Jak vařit dort z cukety?

Když duše chce něco skvělého a chutného, ​​můžete z rostlinné dřeně připravit zeleninový dortový dort. Jeho kouzlo spočívá v tom, že produkt může být vyroben velkou velikostí, sloužit na stole na krásném jídle a již zde ho nakrájíme na malé části. A můžete si upečet malou velikost dobrot, která je vypočtena pro jednu osobu. Tato pochoutka je velmi uspokojující, s příjemnou pikantní chutí. V moderních dobách bude jen málo lidí překvapeno zeleninovým občerstvením ve formě dortu. Ale my to neuděláme, ale pouze říkáme, že takový výrobek ožije nějaké svátky.

Klasický recept na dortový dort

Složení:

• 600 gramů mladé cukety;
• 3 vejce;
• 200 gramů mouky;
• 200 gramů majonézy;
• 3 stroužky česneku;
• 55 gramů tvrdého sýra;
• 300 gramů rajčat;
• 300 gramů lilku;
• 50 gramů nasekané petržele;
• sůl a koření;
• rostlinný olej.

Příprava:

Před přípravou cukrářského dortu z cukety, receptu s fotografií, který je dodáván, je nutné dobře opláchnout zeleninu a rošt je. Pokud jsou ovoce velké, je semena odstraněna a oloupána. V cuketě přidejte vejce, sůl a koření, mouku a dobře promíchejte, aby se zabránilo hromadě. Tak se ukázalo, že těsto, z něhož je třeba pečené palačinky. Smažte je ze dvou stran v oleji. Nalijte těsto po celé pánvi, aby byly palačinky s velkým průměrem.

Ale pokud chcete, můžete udělat drobné předměty. Vše závisí na tom, jaký výsledek chcete získat. Dále jsou palacinky rozloženy na sebe a mazány náplní. Můžete zjistit, jak to udělat z následujícího bloku.

Příprava plnění a tvorby koláče

Česnek prochází lisem a smíchá se s majonézou. Lilek se umyje, čistí, stříhá a smaží ze dvou stran. Sýrový rošt. Malá velikost rajčat je rozřezána na kroužky. Začněte sbírat dortový dort z cukety. Z tohoto důvodu je velká placka umístěna na krásném jídle. Pokud jsou malé výrobky pečené, jsou těsně umístěny jeden k jednomu, takže jeden velký koláč vyjde. Je zakrytý majonézou, rajčata jsou umístěna nahoře. Pak dal další palačinku. To je také mazáno s majonézou.

Další vrstvou budou nasekané byliny, které jsou rozptýleny v dortu. Pak znovu postavíme palačinku a naplníme na vrchol lilek. Poslední koláč, hustě maštěná majonézou, je posypána strouhaným sýrem. Dále, sladkost dort s cukety, jehož recept se zamýšlí, je zdoben polovinou vařené vejce, petrželky a plátky rajčat. Hotový výrobek je umístěn na studenou dobu, aby byl namočený.

Jak vařit dort z cukety a tvaroh

Seznam produktů:

• 500 gramů mladých cukety;
• 100 gramů mouky;
• 2 vejce, prášek do pečiva na těsto na špičce nože;
• 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje, soli a koření.

Plnění:

• 400 g tvarohu;
• 4 stroužky česneku;
• 50 gramů rukoly.

Praktická část

Nejprve musíte připravit zeleninu a zeleninu. Omyjí a čistí. Kukuřička si přelila na strouhák, sůl a nechala na deset minut. Poté se džus, který se objevil, nalil, dal vajíčka, sůl a promíchal. V oleji smažte palačinky, dokud nebude vařit na obou stranách. Nyní můžete začít plnit. K tomu je česnek vylisován lisem, zelenina je jemně nasekána. Všechno toto je kombinováno s tvarohem a důkladně promíchané. Pak jsou palačinky rozmazané připravenou hmotou a položeny na sebe, tvořící koláč. Na horním místě je dekorace zeleně a cherry rajčat. Takový cukrový dort z cukety je oblíbeným letním svačinkem, s nímž se každý chce léčit.

