Kalorický obsah pizzy z celozrnné mouky s dietní náplní

Kalorie pizza - jen noční můra pro ty, kteří sní o štíhlou postavu a elastické svaly. Toto lákavé jídlo je přítomno v nabídce mnoha restaurací a snad váš domov je často požádán, aby ho vařil na večeři. Nezoufejte a neruď se rozloučit se sportovní formou, i když ve vaší stravě je příležitostně pizza s šunka. Kalorická hodnota domácí pečení je zcela ve vašich rukou. Pomocí přírodních produktů a některých tajemství si můžete vychutnat lahodné a užitečné jídlo pro postavu.

Kalorický obsah pizzy: jak ho snížit bez ohrožení chuti

Nyní v obchodech s dietními potravinami nabízí širokou škálu produktů, které pomohou udržet harmonii. Cukr je nahrazen steviosidem a moukou nejvyšší kvality - ječmen, mandle, kokos nebo špalda. Musíte však vzít v úvahu další vlastnosti produktů, protože cukr zvyšuje objem a barvu při pečení. Pšeničná mouka umožňuje udržet tvar a dobře pečeme. Takže, když provádíte výměny, musíte vzít v úvahu, že mohou být potřebné další produkty. Kalorický obsah pizzy v klasické podobě není menší než 400 kcal. Zaručená redukce může být způsobena více stravou a snadným plněním. Takové složky pizzy, jako je sýr a rajčatová omáčka, nelze z tohoto pokrmu vyloučit. A přesto mohou také hrát svou roli při snižování obsahu kalorií pizzy na nejméně tři sta kcal. Mouka může být nahrazena celozrnnými obilovinami. Ale ne úplně, ale jen částečně. V této mouce, více vlákniny, díky těstě z něj je hustší, můžete položit na něj těžší plnka, například zeleninu a zeleninu.

Vaření italského pečiva

Z půl kilogramu celozrnná mouka dostanete dvě středně velké pizzy. Budete také potřebovat lžičku olivového oleje a špetku soli. Umístěte všechny uvedené produkty do kombinace a promícháme a přidáme malé části teplé vody. Těsto by mělo být hladké, pružné a dostatečně husté. Ale ne příliš mnoho, protože je stále ještě třeba válečkem s rukojetí. Na těstě je třeba položit tenkou plátkovou mozzarellou. Je méně tučný než tvrdé sýry. Ale přesto je žádoucí najít lehkou mozzarellu a nekouřit jednu pizzu více než čtyři plátky. Výběr omáčky je jednoznačný: žádná majonéza, pesto ani krémová. Vařte je pouze z čerstvých rajčat, peeling a broušení v mixéru. Přidejte celou bázi bazalky, česneku a několik kapek olivového oleje. Sůl podle chuti. Bazalka a česnek mají schopnost aktivovat spalování tuků v těle. Sbírejte pizzu v tomto pořadí: základ celozrnné mouky je naolejován dietní omáčky, Smažte mozzarellu a položte extra náplň nahoře. Bez škody na postavě můžete přidat kukuřičná kuře, mořské plody, neškrobovou zeleninu (papriku, brokolici). Do potravy můžete dostat pizzu houby. Kalorická hodnota nepřekročí ani tři sta kalorií. Šampiňóny protože to nemusí být smažené, ale jen trochu nechat v malé vodě.