nisfarm.ru

Sladký chléb

V pekárně můžete vařit nejen obvyklé výrobky z těsta, ale také docela originální. Například sladký chléb s jablkem, jahodový nebo citronový džem, čokoláda, ořechy, jiné náplně podle chuti. Pro tento účel je poskytována samostatná funkce vaření chleba s přísadami z ovoce. Výrobky v pekárně by měly být přidány v pořadí uvedeném v pokynech.

Takový chléb nemůže být nazýván sladkou v obvyklém slova smyslu. Jeho sladkost je poměrně mírná a může být "regulována" podle vlastní chuti. Pokud je chléb bez náplně, může být dokonce použit pro výrobu sendviček, například s tuňákem. Pokud přidáte trochu více cukru a ovoce, dostanete nádherný zážitek, který děti tak láká.

Mandlový sladký chléb v chleba

Na pečení je nutné otočit vyložit 100 g mandlí (sekané a pražené), půl kila mouky, malou lžičku soli a stejné množství sušeného droždí, dvě velké lžíce olivového oleje, 70-80 g cukru (nejlépe hnědého), dvě malé lžičky mleté ​​skořice , drcené pomerančové kůry dva a asi 350 ml pomerančového džusu (to je možné míchat s vodou). Mouka se nalévá na posledním kroku. Na časovači je třeba nastavit režim pečení. Chléb se získává s jemnou vůní mandlí a oranžové. Zvlášť bude mít rád děti.

Portugalský sladký chléb




Lopata Domácí pekárny místo následující produkty: o něco více než sklenici mléka (240 ml), rozšlehaným vejcem, dvě velké lžíce margarín 80 g cukru 3 šálky mouka, sůl neúplné lžíce 10 g suché droždí. Nastavte režim pečení "pečení".

Sladký chléb s džemem

Dát do trouby asi 300 ml teplého mléka a mírně teplou minerální vody (asi 50 ml), dvě velké lžíce cukru, malý polovina soli, polovina lžička rychlost kvasinkové potravy máku (20 g). Poppy se přidává na samém konci dávky. Kontrola trvá asi hodinu a půl.

Hotové těsto je rozděleno na čtyři části. Každý z nich se vkládá do obdélníku, který je rozmazaný s džemem a rolí se rolí dolů. Výsledné čtyři role jsou umístěny v pekárně (dva nahoře, dva nahoře), ztuhlé další půlhodinu pro kontrolu. Chléb je pečený v režimu "pečení" asi hodinu.

Sladký chléb s fíky

Do kbelíku vložte 100-150 ml vody, tolik jablečné šťávy s dužinou, 470-500 g pšeničné mouky, 20 g cukru a velké špetky soli, 5 g suchého droždí. Po signálu přidejte čerstvé nakrájené fíky (gram 50) a drcené pistácie (jeden a půl lžíce).

Sladký chléb s meruňkami a čokoládou

První místo v pekárně 180-250ml mléka 470-500g mouky, 50 g másla, kakaový prášek 60 do 80 gramů, 30 g cukru a soli 5 g, lžička kvasnic (suchý). Po signálu se přidá 100-150 gramů sušených meruněk.

Chléb z "Amaretto"

Lopata trouba nalít 150-220 ml mléka a 50-80 ml likéru „amaretto“ přidat máslo (30-40g), 440-500g mouku, cukr 15 g, sůl lžící a suchých kvasinek. Po signálu, aby zaplnil jemně sekané mandle (50-75 g).

Ovocný chléb pro výrobce chleba

Smíchejte 50 gramů kandovaných třešní, citronových kandovaných ovoce, plátky mandlí a 100 gramů sultany. V pekárně uveďte produkty: 170-240 ml mléka, 20 ml hnědého rumu, 40-60 g sladké máslo, jedno vejce, asi 500 g pšeničné mouky, malé lžíce soli, 30-40 g cukru, čajovou lžičku kvasnicového prášku. Po signálu přidejte ovoce.

Sladký chléb s rozinkami z minimálních produktů

V kamnech, aby jedno vejce, 60 g zakysané smetany, 115 g vody, 50 g majonézy, asi 100 g másla, a o něco více než 500 g mouky, šest velkých lžíce cukru, půl lžičky soli a dvě čajové lžičky droždí. Po sestavy signálu 200 g namočené v teplé vodě rozinky. Pečeme na hlavní (první) program. Ukazuje se to docela rychle a chutně! Užijte si chuť k jídlu!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru