Jak vařit rybí polévku v multivariátu: varná dílna

Multivar je mimořádně komfortní zařízení, ve kterém moderní ženy v domácnosti mohou vařit širokou škálu pokrmů. Poskytuje proces pečení, stewing, páření, pražení a další. Hlavním vrcholem zpracování produktů v tomto zařízení je, že jídlo chutí jako ruská trouba. A téma našeho článku je ryba první pokrmy.

Jeseter od jesetera

Solyanka - velmi populární nejenom maso, ale i rybí polévka. V multivarku může být svařena s méně úspěchy než v pánvi nebo v litině. Tento recept je založen na použití ušlechtilého a cenného jesetera. Ale můžete si připravit hodgepodge jiných, méně elitní a cenově dostupné odrůdy. Zvláště pokud jsou obyvatelé řek a jezer chyceni vlastními rukama.

Hlavní režim, ve kterém bude vařená rybí polévka v multivarku - "Kalení". Je v tom, že všechny výrobky jsou dobře protoymyatsya, bude infuze a namočené se šťávami a vůněmi navzájem. Tím se projevuje účinek ruského kamen.

Pro náš recept nezbytné nové rybí filé - 1 kg, cibule - 2 hlavy, mrkev - 1 ks, brambory - 3 kusy, slunečnicový olej - 60 gramů, petržel, kopr - 1 nosníku, 2-3 lžíce rajčatové, polovina citronu, olivy, koření, koření, sůl - podle chuti, nové koření, bobkový list, kapary - 1 bank.

Vařit ryby polévka v multivarku, zelenina musíte jemně nakrájet a mrkev mřížit. Ryby by měly být nakrájeny na kostky nebo kousky. Ve varném kelímku nalijte olej, poté cibuli, zeleninu a ryby zakryjte na dobu 2 hodin a zapněte režim "Chladnutí". Po této době přidejte zbytek ingrediencí - koření, kapary, olivy, které musí být nejdříve nakrájeny na poloviny a také sůl a rajčata. Nalijte do vody, promíchejte. Opět zakryjte a pokračujte v vaření rybí polévky v multivarku dalších 20 minut. Připravené jídlo nalité na talíře, ujistěte se, dát kusy ryb a plátek citronu.

Solyanka. Recepty pro druhou

Další možností Halofilní Rostliny - demokratičtější, je vhodný pro různé druhy ryb: čerstvé, solené, uzené. Trvá několik brambory, mrkev, 1-2 2-3 rajčata, cibuli a několik okurky, hrst olivy, koření a sůl podle chuti, zakysaná smetana na plnění.

Chcete-li vařit tuto rybí polévku v multivarku, je veškerá zelenina nakrájena na malé kostičky a slámy, jak je třeba udělat s ryby (filety). Rajčata a mrkev jsou umístěny v misce, vše je vychutnáno slunečnicovým olejem. Přístroj se zapne po dobu 10 minut v režimu "Kultivace". Pak musíte dát okurky a zapnout "pečení" po dobu 20 minut.

Pokračujte ve vaření vařené rybí polévky multivark "Redmond" následuje: přidat ryby a brambory, sůl, koření (podle chuti), vodu. Přepněte spotřebič na režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny. 10 minut před plnou připraveností v první olivy. Před podáváním byste měli trvat asi 10 až 15 minut, pak posypat bylinami a sezamovat se zakysanou smetanou. Stejným způsobem můžete vařit rybí polévku v "Panasonic".

Polévka "v norském"

Delicious získal první pokrm vyrobený populárních receptů národního norské kuchyně. To vyžaduje, aby čerstvé zaoblení (350 gramů), 1 cibule a mrkve, 5-6 brambory, trochu rostlinného oleje a šálku šlehačky, polévkovou lžíci mouky, soli a koření podle chuti, byliny obvazový, krutony.

Umístěte zařízení do režimu "Pečení" a smažte cibuli v oleji (kotleta) a mrkev (rošt). Samostatně ve stejném režimu a také za 20 minut smažte ryby. Poté přidáme brambory (nakrájíme na husté desky), přidáme vodu. V režimu "Hasení" postupujte 40 minut. Poté brambory rozetřete v pyré, mícháme s cibulkou a mrkví, protřejeme homogenní konzistenci a vrátíme se do misky multivarki. Mouka musí být vyprážena v másle, zředěna smetanou, ochucena kořením a nalita do polévky. Sůl, odkryjte "Kalení", nechte jít další hodinu a půl. Při servírování na talíři, abyste naliali hrst sušenek a zelených, můžete také přidat tenké plátky citronu.