Jak mohu vyrobit kompot z citronu?

Kompot je nápoj, který je považován za dezertní výrobek. Používá se jak horká, tak studená. K přípravě této infuze se používají různé druhy bobulí a ovoce v jakékoli kombinaci. Jednou z možností je kompot citronu. O jeho vlastnostech jsou skutečné legendy. To je důvod, proč mnoho majitelů tohoto produktu má rostoucí zájem.

Aromatický chlad

V Rusku už dlouhou dobu věděli o kompoty. Nicméně, tento produkt byl nazýván jinak - uzlem. Byl vyroben ze sušeného ovoce a podáván na vánoční noci na slavnostním stole. Časem lidé začali vnímat to jako příjemný studený nápoj a trochu později se naučili vidět v něm laskavost. S příchodem exotického ovoce na regálech se kompot citronu stal velmi oblíbeným. Tento nízkokalorický vitaminovaný přípravek sám pomohl zlepšit zdraví a pro druhé byl ideálním prostředkem pro potlačení žízně.

Připravit kompot citronu může být velmi jednoduché. K tomu potřebujete pouze:

120 gramů cukru a 1 velký citron pro 3 litry vody.

Proces se skládá z následujících kroků:

1. Nejprve je třeba ovoce umýt, nakrájet na polovinu a pak z něj vytlačit šťávu.
2. Zbývající kůra se vloží do hrnce, nalijte ji studenou vodou, přivedete k varu a vaříme pár minut.
3. V takovém okamžiku by měl být v suché pánvi zahřátý, dokud se nezmění barva a nerozplyne se.
4. Poté se výsledná kapalina vlije do hrnce a dobře promíchá.
5. Přidejte šťávu a vyzkoušejte, jestli je sladký produkt dostatečný. Pokud je to nutné, může být přidán cukr bez jakéhokoliv předběžného ošetření.

Poté by měla být připravená infuze ochlazena. Kompot z citrónu bude skutečným spasením v jakémkoli teple a také pomůže obnovit sílu po náročném dni.

Vitamíny pro budoucí použití

Chcete-li mít vždycky k dispozici jedinečný nástroj, podnikavé ženy v domácnosti se snaží připravit kompot z citronu na zimu. To lze provést různými způsoby, ale v poslední době se z nějakého důvodu stala oblíbená popularita, ve které se používají cukety spolu s citrusy. Mnozí tvrdí, že výsledný produkt voní jako ananas.

K práci potřebujete pouze 4 přísady:

3 citróny, 2 litry vody, stejně jako půl kilogramu cukru a čerstvé squash.

Chcete-li připravit produkt, musíte provést několik kroků:

1. Nejprve je třeba připravit ovoce. S citronem je třeba řezat slupku. Nicméně, jestliže někdo má rád více přísun infuze, pak to nemůže být provedeno. Střílet zbývající ovoce v kruzích. Kukuřice musí být oloupána a z ní je odebráno všechno semeno spolu s vlákny. Zbývající buničina by měla být nakrájena na kostky střední velikosti.
2. Vytvořte sirup z vody a cukru.
3. Nakrájené výrobky složené do sklenic.
4. Nalijte je horkým sladkým roztokem a nalijte je.

Poté by měly být uzavřené sklenice obráceny vzhůru nohama, počkat na úplné vychladnutí a skladovat na chladném místě.

Citrusové potěšení

Skutečnou dovolenou chuti bude kompot pomerančů a citrony. Koneckonců, maso obou plodů obsahuje dvojité množství vitamínů, pektinových látek, antioxidantů a dalších složek užitečných pro lidské tělo.

Není tak těžké vařit takový výrobek. Potřebujete jen: pro 2 citróny 3 pomeranče, pár litrů vody a 1,5-2,0 kg cukru.

Způsob přípravy nápoje je velmi podobný předchozím variantám:

1. Za prvé, ovoce musí být zbaveno slupky.
2. Poté by měly být vypláchnuty vroucí vodou a poté opláchnuty studenou vodou.
3. Maso jemně nasekněte do kruhů a odstraňte všechny kosti.
4. Sklopte je do hrnce a zakryjte cukrem.
5. Míchat potraviny a snažit se nepoškodit plátky citrusů.
6. Nalijte obsah nádoby s vroucí vodou, vložte ji na sporák a počkejte, až se cukr úplně rozpustí.
7. Uzavřete nádobu víkem, vyjměte z tepla a počkejte, dokud produkt zcela vychladne.

Během této doby bude nápoj mít čas dobře vařit. Před použitím je žádoucí napnout, takže kousky buničiny nebudou mít zábranu.

S přídavkem bobulí

Aby bylo možné připravit nějaký originální kompot z citronu, může být recept doplněn o všechny bobule nebo ovoce. Nápoj je dobrý v jakékoli kombinaci. Zvažte například možnost použití následující sady produktů: na litr vody 100 gramů cukru, 25 gramů citronové buničiny a 200 gramů jahod.

Takový kompot se připravuje následovně:

1. Bobule musí být nejprve roztříděny a odstraněny z každého z nich stonkem společně s listy.
2. Poté je třeba ovoce umýt, nakrájet na polovinu a dát do pánve studenou vodou.
3. Přidejte citrónové zvonky přibližně frac12 centimetrů.
4. Umístěte panvu na sporák a přeneste obsah do varu. Cook na nízké teplotě po dobu 15 minut.
5. Na konci zakryjte nádobu víkem a nechte produkt naplnit.

Je lepší pít nápoj v chladničce. Pokud je to žádoucí, v silném ohni můžete dokonce přidat několik kostek ledu. Jedinečná vůně jahod je chutná zvláště příjemně a světle kyselý citrón dává konečnému produktu dlouho očekávanou svěžest.