Zeleninová polévka v multivariačním: 3 jednoduché jarní recepty

Výhody multivarkerů nad tradičními způsoby vaření jsou známy i těm, kteří v kuchyni ještě nemají tento nádherný vynález. Avšak ti šťastní lidé, kteří je její vlastník, ani z doslechu vím, že vaření je na obiloviny nebo pečeně, řízky nebo pilaf trvá nejkratší dobu a vyžadují minimální úsilí ze strany majitele. Takže teď se naučíme vařit zeleninová polévka v multivarkách.

Předpis číslo 1: příprava přípravků

Nejprve koupíme všechny potřebné suroviny. Od první recept na zeleninové polévky, v multivarka je připraven, je to jednoduché, je třeba pouze 2 rajčata střední velikosti, šťavnaté 1 paprika, 1 cibule, hrst bílé rýže kruglozernistogo, 1,5-2 litrů živné půdy nebo vody, trochu zelené, olej, koření . Chcete-li začít, připravit všechny potraviny: můj čištěný ze semen a jemně nasekáme. Rajčata by měla být dobře předem oloupané tím, že řezem v horní části přes záliv vroucí vody a minuty do 2. Nyní jsme vystavit na multivarka režimu „pražení“, zalijeme trochou oleje a naplnil cibuli, zavřete víko. Když je olej zářící a první složka začne až po hnědou, spí pepřem a necháme 5 minut, takže může být několikrát pro všechny bránit jednotné topení zazharki.

Ukončete vaření

Je však třeba si uvědomit, že když připravíte zeleninovou polévku multivark "Redmond" nebo jakékoliv jiné jídlo, dotek produkt uvnitř nádoby mají výhradně určena pro její vaření nástrojů: lopatou se silikonovým povlakem, nebo v extrémních případech, plastovou lžičku. Nyní přidejte nakrájená rajčata do velké kostky, předem promytý rýže se nalije bujón (lze použít jako masem a zeleninou nebo krychle) a nastavit režim „polévka“ nebo „kalení“. 10 minut před koncem vaření (zbývající čas na displeji) usínat petržel a koření. Případně můžete také přidat jemně nakrájenou na kostičky nebo kteroukoliv složku masa (uzeniny, vařené nebo uzené klobásy, šunka, vařené vepřové a tak dále. D.). 30-40 minut později, můžete jej použít ke stolu s čerstvým chlebem. To zeleninová polévka v multivarka dostat velmi lehké, zdravé a rychlé pružinu. Bon appetit!

Recept # 2.

Podle dalšího receptu můžete připravit další zeleninovou polévku v multivarku - s přídavkem hub a fazolí. To se liší v tom, že může být vařeno bez masných přísad, protože se již ukáží jako velmi uspokojivé.

Takže, pro její přípravu je třeba 1 střední cibule, malý mrkev, 300 g čerstvých brambor a (s výhodou, houby, ale další dostupné mohou být použity), houby, polovina z balení zelených fazolí (t. E. 200 g), bankovní konzervy zelený hrášek, 2-2,5 litrů vody nebo vývaru, rostlinný olej a koření. Chcete-li začít čistit všechny syrové zeleniny, brousit nůž nebo struhadlo. Nyní, stejně jako v prvním receptu, potěr s malým množstvím ropy cibulí a mrkví, a po zhnědnutí hodit misku a také houby nakrájené brambory na kostičky. Takže držet ještě po dobu asi 10 minut, dokud všechny přísady nejsou vařit půl. Přidejte zelené fazolky přímo do mraženého hrášku a bez šťávy, nalít všechnu vodu a dát do režimu „polévka“. A opět, po dobu 10-15 minut, dokud vařené usnout koření (sůl, černý pepř) a bylinek. To zeleninová polévka v multivarka vařených, nejlépe podávaný s topinkami, strouhaný stroužek česneku. V těžkém jarním období jídlo spíše pomoci obnovit imunitní systém po dlouhé zimě. Bon appetit!

Recept č. 3: měkký

Velmi jemný a jarní obraty a snadno zeleninová polévka. V multivarka vařil mnohem rychleji, doslova 40-60 minut. Za něj musíme 2 kuřecí prsa, 1 malý cuketa, 2 malé mrkve, 2 rajčata, 4 střední brambory, cibuli a 1 paprika, 200 g mraženého květák a Bank of konzervovaných zelený hrášek. Velké množství ingrediencí nesmí Vás vyděsit, protože všichni budou připraveny najednou, a navíc, jako různé příchutě v jedné misce, aby bylo bohaté a skutečně výživné. Všechny výše uvedené produkty pereme, čisté a nakrájíme na větší kousky v případě potřeby. rozšířil se všichni Multivarki cup vyplnit po okraj vodou a vařit jako v režimu „polévka“, držel časovač 20 minut namísto čtyřiceti bez času na hodnotě nastavené v přístroji. Nyní vylil vývar a zbývající vařená hmota nalije do pánve a brousit za použití mixéru až do konzistence bramborové kaše, postupným přidáváním mléka podle vašich představ. Bude jen vše vaří na plotně po dobu 5 minut - a chutnou polévku připravit na jaře. Bon appetit!