Chutné a jemné recept na kuřecí stehno

Je známo, že kuře - chutné, dietní a levné jídlo - je sen každého pána. Připravte kuře absolutně těžké. Navíc je s ní spousta receptů. S kuřecím masem se skvěle získávají druhá jídla, saláty, občerstvení, koláče a mnoho dalšího. Pokud narazíte na drahé hosty, najděte si ve vaší kuchařské knize kuřecí stehno šunku, můžete být nejsnadnější a vařit. Pokrmy z kuřecího masa vždy jdou s třeskem. Ozdobte kuře může být cokoli: brambory, rýže, těstoviny, zelenina a jen salát.

Můžete si koupit kuře v každém obchodě, navíc si každý může vybrat oblíbenou část: prsa, stejně jako nohy nebo stehna nebo dokonce celé kuře - teď to není problém. Navíc, nákup kuřecího masa velmi šetrně. Oddělíme maso od kostí: použijeme maso jako hlavní jídlo a na kostech svaříme lehkou polévku. Existuje mnoho možností, takže pokud si v obchodě vyberete kuře, nebude to litovat.

Příprava kuřecích stehen je rozmanitá, každá má vlastní recept. Můžete je smažit, dokud se neobjeví kůra, a pro ty, kteří dávají přednost zdravé stravě, můžete vařit kuře nebo vařit v dvojitém bojleru. Jak skvělé vařit kuřecí nohu? Řekneme vám asi čtyři jednoduché, ale chutné recepty.

Kuřecí stehno - recept první. Budeme potřebovat koření na chuť, kilo kuřecích stehen, pár česneku, pytlík na pečení. Během přípravné práce je nutné troubu zahřát na dvě stě stupňů. Vezměte tedy celou nohu a opláchněte je pod studenou vodou, vložte je na papírové ubrousky a nechte je uschnout. Jemně nakrájejte česnek v klavíru, vzít černé mletý pepř a sůl, promíchejte vše. Je nutné kousat kuřem se směsí. Vezměte tašku na pečení, vložte do ní kuřecí stehna a zajistěte tašku tak, aby nepronikla do vzduchu. Zašlete obrobek do trouby asi čtyřicet minut. Poté udělejte štěrbinu do tašky a doslova po dobu deseti minut jej nechte jít do trouby. Navíc tento recept - kuře je pečené ve vlastní šťávě, nemá chemii, maso je šťavnaté a chutné.

Kuřecí stehno - druhý recept. Vezměte kuřecí stehno, koření, tvrdý sýr 200 g, majonézu 200 g, zeleninu (petržel a kopr). Opláchněte kuřecí maso a rozemlejte ho se směsí koření, můžete přidat trochu česneku. Položte celou nohu na plech, a snažte se, aby mezi jednotlivými kusy nebyly velké mezery. Připravte omáčku: promíchejte jemně nasekané zeleniny, majonézu a strouhaný sýr. Pokryjte kuřecí omáčkou a nechte ji v peci po dobu čtyřiceti minut.

Kuřecí stehno - třetí recept. Potřebujeme kilogram kuřecích stehen, koření, 2 bulharské papriky - červené a žluté, 2 rajčata. Opláchněte kuřecí buben a nakrájíme na dva nebo tři kusy. Přidat do klavíru dvě až tři lžíce olivového oleje, sůl, pepř, koření pro kuře, a promícháme. Vyčistěte kuře s touto směsí a smažte na vysokou teplotu, až se objeví kůra. Jemně řezané rajčata a papriky, můžete přidat greeny na chuť. V pánvi s smažené kuře nalijte vařenou vodu, přidejte zeleninu a nakrájejte kuře asi půl hodiny za nízké teploty pod víkem.

Kuřecí stehno - čtvrtý recept. Připravte kilogram kuřecích stezek, balíček majonézy, česneku a koření. Opláchněte kuře, nakrájíme na malé kousky a vložíme do hluboké misky. Mícháme majonézu, koření a jemně nasekaný česnek, marinujte kuřecí stehno touto směsí a nechte je v chladničce několik hodin. Předehřejte pánev, vložte do ní kuře a nalijte polovinu vařené vody. Kuřecí stehno nakrájejte asi dvacet minut na nízkém ohni, potom vyjměte víko a zvyšte teplo. Smažte kuřecí kousky, až se objeví chutná kůra.