Jak pečeme kuřecí maso s plody?

Pečte kuřecím maso ve vícero může být v mnoha ohledech. Dnes budeme zvažovat nejjednodušší a nejvíce neobvyklou metodu, která zahrnuje použití celého těla ptáků a šťavnatého zralého ovoce.

Kuře pečené v multivariačním: recept na vaření chutné jídlo

Nutné složky:

• velkokvětá čerstvá kdoule - 1 kus;
• kuře celé chlazené - 1 kus;
• česnek malý - 2 hřebíčky;
• jablko zelené - 1 kus;
• červená paprika - 2 špice;
• sušená bazalka - 1 velká lžička;
• sůl jodizovaná malá - malá lžíce;
• středně tučná majonéza - 2 velké lžíce;
• čerstvý med - 15 g.

Proces zpracování masa

Předtím pečeme kuřecí víno v mnohotvárnosti, to by mělo být zakoupeno v celku a neporušené, je dobré umýt venku a uvnitř, a pak odříznout všechny nepotřebné prvky (ocas, špičky křídel, krku atd.).

Proces zpracování ovoce

Pečené kuře (celá) v multivarku je mnohem šťavnatější a plnější, pokud je naplněna zralým plodem. K tomu je doporučeno používat kdoule a sladké jablko. Musí se umýt, rozřezat do čtvrti a také odstranit všechny semena, stonky a tuhé prvky.

Příprava marinády

Pro lahodné pečení kuřecího masa v multivarku by se mělo několik hodin držet v aromatické omáčce. Chcete-li to udělat, musíte si vzít malou misku, dát ji jodovanou sůl, středně tučnou majonézu, čerstvý vápno nebo pohankový med, strouhaný česnek, sušenou bazalku a červenou papriku. Všechny koření a výrobky musí být smíchány s malou lžičkou a poté pokračovat k okamžité tvorbě misky.

Kuřecí plnky

Před naplněním jatečně upraveného těla čerstvým ovocem musí být dobře pokrytá předem připravenou omáčkou. Toto by mělo být provedeno jak uvnitř, tak uvnitř. Dále je nutné maximálně prodloužit lýtková lýtka a pak do ní umístit ovoce nakrájené na čtvrtky. Pro větší chuť mohou být předem potaženy medem. Za to, že díra v kuřecích žádoucí zashpilit párátka, že při otáčení masa ovoce není vylila.

Tepelné zpracování

K pečení kuřecího masa v multivarkách nemusí být povrch misky mazán olejem nebo mastnotou. Vývar, který se přidává do masa, nestojí za to, protože by měl být připravován ve vlastní šťávě. Těla, plná ovoce, by měla být opatrně umístěna v kontejneru, pokud je to nutné, ohýbat její holeně a křídla. Vaření je nejlépe v režimu pečení. Chcete-li začít multivarku chcete nainstalovat přesně 30 minut a musí být přístroj otevřen po uplynutí této doby, otočte kostry na druhou stranu a pečeme v přesně stejným způsobem pro další půlhodinu.

Jak sloužit k večeři

Po uplynutí 60 minut musí být kuře plněné ovocem zcela pečené a mírně pokryté zlatou kůrou. Musí být opatrně vyjmut z misky a umístěn ve velké formě na velkou desku. Tuto misku servírujte nejlépe v horkém stavu spolu s pšeničným chlebem a ozdobou ovoce, které bylo umístěno uvnitř těla.