Oblíbené pokrmy z gulášů

Tushenka je jedinečný výrobek. Můžete si je koupit v obchodě nebo si ho vyrobit sami, prakticky z jakéhokoliv druhu masa. A později se přidává k široké škále pokrmů. Někteří dokonce neznají zkušené domácí kuchaře.

Recepty jídel z Jídla se liší. Je pravda, že než začnete je připravovat, stojí za to učit se některé tajemství a triky používání tohoto jedinečného produktu.

1. přidat konzervované maso by měl být téměř na konci vaření;
2. jestliže recept je dušený, měli byste být velmi opatrní se solí, takže se nepřehánějte.

Neměli byste se ani ptát na bolestnou otázku o tom, co vařit s gulášem. Z toho můžete udělat téměř cokoli: kotlety, polévky, pečivo a mnoho dalšího. Zde je uvedeno několik receptů.

Balení

Rychlé kotlety jsou recept, který pochází z originálních a chutných pokrmů z gulášů. Musíte si vzít sklenici masa, 2 vejce, trochu stríhaného sýra, trochu soli a strouhanku. V malém hrnci je položen z dušeného želé. Zbývající maso prochází mletým masem, čímž se vytvoří mleté ​​maso, které se ruší strouhaným sýr, vejce a krekry. Z celé masové formy miniaturní kotletky, které jsou pečlivě zabalené v plátně nebo jiném plátně. Pak jsou svázány s vlákny, aby se tkanina neotevřila.

A pak, v pánvi, kde želé čeká, dejte kotlety, a pokud je to žádoucí, přidejte zeleninu. Vše se nalije do vody, osoleme a vaříme 1 hodinu. Konečně, po položení připraveného jídla z vývaru se rožky rozvinou, uvolní z nití a přivádí se ke stolu. Toto jídlo je vynikající nejen v horké formě, ale také vhodné jako a studené občerstvení.

Varim rassolnik

Vařené masové pokrmy nejsou jen jednoduchými možnostmi. Z tohoto produktu můžete udělat i lahodnou polévku, zejména v časových potížích. Pro rassolnika potřebujete plechovku konzervovaného masa, čerstvé mrkve, nakládané okurky, rajčata, samozřejmě brambory, cibule, zelenina, koření, rostlinný nebo olivový olej a voda. Pokud chcete, aby polévka byla příjemně kyselá, pak stojí za přidání části okurky z okurek. Je důležité, aby se to nepřehnulo. Bude to stačit pro 1 sklo.

Cibule s mrkví jsou nejprve vyříznuty a poté pečeny červenohnědým olejem. Rajčata jsou oloupána a rozdrcena. Malá část je poslána do pánve na mrkve. Zbytek je ponechán. Mezitím jsou nakládané okurky rozřezány na kostky. A pokud je kůže hustá a hrubá, musí být zcela odstraněna. Zelení jsou také velmi jemně nasekané.

V hrnci přidejte plátky brambor a nalijte 800 ml vroucí vody. Jsou zde také původně umístěny okurky. Při nízkém teplu budou muset vařit asi 10 minut. Teprve po polévce se přidá guláš, rajčata, koření a smažená s cibulovou mrkví. Nicméně, pokud chuť rassolniku není to, co byste chtěli, můžete do něj nalít solanku. V této podobě se polévka vaří dalších 10 minut. Poté je oheň vypnutý a do nádoby se přidá zelená. Podáváme rassolnik s dušenou čerstvou a tučnou zakysanou smetanou.

Kastrolovaná pekáč

Pokrmy z guláš připravené rychle a snadno, že i muži se budou vyrovnávat. Není divu, že existuje velmi originální recept na bakalářské kastrol, který bude vyžadovat banku guláš (dobře být mastný, prasečí verze) kg brambor, cibule pár hlav, máslo 2 vejce a strouhaným sýrem, strouhanka (může být provedeno za použití mixéru), majonéza a pepř a sůl.

Brambory jsou vařené (již bez kůry). Zatímco to pochází z guláš, dostanete trochu tuku a smažte nakrájenou cibuli, která je posypána pepřem, solí a krutony. Zde přidejte celý guláš. Tato směs musí být přivedena k varu.

Jakmile se brambory vaří, z nich se vyrábí bramborová kaše. Současně zde zasahuje trochu slaný bramborový vývar, máslo a želé, které se nacházelo v dusíku. Polovina z výsledných brambor se vzduchovou kaší se vloží do mastného tvaru. Poté následuje vrstva gulášu a nakonec je druhá polovina pyré zaslána do formy.

Vařič můžete vařit v troubě av mikrovlnné troubě. Formulář je proto odeslán na 10-15 minut. Při přípravě kastrlíku v samostatné misce je třeba porazit majonézu, vejce, sůl a různé koření. Tímto oblékáním se z horní části vylévá horká kastrolka, která je speciálně vyrobena z brambor s nožem nebo vidličkou, takže všechny vrstvy dušeného masa jsou namočené. Jakmile kastrol nevypadá "tekutý" a omáčka se trochu rozemele, posype se strouhaným sýrem a znovu se připravuje, až se sýr změní na příjemnou zlatou kůru.

Neexistuje taková jídlo z gulášů, což by bylo pro někoho, kdo by nechtěl ochutnat. Jedná se o výborné recepty, které lze realizovat velmi rychle, ale bude to velmi chutné!