Informace pro ty, kteří ztrácejí váhu - kalorický obsah kuřecí stehna a výhody kuřete pro tělo

Pokud se pokusíte zjistit nejvšestrannější a lehčí potraviny, většina lidí si vybere kuře. Kuřecí křidélka jsou nejjednodušší a chutnější svačinu, vděčně chuťová. A nohy jsou také docela zhirnenkie, ale protože oceňují muže. Obsah kalorií ve slepičích nohách se může lišit v závislosti na způsobu přípravy, avšak v každém případě tento údaj překvapí člověka, který má hubnutí, pro nějž je kalorický obsah hlavním faktorem volby. Odhalíme tajemství!

Proč milujeme kuře?

Opravdu, proč můžeme touto toužícím ptákem tak moc milovat, pokud nemluvíme pozitivně o jejích duševních schopnostech? Hloupý člověk se porovná s kuřecím masem a příliš gorlastogo - s kohoutem. Ale na stole, téměř každý miluje kuře. Kuřecí maso je velmi "vděčná" základna pro jakoukoli jídlo, ať už je to jen pečené maso, kotlety, mleté ​​maso nebo pelmeni. Překvapivé a šťastné je skutečnost, že kuře přichází k jídlu téměř úplně. Dokonce i labky a hřebenatky se některé milenky přizpůsobují a na jejich základě vytvářejí zima. Ale ukázalo se to vynikající! Co můžeme říci o kuřecích křídlech? Někdy jsou srovnávány se slunečnicemi, s přihlédnutím k tomu, že se od nich odtrhly smažené křídla To je nemožné a nemůžete je jíst. Kalorická hodnota kuřecí stehna bez kůže je pouze 156 kalorií. Takový ukazatel uspokojí požadavky i těch dívek, které dodržují velmi přísnou dietu. Ale kuřecí stehna je více tučná než ostatní části kuřete.

Ach, ty nohy!

Veškeré kouzlo kuřat je skryto v jeho jemnosti, něžnosti a vysoké rychlosti vaření. Kromě toho kuřata podvádí demokratickou cenu a jednoduchost při podávání. Doplňte denní domácí menu a vyzdobte sváteční stůl s kuřecími nohami s kůží. Jejich obsah kalorií bude poněkud vyšší než při nepřítomnosti kůže. Mimochodem, dokonce i noha s kůží může zůstat dietní, pokud je maso vařeno, vařeno v páře nebo pečené bez oleje. Ale pokud jsou smažené, předem marinované v majonéze nebo jiné tučné omáčce, může obsah kalorií kuřecí nohy dosáhnout až 210 kalorií. Tato část kuřete je ergonomická a maso se tak stává skvělým jídlem formou bufetu a univerzální volbou pro piknik nebo grilování.

Mimochodem, nohy jsou nejvíce cenově dostupné a za cenu, dokonce i mezi zbytky kuře. Z tohoto důvodu se objevilo obrovské množství různých receptů. Kuchař může každý den připravovat nohy a nikdy neopakovat způsob vaření. Nohy chutné na smažení, vaření, pečení a dusení. Také se stanou vynikající základnou pro polévky, občerstvení nebo hluboké smažené hranolky.

Chuťový faktor

Kalorický obsah kuřecí stehny umožňuje doplňovat recept na takovém základě s různými přísadami. Souhlasíte, že nízkokalorické maso bude harmonicky kombinováno se zeleninou, kořením, bylinkami a dokonce i plody! Koneckonců, nohy mohou být vařené s ananasem nebo jablky. Chuť bude mimořádně originální! A ještě jednodušší porazit dolní nohu a lehce posypat se směsí pepře a soli. Poté je třeba nohy vyprážet na másle a chuti. Čas strávený - vůbec nic, ale pokrm je opravdu slavnostní. Pokud je chuť dobré i v takovém primitivním receptu, je těžké si představit extravaganci vůní v sofistikovaných pokrmech!

Trochu fantazie!

Možnosti vaření kuřat - mnoho z nich, a všechny jsou jednoduché. Proč je to nepořádek. kuřecí maso téměř nemožné! Je něžný, lehký a chutný. Hlavní věc není spálit a nepřehánět ho kořením. Je-li na obzoru slavnostní večeře, jak se o holech nosí v lakované krémové omáčce a pečeme v rukávu? Kalorická hodnota kuřecí stehna v troubě ne moc poroste, ale při výpočtu celkové energetické hodnoty potravin je nutné nezapomínat na omáčku a obloha. K přípravě marinády objemnou mísy, zalijeme nejvíc asi 100-150 gramů krému, velké lžíce zakysané smetany, přidáme nastrouhaný česnek a cibule, nakrájené na půl kroužky. Omáčka vložíme kuřecí stehna, takže se zcela „utopil“ ve směsi a nechat ho sedět na pár hodin v chladu.

Po určeném čase připravte rukáv - nakrájejte na něj velkou mrkev s tenkými hrnky a položte nakládané nohy. Marinády lze odeslat po maso. Přibližně 40-50 minut v troubě a nohy mohou být podávány na stole. Hosté si olízou prsty a nezapomeňte požádat o doplňky. Rozmanitost tohoto jídla lze provést pomocí náplně. Nohy dobře padnou s houbami, sladkým pepřem a jinou zeleninou.

Na dietu

Řekněme to rovně, takže stravování není vůbec zábava, protože je nutné omezit sebe sama v nejvíce příjemné - v jídle. A tak nepříjemné, že nejchutnější je vždy zakázáno. Obsah kalorií ve slepičích nohách však umožňuje, aby pták vstoupil do jakéhokoli dietního prostředí. Dokonce i vy můžete snít s přílohou! Na večeři je azerbajdžánská polévka z hole a papriky dobrá. Čistě italský recept - kuřecí stehýnka v rajčatové pasty - můžete ochutnat na večeři, protože je vydatná, ale nijak se liší.

Zajímavé je, že ne každý odborník na výživu doporučuje jíst holenní vzhledem k velkému počtu krevních cév v této části kuřete. Nohy masa jsou tmavší a tužší než v křídlech nebo prsou. Pořád zpochybňuje hodnotu masa, protože ne všechna kuře je udržována v dobrých podmínkách. Nohy „usadí“ více cholesterolu, a je-li kuře málo chodí, a tam a tuk není spotřebován. Ale škoda na maso se zobrazí pouze v důsledku nadměrného jídla a rozumnou holeně obohatit tělu vitamíny a aminokyseliny, jakož i léčbě anémie a vliv na stav krve.