Jak správně připravit kávu

Proces vaření kávy je celá věda, kterou se každý může naučit. Pokud víte, jak správně vařit kávu, můžete použít jednu džbánek, abyste zlepšili náladu a blaho každého člověka, aktivovali jeho mozek, normalizovali tlak a zvyšovali účinnost. Není to za nic, co říkají, že má magické vlastnosti, takže si jen představte, kolik lidí se navzájem znají nad kávou, cítili soucit, navzájem se přiznali k lásce, uzavřeli důležitou a rozhodnou smlouvu. A kolik konfliktů zmizí a existují kompromisní a konstruktivní řešení pro šálek pudinkové kávy. A kolik lidí se probudí z příjemné a voňavé kávy, všichni vědomě vědci dokázali, že má schopnost zvýšit odolnost vůči stresu, posílit své myšlenkové schopnosti a také aktivovat osobu od rána až do pozdě v noci.

Tak, jak správně připravit kávu? Samozřejmě, existuje mnoho receptů, ale v tomto článku bych chtěl dávat pozor na nejčastější, ale zamilují rodáka. Měli byste vědět, že pro výrobu lahodné, voňavé a jemné kávy je nejlepší použít čerstvé mleté ​​zrno. Jak vyrobit kávu v Turecku? Nejprve zahřejte dno Turků, položte je na oheň a poté vylejte zemní zrno. Podíl jednoho šálku je dva čaje lžíce kávy pro 100-150 gramů vody. Vězte, že pokud máte rádi sladkou, pak je nejlépe přidávat cukr okamžitě do turochku, před vařením. Cook by měl být na nízké teplotě. Ale pokud se v dopoledních hodinách nemáte dostatek času na přípravu jejich oblíbený nápoj, pak předehřátí vody a nalijte ji do Turka a všechny jeho obsah, a pak dal na velkém požáru.

Když vidíte, že na vrcholu vody začne tvořit kůru, je třeba upevnit tepelné nízké a nadále vařit kávu na minimálním ohni. Vzhledem k tomu, že kolem filmu se začínají vytvářet bubliny, začne se zvedat, takže v tomto okamžiku je třeba pečlivě sledovat, že káva neunikne a ve vhodnou dobu rychle vytáhne Turk. Poté, co se film usadí, měl by se Turk znovu zapálit a opakovat tento postup několikrát.

Jak připravit kávu s názvem espresso? Před uvedením jeho receptury bych chtěl upozornit na důležité body, které jen málo lidí ví. Každý ví, že espreso je ceněno svou pěnou, takže díky tomu můžete ocenit kvalitu a chuť kávy. Takže pokud má pěna hnědou barvu, pak je to pravé espresso, a pokud je tmavé, pak bude chuť trpká, protože byla strávitelná. Pokud je pěna naproti tomu velmi lehká, pak káva není vařená, ale její chuť je vodnatá a nenasycená.

Všichni opravdoví kávoví gurmáni vědí, že skutečná chuť espresa by měla být voňavá, sametová, nasycená a hlavně by měla mít dlouhou a příjemnou pachuť. Je třeba poznamenat, že chuť espressa závisí na správně zvoleném broušení. Pokud je broušení velké, pak bude silné, ale vodnaté. Když jsou malé - hořké a spálené. Espresso se vaří dostatečně rychle, asi třicet vteřin, pokud čas na kávu vydrží déle, pak bude příliš horký a bude obsahovat velké množství kofeinu. Také je třeba si uvědomit, že kávovar by měl být vypnut okamžitě poté, co se voda z vodovodu začne zesvětlovat. Ale jak správně sloužit espresso káva Ne každý ví, protože mnozí se chystají přidáním do šálku s mlékem z kávy. V tomto případě už není espresso, ale cappuccino a latte. Doufám, že můj článek vám pomůže pochopit, jak udělat správnou kávu!