nisfarm.ru

Nejlepší recept na sýr Easter

Možná ne všichni ví, ale letos bude velikonoční týden dříve než v minulosti. Konkrétně 8. dubna. Tak, najít dobrý recept na dovolenou dort, je zbývá jen velmi málo času. Z tohoto důvodu nabízíme našim čtenářům studium nejúspěšnějších možností přípravy dovolenkového dortu, který pomůže i nezkušených hosteskách vytvořit doma nádhernou a chutnou velikonocku.

Nejjednodušší volba

V moderním světě existuje jedinečná příležitost - netrpět, dělat obtížnou práci, ale jednoduše jít do obchodu a vybrat to, co je zapotřebí, pouze tím, že zaplatíte určitou částku. Nicméně, jak víte, všechno nejlepší a nejlepší musí udělat sám. Ale mnoho receptů je obtížné pochopit a obtížně provést. Proto se nezkušené milenky snaží znovu experimentovat - najednou to nefunguje, ale koupit hotový výrobek. Nechte obchod.

Z tohoto důvodu se v aktuálním odstavci budeme zabývat receptou na tvaroh a velikonoce a krok za krokem bude popisovat jeho technologii. Ale nejprve pochopíme, jaké přísady budeme potřebovat:

  • poloviční kilogram tvarohu (jde o produkt, nikoliv o sýřenku);
  • pět polévkových lžic zakysané smetany a másla;
  • špetka soli;
  • čtyři lžíce cukru;
  • někteří slunečnicový olej k mazání formy.

Plnění tohoto receptu je velmi jednoduché. Kromě toho neexistují přísná pravidla a doporučení pro přípravu. Proto se jistě bude líbit ženám v domácnosti, že poprvé riskovali výrobu velikonočního dortu s vlastními rukama.

Jak vařit:

  1. Nejdříve si vezměte mísu odpovídající velikosti a vložte do ní všechny složky uvedené v receptu tvaroh velikonoční.
  2. Pak "pažeme" mixérem a pečlivě porazíme vše do celkové hmotnosti. Mělo by to být homogenní konzistence.
  3. Když se dosáhne požadovaného výsledku, rozložíme směs do velikonoční koláče, která musí být nejprve naolejována slunečnicovým olejem.
  4. Dáváme si na den na místě, kde nikdo neporuší dort.
  5. Po této době jemně vytáhněte z formy a ozdobte ji podle našeho uvážení.
recept na tvaroh

Velikonoční dort s rozinkami

Další recept na tvaroh je také velmi jednoduchý. Ano, a jeho komponenty jsou téměř stejné.

Co je potřeba:

  • jeden kilogram tvarohu;
  • 250 gramů zakysané smetany;
  • jeden a půl šálku krému 1,5% tuku;
  • jeden pohár cukru;
  • dvě kuřecí vejce;
  • poloviční lžičku vanilkového cukru;
  • 50 gramů rozinky;
  • někteří slunečnicový olej k mazání formy.

Jak vařit:

  1. Smažte tvaroh důkladně mixér nebo mlejte s lžící.
  2. Poté přidáme do ní zbývající složky (kromě rozinky), přičemž budeme pokračovat silně.
  3. Pokud je hmotnost homogenní konzistence, je nutné přidat rozinky. A vše promíchejte lžící.
  4. Pak si vezměte tvar. Nejlepší čtyři nebo šestiúhelníkové. Některé hospodyně říkají, že zvláštní forma může být snadno nahrazena konvenčním struhadlem, dříve opatřeným plastovým pytlíkem.
  5. Dále je nutné nádobu namazat slunečnicovým olejem.
  6. A vložte směs do ní.
  7. Poté položte vařené podle receptury popsaného tvarohu velikonoční za den v lednici.
  8. Ale nezapomínejte na velikonoční koláče! Mělo by pravidelně vypadat a vyprázdnit vyloučené sérum.
  9. Až vyprší čas, můžete získat náš lahodný a originální koláč s rozinkami.

Velikonoční rozmanitost

Tento dort jistě osloví malé děti. Koneckonců, je to velmi chutné. Koneckonců, jeho složení zahrnuje takové komponenty jako:

  • půl kilo tvarohu;
  • 150 g zakysané smetany;
  • dvacet gramů želatiny;
  • dvě lžíce másla;
  • čtyři lžíce smetany 20% tuku;
  • špetka soli;
  • půl šálku cukru;
  • různé kandované ovoce;
  • jeden zralý banán.



Recept na tvarohové velikonoce bez vajec je považován za více stravitelný a snadný. Navíc mnoho žen v domácnosti poznamenává, že kvůli nepřítomnosti této součásti neobsahuje prázdninový koláč žádný specifický zápach, který je spojen s vejci.

jak vařit velikonoce

Jak vařit:

  1. Především je třeba želatina. Chcete-li to provést, nalijte obsah sáčku do malé misky, nalijte ho teplou vodou, promíchejte a nechte nabobtnat.
  2. Bez ztráty času začínáme sýrový tvar. Rozemlejeme ho sítkem nebo miskrem s mixérem.
  3. Pak přidejte kyselou smetanu, smetanu, sůl a cukr.
  4. Důkladně promíchejte vše do homogenní hmoty.
  5. Potom ve vodní lázni roztát maslo.
  6. A vylejte zbytek ingrediencí.
  7. Želatinová směs je mírně zahřátá. Nejdůležitější věcí je nechat ji vařit.
  8. A přidejte do masa tvarohu.
  9. Intenzivně promíchejte lžičku.
  10. Konečně je to zase kandované ovoce. Pošleme je po želatině.
  11. Banány mohou být rozřezány do kruhů, nebo můžete porazit v mixéru. Pak přidejte k celkové hmotnosti a promícháme.

Takže recept na vaření tvaroh je docela jednoduchý. Proto je všechno nejtěžší skončeno. Nyní zůstává pouze umístit hmotu do připravené podoby. A pošlete ji do chladničky po dobu několika hodin, aby byla želatina zcela zmrzlá. