Výrobkem pro všechny příležitosti je vařená brokolice. Kalorický obsah zázračného zelí

Jak byste jedli, abyste zhubli? Starý problém nezávislý na pohlaví a věkových rozdílech! Odborníci na výživu se vzájemně soustředí, když říkají, že hladovění je prostě hloupé a musíte jíst, abyste zhubla. Jednoduše, výrobky by měly být pečlivě vybírány a věnovat pozornost způsobu přípravy. Zvláště stojí za to zvažovat vařené brokolice. Kalorická hodnota Tato kapusta je zanedbatelná, což dělá brokolici pravidelným účastníkem stravy zdravé osoby. Co je stále užitečné?

Ach, radost z jídla!

Proč je život tak krutý pro sladké zuby a milovníky rychlého občerstvení? Je fér, že pro kus dortu zaplatíme s tukem na bocích? Láhev sody je dána záchvaty gastritidy a progresivním vředem a váš oblíbený hamburger je kalorický ekvivalent komplexní tříchodové večeře? Musí se říci, že dietetici v podstatě neskrývají pravdu a systematicky připomínají pacientům, že strava je způsob, jak nikam nepocházet. Zpočátku opravdu ztratíte váhu, dostanete žádoucí formy a zaznamenáte zájem. Ale strava je druh drog, který se budete chtít pokoušet znovu a znovu, zkontrolovat své tělo o vytrvalost. A tělo si pamatuje urážky a pro ně jim neřekne "děkuji". V důsledku toho se nutně přizpůsobuje gastronomické deprivaci a naučí se doplnit zásoby tuku i na ně. Pak pro hubnutí bude muset zpevnit opatření a pokračovat v pohybu k anorexii. Potřebujete tohle?

Pro zdravého ducha!

Zdravá strava je správná cesta k dobré osobnosti a příjemné pleti. Zejména proto, že chuťové vlastnosti se nemusí obětovat. Stačí vyplnit svou dietu nízkokalorickými a výživnými potravinami. Například vařená brokolice bude sloužit. Obsah kalorií dosahuje pouze 33 kcal na 100 gramů. Pro srovnání je třeba říci, že čokoláda bez plniva "váží" 16 krát více. Existuje názor, že tepelné zpracování významně snižuje užitečnost zeleniny, ale tato teorie není pravdivá pro všechny skupiny. Zvláště je třeba vzít v úvahu stav kapusty před zpracováním. Takže, sušené zelí po vaření na obsah kalorií je mírně vyšší - 35 kcal, a zmrazené - pod - jen 28 kcal. V zásadě se ukazatele nemění hodně, ale nejvýznamnějším rozdílem je množství vitaminu C. V sušené kapustě je mnohem víc.

Mezi další zeleniny

Pokusíme se zajistit den vykládky na zelenině a nechat ji vařit brokolice na základně. Kalorický obsah dne nebude přísný, ale pokusíme se nepřesáhnout 1200 kcal. Vzhledem k tomu, že základem stravy bude zelenina, je tento úkol jednoduchý a proveditelný. Při snídani si můžete připravit výživný čerstvý z brokolice, celeru a okurky. Rychle uhasí žízeň a energii. Věřte mi, že káva po takovém nápoji bude nadbytečná, ale v srdci zlomu neovlivní pokles. Chcete-li pít, připravíme sendvič z chleba s hrubým broušením, pyré z vařené brokolice a čerstvé okurky. Na oběd - zeleninová polévka se zelím. Na večeři salát, ochucený sójovou omáčkou a rostlinným olejem. Poměr rostlinného dne může být bohatý a chutný, ale obsah kalorií v brokolicích je snadný. Celý den nedochází k pocitu hladu a dobrému mínusu na stupnicích výsledků.

Výhody a chuť

Takže řekněme přímo, varený obsah kalorií brokolic má malý, a proto hrozba pro postavu nebude. Chuť zelí je jemná a všestranná, a proto se brokolice stane nádherným přídavným místem pro maso, ryby a vedlejší produkty. Použití kapusty je neocenitelné a nasycení vitaminem C, PP, K je impozantní. Brokolice je plná kyseliny askorbové. Tímto indikátorem předstihuje citrusové plody.

Způsoby přípravy

Uvažujeme o nejdůležitějších způsobech zpracování brokolice. Kalorický obsah vařené kapusty má malý, v rozmezí 25-35 kcal. Jedná se o variantu s nízkokalorickou léčbou, ale lze ji také interpretovat svým vlastním způsobem. Doporučuje se vařit na páru, aby byla zachována užitečná kompozice a jasná barva. Počáteční stav kapusty není hlavně, můžete použít čerstvý produkt, zmrazené nebo sušené. Mimochodem, nakonec vařené zelí má méně kalorií než čerstvé.

Funkce zelí

Dívky často promyslet svůj jídelníček v předstihu, a vědomí, že 100 gramů zelí muset 3 g bílkovin, to znamená, že bude část 300 gramů těla dát 10 gramů čistých přírodních proteinů. Tato částka se nemění ani v případě, že je brokolice vařená. Obsah kalorií je 100 gramů, takže je poměrně nízký, ale existuje také použití bílkovin. Mimochodem, bílkoviny poskytují pocit sytosti, a proto pocit sytosti po jídle bude dlouhý, ale příjemný bez gravitace.

Je třeba také poznamenat, že není bezpodmínečně zelí bez koření. Kalorický obsah brokolic, připravených se solí, je nejvýše o 5-6 kcal a chuť je pro moderní osobu mnohem příjemnější. Pro pikantnost můžete míchat zelí s nastroušeným česnekem, pepřem a kmínem. Pro lepší strávitelnost beta-karotenu v kompozici je žádoucí přidávat do kapusty rostlinný olej. Při vaření různých zemí se brokolice používá k přípravě lehkých polévek a zeleninových salátů. Křehká chuť kapusty je v dokonalé harmonii s rybami a není náhodou, že klasickou světovou kuchyni je losos s brokolicí se sýrovou omáčkou. Jedná se o lahodné a zdravé jídlo pro opravdové labužníky a milovníky zdravého stravování.

Smažené brokolice má také právo být přítomen ve stravě člověka pro hubnutí, protože obsahuje pouze 46 kcal na 100 gramů. Je dokonale kombinován s rajčaty a okurkami, a proto může být dobrá příloha. Brokolice párou ochutnat je harmonizuje se sýrem a citronovou kůrou. Toto jídlo je hoden nejlepší restaurace!