nisfarm.ru

Pečené kuře s bramborami

Pečená kaše je univerzální mísa, kterou většina lidí v naší zemi ráda vidí na svém stole. Jeho hlavní rys je nejen v jemné zvláštní chuti misky samotné, ale také v jeho snadné přípravě. Toto jídlo může být vyrobeno z jakéhokoli masa, ať je to jehněčí, kuřecí, hovězí nebo vepřové, a v každé variantě se bude ukázat jako vynikající. Avšak každý typ masa má jedinečnou chuť a jedinečnou chuť, což znamená použití různých způsobů vaření.

Většina žen v domácnosti vědí, jak správně vařit pečené kuře s bramborami. Nakonec je kuřecí maso obzvláště ctěno jak ženami, tak i muži. Kuře je charakterizována pikantní vůní, jemnou chutí, nízkým obsahem kalorií a současně obsahuje maximální množství živin potřebných pro lidské tělo.

Pečené kuře s bramborami se připravuje z dávných dob, a jeho recept se předává z generace na generaci. Časem se mění, je opravena a zarostlá novými nuancemi. Podstata pokrmu však zůstává stejná - tato kombinace dušené kuře maso a brambory.

Oblibu pokrmu ovlivňuje skutečnost, že kuřecí maso je plnohodnotným zdrojem bílkovin, stejně jako aminokyseliny, které jsou nenahraditelné vůči jakémukoli organismu. Kuře je proto součástí jakékoli stravy a vývar z ní je považován za nejlepší lék na otravu jídlem a nachlazení.




Takže nyní je třeba se seznámit s klasikou pečené z kuřecího masa s bramborami.

Složení:

  • Kuře - 1 kus;
  • Brambory - 6 kusů;
  • Cibule (velká) - 2 kusy;
  • Mrkev - 1 kus;
  • Rostlinný olej;
  • Sůl;
  • Pepř;
  • Bay list.

Příprava pečeně kuřecího bramboru začíná přípravou, ve skutečnosti kuře. Je třeba je rozřezat na malé kousky se speciálními nůžkami. Pak přidejte sůl a pepř. Kuřecí maso by mělo být dušené v hrnci s 3-4 lžícemi rostlinného oleje po dobu 30-40 minut. Poté přidáme cibuli a mrkvu (jemně nasekané) do pánve s kuřecím masem a vaříme dalších 5 minut.

Brambory by měly být nakrájeny na 4 části, po které mohou být posílány na dušené maso a zeleninu. V hrnci přidejte horký vývar nebo běžnou vařenou vodu a přivedete k varu. Poté přidáme bobkový list pro vůni, zakryjeme a vaříme, dokud nedojde k úplnému vaření na nízké teplotě.

Pečené kuře s bramborami je hotové a nyní můžete začít léčit členy své rodiny nebo hosty. Jsme si jisti, že výsledek je příjemně překvapí.

Je-li to žádoucí, může být tento klasický recept mírně rozmanitý, navíc k hlavním přísadám, jako jsou například švestky, uzené klobásy nebo houbami. Další produkty mohou být vybrány podle svých vlastních kulinářských preferencí, hlavním je vědět, kdy a kolik je přidat do hlavního jídla.

Například pečené kuře s houbami znamená přesně stejný recept na vaření jako předchozí. Jediným rozdílem je, že v závěrečné fázi se do misky přidávají zmrazené nebo čerstvé houby a dušená s ostatními složkami. Houby dodají smažením zvláštní vůni a nepoškozují její chuť.

Pečené kuře s bramborami získají chutnější a šťavnatější, pokud si je vaříte ve speciálních hrncích. Tato metoda vaření je nyní obzvláště populární. Koneckonců, kromě skutečnosti, že jídlo je hodně chutné, zdobí také stůl, který je důležitý nejen pro běžnou večeři, ale také pro slavnostní večeři. Vaření v hrncích není obtížné, stačí jen dát všechny ingredience do misky ve vrstvách a v této formě poslat do trouby k pečení.

Pečené kuře s bramborami bude slušným jídlem na večeři nebo večeři, a pokud je přidáte na lahůdky nebo lahodné saláty, pak si všichni hosté pamatují na tuto slavnost po dlouhou dobu. Celé odvolání pokrmu lze plně ocenit tím, že ho servírujete na stole.

Bon appetit!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru