Makrela pečená ve fólii v troubě. Recepty na vaření

Makrela pečená ve fólii v troubě. Metoda číslo 1

Pro pečené ryby se zeleninou, budete potřebovat: velké makrely, houby, mrkev, cibuli, koření, kopr, sůl, olivový olej. Ryby čisté a střeva. Opláchněte vodou a vysušte. Posypeme směs připravenou s makrely se směsí koření. Prosím, sůl. Opusťte kostru trochu promarinovatsya. Mezitím připravte náplň. Cibule, mrkev a houby rozsekněte na kousky, smažte do másla až do poloviny vařené. Začněte makrelu se zeleninou. Naplňte rybu těsněji, během pečení se objem plnění sníží. Odtrhněte kousek fólie a vložte do ní plnou kostru. Pečlivě zabalte fólii. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 40-50 minut.

Makrela pečená ve fólii v troubě. Metoda číslo 2

Pro druhý recept budete potřebovat: makrely makrely, rajčata, listy hlávkového salátu, citrón, bobkový list, olivový olej, pepř a sůl. Připravte ryby: čisté a střeva. Sůl, posypeme pepřem a vložte do něj bobkový list. Odtrhněte fólii, vložte kostru do středu, položte citron a rajčata na kolečkách. Především posypeme olejem. Obal fólii obalte. Vložte troubu na 190 stupňů. 20 - 30 minut stačí. Můžete si vyrobit omáčku pro ryby. V mixéru kombinujte vejce, sůl a přidejte česnek. Beat s ponořenou tryskou postupně nasypte olivový olej ve směsi se slunečnicemi. Hmota se začne zhušťovat. Prohněte jej, dokud nebude hladké, a přemístěte nástavec mixéru shora dolů. Omáčka dokonale doplňuje pokrm "makrela ve fólii". Receptura je vhodná jak pro obvyklé večeře, tak pro podávání na sváteční stůl. Doplňte ryby listy salátu.

Makrela pečená ve fólii v troubě. Metoda číslo 3

Další způsob, jak vařit chutné ryby. Přineste makrelu, cibuli, rajčata, petržel, kopr, bazalku, pepř a sůl. Ryby se připravují a nakrájí na kusy (asi 4-5 dílů). Cibulové a rajčatové kotlety. Rozložte fólii, položte na ni ryby, přemístěte je zeleninou, cibulí, rajčaty. Na každé straně posypeme makrely se solí, pepřem a kořením. Obalte fólii a pečte v troubě po dobu půl hodiny.

Makrela pečená ve fólii v troubě. Metoda číslo 4

Připravte makrely s bramborami. Okamžitě se dostanete na přílohu a hlavní chod. Použijte makrely, brambory, cibuli, mrkev, majonézu, koření, byliny, sůl. Ryby odlupujte a vyčistěte a nakrájejte na plátky. Smíchejte s kořením. Nakrájejte cibuli, mřížku mrkev. Připojte makrelu. Šířte majonézovou špičku. Brambory odlupujte a nakrájejte je na tenké kroužky. Přidejte nakrájenou cibuli, strouhanou mrkev, sůl, majonézu a pepř. Vložte kus fólie do plechu pro pečení nebo tepelně odolné formy. Položte na ni "polštář" brambor a přidejte trochu oleje. Na brambory položte ryby. Fólii fólii. Formulář vložte do trouby (190 stupňů). Podávejte teplé jídlo. Posypeme bylinami.

Tipy

Recepty na vaření makrela ve fólii není komplikovaná, ale potřebujete vědět, že se jedná o mastnou rybu a dodatečné přidání smetany nebo oleje není nutné. Zvláště pokud si vaříte bez obloha a zeleniny. Lemon je skvělý pro všechny ryby, včetně makrely. Můžete získat krásnou červenohnědou barvu, stačí otevřít fólii po dobu 5 minut, než bude hotová.