Jak vařit omeletu s klobásou? Jednoduchý a chutný recept

Všichni víme, že snídaně je nejdůležitějším jídlem, mělo by to být chutné, výživné, dát nám energii. Snídaně je pro všechny odlišná, někdo jen pije kávu, někdo jí mléčnou kaši. A s čím spojujete ranní jídlo? Pravděpodobně většina říká: "s omelety." Ale pravda, dokonce i ten nejmladší suvenok, může rychle připravit tento vynikající pokrm - omeletu s klobásou nebo slaninou. A víte všechno o omeletech?

Historie vzhledu omeletu

Nyní stojíte za sporákem a připravíte ranní omeletu s klobásou nebo slaninou. Máte myšlenky na to, odkud pochází toto jídlo, kdo ho vynalezl a která země je domovem omelety? Bohužel, jméno tohoto velkého člověka není známo a dokonce ani rodina omelety se sotva může nazývat nějakou konkrétní zemí.

Jídlo starých Římanů bylo známo jako šlehačka vejce a mléka. Ale říct, že přišli s receptem, nikdo nebude. Koneckonců, samotné slovo "omeleta" francouzského původu. Francouzi pravděpodobně považují omelet za své národní jídlo, protože téměř ve všech restauracích v zemi je několik druh omeletu. Kromě toho musí každý šéfkuchař jednoduše uvařit.

A obecně ve všech evropských zemích je historie vzhledu omelety. Například v Německu je legenda, podle něhož někteří němečtí král při lovu ztratil cestu v lese a byl hladný. Šel si požádat chudé lidi o jídlo. Pak jeden z nich porazil vejce a smažil je. Toto jídlo opravdu potěšilo krále. Takže omeleta se stala populární po celé Evropě.

V každé zemi, se připravuje různými způsoby: čínské a japonské rýže a přidáme cibuli, Italové raději přidat různé druhy sýrů ve Španělsku na vejce a přidáme česnek brambory. Obecně platí, že neexistuje přesná legenda, jak říkají: kolik lidí, tolik názorů.

Výhody Omelet

Klasický recept na omelety je založen na dvou složkách: vejce a mléko. To je všechno dobré v nich a je zakryto. Vajíčka jsou velmi užitečná samy o sobě, pro lidské tělo obsahují mnoho důležitých aminokyselin a vitaminů. Zde jsou jen některé z nich.

Například, vejce obsahují vitamín A, což je vynikající antioxidant. Vitamin B, který posiluje imunitní systém a urychluje metabolismus. Vitamin D je nepřítelem virů, mikrobů a infekcí. Vitamin E posiluje stěny cév, zabraňuje stárnutí. Také ve vejcích je železo, měď, fosfor a další důležité prvky.

Omelet recept s klobásou

Chcete-li připravit nejjednodušší pokrm na snídani - omeletu s klobásou, budete potřebovat:

• Kuřecí vejce - 6 ks.
• Čerstvé mléko je sklo (200 ml).
• Oblíbené klobásy - 5 ks.
• Sýr pevného druhu - 200 g.
• Krém nebo rostlinný olej - 30 ml.
• Štipce soli.
• Koření na chuť.

Chcete-li udělat výbornou omeletu s klobásou a sýrem, je lepší používat pouze čerstvé a kvalitní výrobky. Teprve potom bude nádobí nejužitečnější.

Omeleta s klobásou se připravuje takto:

1. Klobásky nakrájíme na plátky a trochu je smažíme na horké pánvi s máslem.
2. Oddělujte žloutek a veverky odděleně, poté lehce kombinujte. Přidejte mléko. Vše promíchejte.
3. Beat vajíčka s mlékem nalijte do klobás. Obal a smažte, dokud není hotový.
4. Omeletu posypeme strouhaným sýrem.

Doufáme, že si vychutnáte naši omeletu s klobásou, jejíž recept můžete nezávisle měnit, přidávat něco, například maso, slaninu a rajčata.

Bon appetit!