Příprava omeletů v mikrovlnné troubě

Omelette je snadno připravená jídlo, která se často vaří na snídani, protože je zdravá, chutná a nevyžaduje hodně vaření. Ale s klasickou metodou vaření v pánvi se omeleta ukáže jako kůra, kterou nikdo nemá rád. Proto mnoho lidí jako omeleta v mikrovlnné troubě, která může být vařena jednoduše a rychle.

Hlavním předpokladem úspěšné přípravy v tomto případě jsou správně vybrané nádobí. Takže pro 1 vejce je nutné vzít talíř nebo tvar vhodný pro použití v mikrovlnné troubě, jejíž průměr není menší než 8 cm.

Tak, jak udělat omeletu v mikrovlnné troubě? Recepty na vaření Toto nádobí v mikrovlnné troubě se liší od tradičního. Pro 4 vejce potřebujeme 5 lžící mléka, asi 20 gramů másla, sůl na chuť. Roztavené máslo v mělké misce s vhodným průměrem. Potom vyjměte z trouby a olej rozdělte na dno a stěny silikonovým kartáčem. Musíme zajistit, aby celý povrch pokrmů byl rozmazaný rovnoměrně. Nyní si vezměte další misku, rozlomte vajíčka, lehce je poraďte, sůl, případně pepř, přidejte mléko. Je třeba poznamenat, že ve Francii, které je považováno za místo narození omelety, je obvyklé, že vajíčko smícháte pouze s vidličkou. Corolla a tím více, že francouzský šéfkuchař nerozpozná mixér.

Nalejte směs omeletu na připravené nádobí a vložte do trouby v plné kapacitě. Pečlivě sledujeme stav našich omeletů. Jakmile okraje hmota zhustnou (obvykle se to stane během 1-2 minut vaření), stiskneme přerušení. Vezmeme si tvar a silikonová nebo dřevěná stěrka zdvihne okraje omelety tak, aby sklenice, která neměla čas se zahušťovat na dno. Formu odložte a pečte další 1-2 minuty. Vypněte troubu a ponechte omeletu v komoře dalších pár minut tak, aby "dosáhla". Náš klasický omeleta v mikrovlnné troubě je připraven. Můžete ho podávat sklopením do poloviny a posypat jemně nakrájenou petrželkou nebo strouhaným sýrem.

Omeletu v mikrovlnné troubě je možné vařit nejen přirozeně, ale také s různými přísadami. Chcete-li to udělat, přidejte k omeletové směsi kusy jemně nasekané klobásy, houby nebo zeleniny.

A pokud to čas dovolí, můžete udělat složitější verzi tohoto pokrmu. Budeme říkat, jak vařit omeletu v mikrovlnné troubě v italštině. K tomu se nakrájíme na malé kousky cibule a jeden lusk červené sladké pepře, přidejte do zeleniny pár lžic olivového oleje a vložte do trouby pokrytou víkem na 4 minuty. Mezitím čistíme 300 gramů brambor a 150 gramů cukety a tři z těchto zeleniny na velkém strouhaní. Strouhanou zeleninu přemístíme do jídel na papriku a cibuli, nalijeme na stejné místo 60 gramů konzervované kukuřice nebo hrášku (směs můžete vzít). A opět jej dejte na plný výkon pod víkem po dobu 8 minut. Z času na čas by měla být zelenina smíchána.

Zatímco zeleninová náplň je dušená, šlekajte 6 vajec se slaninou a pepřem, přidejte k nim asi 50 gramů strouhaného sýra. Naplňte hotovou zeleninu vajíkovou směsí a vařte bez víka, nastavte průměrný výkon na 6 minut. Poté posypeme špetkou strouhaným sýrem (potřebujete asi 50 gramů) a necháme troubu v troubě. Před podáváním nakrájejte omelet na porce a posypeme bylinami.

Na základě recept "Omelette v mikrovlnné troubě „umí vařit chutné občerstvení. K tomu, smíchejte lžíci mouky se čtyřmi lžícemi mléka podle hmotnosti byla bez hrudek. Poté, beat 4 vejce a přidat k nim mléko s moukou. Nezapomeňte na sůl a dát do směsi jemně nasekanou petrželkou. nalijeme připravenou hmotu v vymaštěné mísy, péct 2-3 minut a ponechána v peci dokud nezhoustne. Potom řez hotovou omelety na dvě části a převrátí ho greeny. ve stratům omelety rozkládají kousky šunky a sýra, otočit válec a ukotvení okrajů I párátka. Dejte připravené rohlíky do mikrovlnné trouby a pečeme asi třicet vteřin, sýr začal tát. Trochu vychladnout našich rolích a nakrájejte na kousky. To svačinu může být jeden horký nebo studený, zdobený greeny a čerstvou zeleninou.