Krevetový salát s avokádem. Chcete překvapit návštěvníky?

Každá žena v domácnosti má svůj vlastní salátový recept, jehož chuť může hosty překvapit. Ne bez důvodu existuje okřídlená fráze, že žena může vždy udělat salát, tragédii a klobouk z ničemu.

Salát - studená mísa drcených a smíšených různých produktů, oblečená v másle nebo omáčce, je správně považována za jednu z vrcholů kulinářského umění. Zpočátku se šalát skládal hlavně z jiného druhu zeleně. Pak se k ní začala přidávat zelená zelenina a po několika tisících letech - kořenové plodiny, které se kvůli drsnému chuti nelíbily všem.

Známý restauratér Olivier si všiml, že hosté v restauraci jsou rozřezáni a smícháni, odděleně rozloženi na talíři a salátových složkách salátu, a začali to dělat sám a naplňovali směs majonézou. Takže tam byl slavný salát "Olivier". Díky pozornému Olivier, který dal, mimo jiné, impuls pro kreativitu v kuchyni, z rukou mágů, kuchaři začaly vznikat z různých salátů složek.

Italští kuchaři šli dále ve své vynalézavosti a navrhli salát z mořských plodů. Od té doby se jich objevilo velké množství, které se dotýkaly odrůdy a těší se pokračujícímu úspěchu z jednoduchého důvodu, že výhody mořských plodů jsou nesporné - sklad vitaminů, mikroelementů a živin. Ale! Nejdůležitější - jsou nízkokalorické!

K přípravě těchto salátů potřebujete pouze čerstvé mořské plody. V žádném případě nemůžete rozmrazit dříve rozmrazené krevety a slávky. Dalším důležitým bodem - minimálním časem pro jejich vaření, aby se nestaly bez chuti a "gumy", stačí 5 minut. Salát z mořských plodů se vyznačuje vzájemnou kombinací, stejně jako s rýží a vejci. Tyto saláty jsou obloženy omáčkou z rostlinného oleje, do níž přidá ocot, sůl a pepř, stejně jako majonéza.

Kombinace mořských plodů s ovocem a dokonce i exotiky, například jako avokádo - to je spousta gurmány. Užitečnost takové kombinace double, protože ovoce avokádo je skutečný poklad vitamínů, minerálů a živin.

Názvy této užitečné nádoby se liší a ozvučí, například: krevetový salát s avokádem, saláty s mořskými plody, například s krevetami a avokádo. Recepty s každým názvem šalátu je mnoho, dáváme jen některé z nich.

Krevetový salát a avokádo.

- Smíchejte vařené krevety (1 balení) a na kostičky nakrájené a sypané s citronovou šťávou, avokádo (2 kusy), rajčata (2 kusy) a česnekovou majonézou, prošel chesnokodavku.

A další salát z krevety s avokádem.

- Smíchejte oloupaný a nakrájený 2 střední avokádo, 600 gramů velkých krevet (5 kusů odložených na zdobení misky) a nakrájenou petrželku (1 malou partii). Slané, oblečený salát omáčka směs z následujících složek: olivový olej (6 lžic.), Citronová šťáva z 1 citronu a cukru (3,2 lžičky.). Salát by měl stát před podáním asi třicet minut.

Lehký, vydatný, "inter-holiday" salát s krevetami a avokádem.

- Je založen na jednu porci - široká deska dát roztrhané listy salátu, pak 8-10 krevety, nasekaný avokádo polovinu a jeden a půl rajče. Napište tento salát omáčkou z olivového oleje, pomerančovým džusem, sladkou sójovou omáčkou a česnekem.

Je také třeba poznamenat, že příprava jídla, jako je salát z krevety s avokádem, není náročný proces a trvá malý čas, což je nepochybným plusem. Takže krevetový salát s avokádem se může stát oblíbeným a neustálým pokrmem na stole, který se můžete hýčkat častěji, než byste si mohli představit. Doufám, že v průběhu času bude každá kolekce vlastníka mít svůj vlastní jedinečný recept nazvaný krevetový salát a avokádo.