Víš, jak zmrznout kopru na zimu?

Nasycený aromatický pach a chuť čerstvého kopru se překvapivě kombinuje s téměř celou první a druhou nádobí. Kromě esenciálního oleje obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů potřebných pro lidské tělo. V létě je přirozeně čerstvý kopr vždycky na stole. A jak se stát v zimě? Může se vysušit, ale rostlina ztratí některé z jejích vlastností a její vůně není vůbec letní. Existuje cesta. Zařízení lze skladovat v mrazáku. Jak zmrazit kopr? Přečtěte si o níže uvedených cestách. Tato karta je rostlina na zimu odůvodněna: zachovává téměř všechny vitaminy a minerální látky, drahých chutnosti a vzhledu ve zmrazeném kopru je stejná jako u čerstvého (na rozdíl od sušené).

Jak zmrazit kopr na zimu?

Existuje mnoho způsobů, jak zmrazit rostlinu bez ohrožení její chuti a zachování jejích příznivých vlastností. Zvažme některé z nich. Jak zmrazit kopr na zimu, takže se nezmění v mrazničku v tvrdé sraženině? Nejdůležitější je správně ji připravit na skladování. Chcete-li to provést, musíte vybrat čerstvé zeleniny, důkladně opláchnout pod tekoucí vodou a rozložit na čistý ručník, aby zcela sklenici. Můžete získat větvičky rostliny mokré s ubrouskem. A až po takové přípravě je možné zahájit další proces přípravy.

Jak zmrazit kopr na zimu, aby v případě potřeby mohl být přijat a bez dalšího potíží?

K tomu se připravil kopr jemně nakrájené, a pak nalil do plastových nádob, nádob, lahve se širokým krkem, můžete použít obyčejné plastové sáčky. Takže můžete zmrazit nejen kopr, ale také směs zelených, například ze stejného kopru, petrželky, zelené cibule. Můžete vytvářet komponenty podle vlastního vkusu, a pak po celou zimu nebudete trpět nedostatkem oblíbené zeleně na stole.

Jak zmrazit kopr na zimu paprsek?

Je to velmi jednoduché. Připraveno k mrazu je rostlina umístěna do sáčku a umístěna v mrazáku. Je žádoucí, aby větvičky zeleně byly mladé, bez silného stonku. Kromě toho je zmražený paprsek extrahován a řezán podle potřeby. Kopr může být nakrájený a neříznutý. Stačí natáčet válec se zmrazeným svazkem zeleně. Pak kopr může být rozptýlen na malé nádoby nebo sáčky.

Je možné zmrazit kopr v ledu?

Samozřejmě můžete. Kvalita z toho nebude ztracena. K přípravě takového kopru na zimu nemusíte čekat, dokud se z ní nevyčerpá veškerá voda. Mladé rostliny (bez tlustého stonku) jsou velmi jemně řezané, rozmístěné v malých formách, nasycené vařenou studenou vodou (pro tento účel můžete použít minerální vodu bez plynu). Zmrazené kostky se rozdělí a rozloží na velké nádoby nebo na obaly. Pokud jsou z formy zcela otřeseny, může být dno umístěno do teplé vody.

Nyní, když víte, jak zmrazit kopr na zimu, můžete bezpečně přistoupit k jeho přípravě. Takové zelené jsou uchovávány po dlouhou dobu, šetří všechny užitečné a chutné vlastnosti. Musíme si však pamatovat, že to nemůže být znovu zmrazeno, protože bude bez chuti a užitečné vlastnosti nebudou stejné.