vodu a nechte půl hodiny, aby se dostal do dobré páry. Potom vypusťte vodu, opláchněte ji do cedníku a nechte ji, aby se sklenice stala celou vodou.
• Mrkev můj, slupka a rošt. Mohou být velké nebo malé, jak se vám líbí.
• S umyté jablky, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V případě potřeby můžete použít struhadlo. U salátu jsou jablka s kyselinou nejvhodnější pro vyvážení kombinace sladké mrkve a rozinky.
• Vezměte hlubokou misku na salát, rozmetřete zeleninu, přidejte již suchou hroznu a promícháme. Sezona s majonézou a opět opatrně zabránit.
• Salát z mrkve a jablek je ideální pro přílohu misky rýže, bramborové kaše a drůbeže.

Lehký salát z mrkve a jablek

Trvá to: dvě mrkev, jablko, citrón a zakysaná smetana.
Příprava: Oloupaná mrkev a jablka se třela na strouhátku. Přidejte šťávu z citronu a naplňte ji zakysanou smetanou. Dobře se mísíme a může sloužit ke stolu.

Řepkový salát a jablka s mrkví

Velmi šťavnatý a chutný salát, který se připravuje jednoduše a rychle.
Pro salát potřebujeme: jednu střední mrkev, malou řepu, průměrné jablko, dvě celer stonku a špetku soli. Připravit omáčku: dvě lžíce sezamová semena, lžíce medu, půlky citronu, lžíce koňaku nebo rumu a olivového oleje.

• Začneme vaření: můj a oloupeme jablko, mrkev a řepu. Třásneme na korejské struhadlo a děláme dlouhé proužky.
• Oloupeme stonky celeru z kůže a nakrájíme na desky co nejtenčí.
• Uděláme omáčku. Dali jsme pánev na oheň, nalijeme olej a usušíme sezamovou semínku. Musíte to udělat co nejdříve. Jakmile se objeví vůně a semena se stanou zlatými, okamžitě vypněte.
• Do sezamu přidejte med, citrónovou šťávu, koňak přímo do pánve a důkladně promíchejte.
• V hlubokém šálku promícháme strouhanou zeleninu, celer, jablko, přidáme sůl a oblékáme omáčkou.
• Doporučujeme obličej obléct s omáčkou před podáním.

Salát z chobotnice s jablky

Pro ty, kteří milují chobotnice, bude tento salát opravdovým zážitkem.

Potřebujeme: půl kila chobotnice, dva pomeranče, velké jablko, parta čerstvým koprem, dvě polévkové lžíce vymačkané citronové šťávy, tři polévkové lžíce olivového oleje.

• Příprava: chobotnice důkladně opláchněte, vyčistěte a nakrájejte na kroužky. Pak přidejte olivový olej do vyhřívané pánve a smažte je na tři minuty. Po nalijte citrónovou šťávu a ponechte na nízké teplotě asi 5 minut.
• Oloupaná jablka jsou nakrájena na kostky.
• S pomerančovou kůrou, filmem a nakrájíme na menší kousky.
• Kombinujeme všechny přísady, sůl a důkladně promícháme.
• Dali jsme ho do krásné salátové mísy a vyzdobili ji jemně nasekaným koprem.

Všechny saláty jsou pro naše tělo jednoduché a velmi užitečné.