A víte, jak správně vyrábět kávu doma v Turecku?

Nikdy jsem si nepřemýšlel o tom, proč se říká "pít kávu, uklidnit se"? Ano, protože tento orientální nápoj nejen naplňuje vivacitu po celý den, ale také stimuluje myšlenkové procesy a uklidňuje uvolněné nervy. Ale okamžitá káva, dokonce i dobrá značka, je jen slabá podoba, jarní přírodní produkt. Dalším barbarským způsobem, jak zkazit chuť nápoje, je vařit v pohárku jako čaj. Jak vyrobit kávu v turkepo všech pravidlech? Přečtěte si.

Výběr jídel

Už jsme odhalili první tajemství receptu na dobrý nápoj. Jedná se o ženu. Poprvé ji Ukrajinci seznámili a zabavili turecký konvoj poblíž Vídně (spolu s několika taškami dokonale vyprážených zrn). Proto začali nazývat toto jídlo "Turkem" a od nich jméno přijali Rusové. Je to široké dno a krk, který se na krku zužuje. Turci přicházejí jako jedna osoba a nemnoho, a dokonce i velká společnost. K dispozici jsou také keramické jevy. Pokud chcete vědět, jak vyrábět kávu domy v turku, pak zdobí takový výrobek s příborníkem, ale nenechte ho vařit do procesu vaření - chuť jílu se bude odrážet na nápoji. Použijte pouze kovové dýmky.

Výběr zrn

Je to také velmi důležitý bod. Přímo ovlivňuje chuť a vůni nápoje. Mezi obchodními baleními vyberte možnost "Káva pro vaření v jezeotu". Ale nejlepší je dostat celé zrno. Skutečnost spočívá v tom, že žádné vakuové obaly nezachovávají úžasný omračující zápach, který se během broušení šíří po celém bytě. Jak připravit kávu doma v Turecku? První krok: koupit směs - dva kusy arabice na jednu robustu. To zajistí jak chuť a vůni, tak i sílu nápoje. Vyberte střední nebo silné pečené fazole. A pokud si koupíte práškovou kávu - je velmi výhodné jemné broušení.

Vyberte vodu

V malé misce se rychle uvaří božský nápoj. Potřebujeme prodloužit proces vaření tak, aby prášek měl čas, aby co nejvíce vzdal tekutin svých cenných vlastností. Proto položka číslo 2 v popisu, jak vařit kávu doma v Turkic je volba vody. Chcete-li pít úplně "otevřené", vezměte ledovou kapalinu. Samozřejmě musí být voda výjimečně čistá - pružina nebo filtrována.

Samotný proces

Takže jsme dospěli k nejdůležitější věci. Pokud neznáte tajemství, jak v turečtině vyrábět kávu doma, pak i s potřebnými pokrmy, dobrými zrny a čistou vodou dostanete burdu. Nejprve zahřejte proud. Na jeho dně naléváme čerstvě mletou kávu rychlostí lžíce s kluzkou na šálek nápoje. Pokud pijete s cukrem, dejte to nyní, později. Chcete-li zmírnit chuť, někteří lidé přidávají sůl na samém konci nože. Koření je také umístěno před nalitím vody. Směs míchat a trochu zahřát: vůně se ponechá - neznamená to slovy! Nalijte studenou vodu na nejužší místo Jezve. Dali jsme malý oheň. Míchá se dřevěnou hůlkou. Jakmile vznikne pěnová čepička, vyjmeme ji, počkáme, až se usadí a položí zpátky na sporák. Takže to děláme třikrát. Zabraňte varu! No, pak vylijeme šálky opláchnuté vroucí vodou a užijte si!

No, teď vyrábíme kávu v turečtině. Recepty nejsou omezeny na možnost mléka. Připravte kávu s kardamem, mletým žloutkem s medem, skořicí, likérem, koňakem, mletý zázvor a dokonce i černý pepř. Experiment - a najdete jen recept na lahodný nápoj!