Mořská louka v multivarku se získává docela jako pánev nebo v troubě

Tato ryba je výborná, ale obtížně se připravuje. Mořská louka má mnoho kostí a zbavit se je naší první prioritou. Kuchaři obvykle používají jednoduchý trik. Dělají řezy šikmo po stranách ryby. Poté se při tepelném ošetření v pánvi nebo v troubě pečou kosti, aby se necítili na zubech. Bude to fungovat v mnohotvárném? Kuchyňské spotřebiče firmy Polaris nebo Redmond mají funkce jak kalení, tak pečení. Mořskou vlnu v multivariátu lze připravit mnoha způsoby. Zvažme ty hlavní. S určitou dovedností můžete dosáhnout na ryby i křupavou červenou kůru.

Mravenec v smažené mulčovací tyči

Obvykle ryby smažte v otevřené pánvi. Shkvarchanie, spreje z tuku, děti - ale dosáhli jsme chutné kůry. Mohu vařit smažené ryby v multivarku? Bizon rozdělíme na porce, sůl a pepř. Posypeme citrónovou šťávou a necháme si ležet 10 minut. A pak (pozor!) Třepte s rostlinným olejem a nechte jej ponořit do tuku za méně než půl hodiny. To je povinná podmínka pro to, aby se ryby v multiquarku staly křupavými. V misce nalijte dvě třetiny sklenky rostlinného oleje. Zahřejte 5 minut před oparem. V mouce položíme pečené kusy ryb a zavřete víko. Vaříme v režimu "Hot" od 10 minut do čtvrt hodiny. Otevřete víko, otáčejte kusy a pokračujte v vaření po stejné množství času. Vyprážaný mořský vlk v multivarke s vařenými bramborami. Vyzdobíme misku čerstvými bylinkami a plátkem citronu.

Pece, jako na plechu

Přestože je to obtížné, dělíme dvě kostry mořského vlka. Solim, posypeme kořením "Pro ryby". V dolní části mísy třímeme tři mrkev a dvě rajčata s velkými hoblinkami. Filéčky položíme na zeleninu. Naplňte zakysanou smetanou. Je-li příliš hustá, trochu jej trochu zředit vodou. Mořský okoun v multivarke je připraven v režimu "Bake" čtyřicet minut. Tuto misku můžete rozšířit přidáním cibule a rajčat cibule a papriky.

"Milovaný sen"