Recept na vaření kuřecích stehen: chutný důvod, proč opustit dietu

V naší zemi není více populárního typu masa než kuřecí maso. A to není jenom to kuřecí maso velmi delikátní, chutné a užitečné, ale také ve skutečnosti, že je cenově dostupné pro jakoukoli kategorii obyvatelstva. Jeden však nevylučuje druhou. Delicious kuřecí stehna nebo tender tender, plněné kuře nebo nádherné křídla v sladké a kyselé omáčce - všechny tyto pokrmy mají své fanoušky. Například řada pokrmů z tohoto produktu se velmi líbilo císařem Napoleonem, který objednával kuřecí maso na snídani denně.

V moderním světě si každý může užívat jemného a chutného kuřecího masa. To je velmi užitečné, mimo jiné proto, že kuře je velké množství živin, zejména bílkovin, a také nezbytné pro plnohodnotný život kalorií. Kuře je vhodné pro ty, kteří chtějí ovládat svou hmotnost, ale pro dietní jídla je vhodné pouze maso, které se zbaví pokožky. V případě, že nadváha netrpíte (nebo trpět, ale nemají sílu vzdát chutné zachází), šťavnaté maso, červený, s nádherným aroma a jemnou zlatou kůrku nutně vaší chuti.

Tento recept na kuřecí stehna umožňuje vyrábět z kuřecího masa - jednoho z nejdostupnějších druhů masa - velmi zajímavé pokrmy, originální a báječně chutné. Například, vynikající volbou pro večeři může být nádherné pečené se zeleninou ruddy stehna. K tomu musíte mít kuřecí maso (900 g.), Brambory (3 ks), brambory (2 ks), bulharské papriky (2 ks). Kromě toho je třeba krém (250 g.), Česnek (3 zubu.) A sójové omáčce (50 ml.), Nemluvě o všechny druhy koření a koření podle chuti. Chcete-li vařit kuřecí stehna s brambory podle tohoto receptu, musíte nejprve vyčistit brambory a nakrájet na kostky, pak vařit asi pět minut. Současně je třeba rozkrojit lilky v malých kostech a řezat bulharské papriky na prsteny. Potom můžete zeleninu uložit do pekáče jednu po druhé, nalepit na horní buchty, posypat kořením a naložit omáčkou. Pro omáčku musíte nejdříve smíchat kyselou smetanu, sójová omáčka, pepřem a strouhaným česnekem. Poté, co směs pokrývá celou misku, může být formulář zasláno do trouby - dušené, dokud nebude kuře pokryta nádhernou rudou kůrou. Poté, když je maso ještě ne připraveno, měla by se forma (pan) pokrýt fólií a pečeme o čtvrt hodiny. Toto recept na vaření kuře stehna nejsou příliš komplikované, takže i začátečník může vařit.

Ale s dalším receptem musíte trochu déšť - je to plněné kuřecí stehna. Zde je seznam složek pro ně - maso (8 ks), slanina (150 g), sýr (250 g) a česnek. Prvním krokem je připravit stehna - z nich musíte odstranit kosti, dobře opláchnout a posypat kořením. Potom můžete jemně nakrájet slaninu, rožnický sýr a brousit (v ideálním případě - vymačkat se zvláštním listem), česnekem. Tyto produkty musí být pečlivě rozdrceny a míchány, přeměněny na mleté ​​maso, které je plněné stehnami. Zbývá jen položit kuře na plech na pečení a přidat rostlinný olej - pomůže to rychle vytvářet červenohnědou-zlatou kůru na povrchu. Zřejmě tento recept na vaření kuřecích stehen umožňuje dosáhnout nádherného zacházení dostatečně rychle, ačkoli budete muset drotovat s extrakcí kostí. Správně vařené jídlo potěší i ty nejnáročnější degustátory.

Odborníci doporučují před zahájením vaření, marinovat maso - výborná volba pro kuřecí marinádě je sojová omáčka, hot chili, česnek, paprika, zázvor, med a rostlinný olej. Směs těchto složek umožňuje nohy změknou a křehký, vydal svůj úžasný chuť a proměnit i ty nejběžnější recept kuře v misky bedryshek které nesplňují opovržení, a skutečným šéfkuchařem.