Cake `Machine` pro děti

Cake "Machine", jehož výroba bude považována v tomto článku, může být dobrým překvapením pro dítě na jeho narozeninách nebo jakékoliv jiné dovolené.

Takže než začnete připravovat tento zajímavý dezert, musíte si vybrat model pro budoucnost strojů. Dort budou modelovány podle vzoru.

Složení sušenek: čtyři vejce, dvě sklenice cukru, pět set gramů zakysané smetany, půl lžíce sody, půl šálku mouky a jednu lžičku kakaa. Neměla by být příliš vzdušná, hustá - takže bude snazší sbírat auto z ní.

Pečeme sušenku v kulatém tvaru. K tomu je potřeba bič vejce s cukrem, přidejte tři polévkové lžíce zakysané smetany, soda, hašeného s octem, moukou a důkladně promíchejte rozšleháme, přidáme kakao a dát na tvaru pergamenu lemované. Pečeme sušenku asi čtyřicet minut.

Začneme dělat dort "Stroj". Když se koláč pečou a ochladí, je nutné odříznout horní část a nakrájet ji na několik částí, z nichž každá je impregnována ovocným sirupem. Poté je třeba připravit ovoce, například konzervované broskve, třešně nebo banány, pro vrstvu koláče a také smetanu.

Složení pro krém: tři sklenice mastné smetany, jednu sklenici práškového cukru, sto gramů másla, vanilkový cukr chuť.

Přidejte cukr do krému a vařte směs na nízké teplotě a mícháme neustále. Pak přidejte vanilkový cukr a ochlaďte. Maslo je bít po dobu deseti minut, pak se postupně smetanová směs vlévá do něj. Vše důkladně promíchejte.

Křupky, které tvoří "strojový dort", je třeba naplnit ovocem a zakrýt smetanou, z nichž některé musí být odloženy. Dorty by měly být umístěny na chladném místě po dobu šesti hodin, aby byly dobře namočené.

Dále dáváme dortu tvar psacího stroje. Pro to jsme nakrájeli dvě polokruhy z obou stran a položíme je směrem dolů plátky dolů, které byly předtím opatřené krémem. To dává kabině.

Pak děti cake „stroj“ je konstruován následujícím způsobem: s ostrým nožem odříznout přebytečné kousky sušenek a jeden „vyleplivayut“ všechny chybějící velké části se zaměřením na modelu stroje, který se používá jako vzorek. Současně existují místa pro budoucí kola: jemně vyřezávejte dutiny s lžící a nožem. Potom, ve spodní části obrázku, je dno řezáno pod úhlem jednoho a půl centimetru.

Zbývající krém je rozmazaný dort "Stroj" a znovu umístěn na chladném místě hodinu a půl.

Mezitím se krém připravuje na tmel.

Složení pro krém: sto padesát gramů krémového másla, dvě stě gramů roztavené čokolády nebo kondenzovaného mléka.

Všechny produkty musí být dobře smíchány. Když je koláč ochlazena a namočená, je odstraněna a pokryta krémem kartáčem.

Připravíme mléčný tmel.

Složení pro tmel: práškový cukr, sušené mléko a kondenzované mléko. Vše ve stejném poměru.

Smíchejte práškové mléko a prášek, postupně přidávejte kondenzované mléko ke směsi s hustou konzistencí, která připomíná hlínu. Z takového tmelu je možné tvarovat všechno, všechno.

Tmel se vyválcuje a zcela pokryje dortem, vyhladí ho rukama a dá stroj tvar. Poté si vezměte několik kapek potravinářského zbarvení, zředíte ho vodkou a rychle nasypte směs na dort s houbičkou.

Připravte kola. Chcete-li to provést, můžete použít kulatý suchar nebo polovinu marshmallow, který je vložen do předem připravených otvorů na stroji.

Z bílého tmelu je řez pomocí předem připravených šablon z pergamenového skla a světla a přilepený k dortu, který je navlhčuje vodou pomocí štětce.

Cake "Stroj" z masticu je připraven. Nezanechá žádné dítě bez lhostejnosti, protože se liší nejen v krásném vzhledu, ale také s vynikajícími chuťovými vlastnostmi.