Dort z cukety a slaniny

Složení:

• 3 vejce;
• 375 gramů mléka;
• 200 gramů rostlinného oleje;
• 350 gramů mouky;
• 1 polévková lžíce prášku do pečiva;
• 400 gramů cukety;
• sůl;
• 350 gramů sýru parmazánu;
• 250 gramů slaniny.

Postup vaření:

Tento cukrářský dort z cukety je připraven rychle a snadno. Pro začátek se zelenina vyčistí a omyje, což už je známo. Kukuřice, slaninu a dvě stě padesát gramů sýra jsou nakrájeny na kostky, zbytek je třepán na strouhátku. Mléko, máslo a vejce jsou smíšené. Přidejte směs cukety a dobře promíchejte. Postupně se mouka zavádí do masa, prášku do pečiva, soli a koření. Vše znovu promícháme a vylijeme těsto do předem připraveného tvaru. Ona je v troubě a pečená po dobu čtyřicet minut. Připravený dort může být namazán majonézou a zdobit zeleninou podle vašeho uvážení.

Recept s fotografií: snack dort z cukety a cibule

Pokud je to potřeba, můžete lehce změnit složení produktů a učinit léčení více uspokojující. Například sendvič se smaženými houbami nebo připravené nádivky.

Složení:

• 1 kilogram mladé cukety;
• 1 vejce;
• 1 šálek mléka;
• 1 šálek mouky;
• sůl a koření;
• majonéza;
• 2 stroužky česneku;
• 2 mrkev;
• 2 cibule.

Příprava:

Strouhaná cuketa s vejci, mlékem, sůlmi a kořením, stejně jako s moukou, míchat a smažit z výsledných těstovin palacinky. Doporučuje se, aby byly velké. Cibule jemně nakrájená a smažená s mrkví, nastrouhaná. Tato hmota se nalije na koláče dortu, promazyvayut jejich majonézu. Na dortu z zeleninové dřeně zdobí rajčata. Ale můžete ji posypat a strouhaným sýrem.

Zelný koláč se zelím

Složení:

• čtyři sta gramů cukety;
• čtyři sta gramů čerstvého zelí;
• pět vajec;
• pět polévkových lžic mouky;
• půl kilogramu zakysané smetany;
• třicet gramů strouhaného sýra;
• česnek, sůl a koření;
• rostlinný olej.

Příprava Takový cukrářský dort (foto přiložený) netrvá dlouho a energii od vás. Navíc je produkt chutnější než kanapé a sendviče. Zelenina se nanáší na strouhák, zelí se rozsekává, vše se mísí, koření a sůl jsou přidány. Pak dali vajíčka a mouku. Palačinky jsou smaženy v oleji, mělo by jich být asi šest. Smetana se smíchá s drceným česnekem a solí. Tato směs chybí všechny placky a tvoří z nich dort. Nahoru se sýrem a ozdobte rajčaty. Připravená jídlo se chvíli položí v chladu.

Dort z cukety s houbami

Složení:

• 1 kg cukety;
• 2 vejce;
• sůl a koření;
• 0,5 lžíce prášku na pečení čaje;
• rostlinný olej, nakrájený kopr;
• 150 gramů mouky.

Plnění:

• 300 gramů taveného sýra;
• 1 malá česneková hlava;
• 300 gramů žampionů;
• 5 lžící majonézy;
• sůl.

Pokyny pro vaření

Kukuřička si na třtinový šlehač, sůl a ponechá 15 minut na vyloučení šťávy. Pak musí být vyčerpaný. Houby potřené na struhadle, přidáme sýr a česnek, kopr, vše dobře promícháme. V cuketě přidejte vejce, sůl a koření, dvě lžíce rostlinného oleje, mouku a dobře promíchejte. Smažte ohřívané pánve velké palačinky asi osm minut na každé straně. Palačinky jsou rozmazané s nádivkou a posílá se hotový dort na studené několik hodin. Produkt lze podávat na stole na velkém krásném jídle a můžete předem nakrájet na kusy, přidat několik kapek majonézy a posypat sýrem.

Lahůdky z cukety, navzdory jejich jednoduchosti ve vaření, jsou velmi chutné, chutné a nepředstavitelně aromatické. Současně je připravovat nemusíte trávit mnoho času a úsilí, nebo hledat vzácné nebo drahé přísady.