Kalorický obsah drcence. Výhody a ublížení

Bun je považován za nejobvyklejší a nejoblíbenější pekařský produkt. Produkt je připraven z těsta kvasnic. V moderní kuchyni je mnoho různých receptů, pro které jsou tyto produkty připraveny jak doma, tak ve výrobě. Obsah kalorií buněk, samozřejmě, závisí na tom, z čeho jsou vyrobeny. Pečení může být sladké, se solí nebo přísadami, prášky.

Masové buchty

Takové pekařské výrobky jsou považovány za nejoblíbenější lahůdky. Jsou připraveny s mákem, rozinky, jinými výplněmi a prášky. V produktech jsou některé vitamíny a minerály. Kalorický obsah máta s mákem je 335 kcal na 100 g produktu. Takové pečivo obsahuje proteiny (7,7 g), tuky (10,9 g) a uhlohydráty (51,7 g). Obsah kávy s mákem je poměrně vysoký, ale tento svačinek je vydatný a chutný.

Muffiny byly v Rusku vařeny od starověku. Vanilka, skořice, mandlové esence byly přidány do tohoto pečiva. Cesto se připravuje přidáním mléka, vajec a másla do mouky. Musí se nutně zvýšit více než dvakrát, takže listy byly svěží. Obsah kalorií je asi 339 kcal, ačkoliv zde opět vše závisí na množství těchto nebo jiných složek.

Aby se zajistilo, že se takové delikatesy nezobrazí na obrázku, může den používat více než 100-200 gramů produktu. Je důležité snížit počet dalších pekařských výrobků, jako je například chléb, těstoviny. Během úbytku hmotnosti z takového jídla je lepší se úplně vzdát, protože je nepravděpodobné, že se zbavíte nadměrné hmotnosti. To je způsobeno vysokým obsahem sacharidů, což zvyšuje množství podkožních tukových depozit.

Typy válců

Kalorický obsah produktu může být snížen, pokud kvasnice nejsou používány. Například můžete si vyrobit pečivo z bafetového pečiva. Buns z testu bez batérií mají kalorickou hodnotu asi 172 kcal, ačkoli tato hodnota závisí na přísadách, které budou přidány do pečiva.

Výrobky mohou být otruby. V nich, kromě pšeničné mouky, cukru, soli, pitné vody, přidejte otruby. Takové výrobky jsou dokonce prospěšné tělu. Zejména proto, že obsah kalorií s otrubami je menší - je to 220 kcal. Tyto výrobky jsou skvělé pro lidi, kteří mají problémy s trávením. Mohou být použity místo chleba, a také jako základ pro sendviče, sendviče.

Standardní buchty pro horké psy mají obsah kalorií 339 kcal. Toto pečení má dlouhou formu, uvnitř je sněhově bílý a svěží. Pekárenský výrobek je rozřezán, kečup, majonéza, hořčice (nebo jiné omáčky) se aplikuje a vloží do klobásy. Tak se připravuje hot dog. Cesto obsahuje mouku, mléko, vejce, rostlinný olej.

Kalorická hodnota buchty se sezamovými semínky je 320 kcal. Výrobky jsou pečené z těsta na bázi pšeničné mouky, vody, kvasnic, oleje, soli, cukru. Tyto produkty (100 g) obsahují bílkoviny - 9,6 g, tuky - 4,2 g, uhlohydráty - 59,5 g. Hrnce jsou vhodné k výrobě hamburgerů. Stačí ji rozdělit na polovinu a naplnit své oblíbené výplně.

Výplně a formuláře

Kousky se vyrábějí s použitím různých výplní. Často se používá džem, tvaroh, sýr, brambory, zelí. Obsah kalorií v produktu závisí na plniči. Rolky mohou mít různé tvary:

• kolo;
• čtverec;
• podlouhlé;
• ve formě opletení;
• ve formě bagelů;

Pro přípravu válců se používá jiné těsto. Jeden z nich je šupinatý, což je docela obtížné připravit. Populární je těsto kvasnic, které slouží k získávání cukrovinek. Pečení je svěží a chutné.

Kvasové těsto může být kořeněné a nepárové. Po míchání procházejí směsmi chemické procesy, díky nimž se těsto rozrůstá a chleby jsou svěží. V takové směsi se obvykle nepřidává mnoho másla nebo rostlinného oleje, kvůli čemuž je konzistence těžší a vylučuje se kráse.

Užitečné vlastnosti

Předpokládá se, že pekařské výrobky jsou škodlivé pro zdraví. To není úplně pravda, protože při pečení jsou vitamíny a cenné látky. Samozřejmě, že vitamín-minerální složení může být odlišné, protože všechno závisí na složkách použitých během vaření.

Chléb založený na žitné mouce obsahuje vitaminy B a E, stejně jako další užitečné látky a minerály, včetně hořčíku, fosforu, železa, manganu, zinku, draslíku a mědi. Kalorický obsah takového produktu je také nízký - kolonie o obsahu 149 kcal. Výhody tohoto produktu budou více než z rolích pšeničné mouky.

Škodlivé

Většina lidí v naší zemi, jako jsou mouky z pšenice z bílého pšenice. Tyto výrobky jsou však kontraindikovány u lidí s obezitou. Pečení negativně ovlivňuje trávení a tvar. Nadměrná spotřeba pekárenských výrobků vede k nárůstu hmotnosti, což vytváří další zátěž pro pohybový aparát a kardiovaskulární systém.

Přesto jsou chléb skvělé občerstvení, zvláště pokud se potřebujete rychle vyrovnat s hladem.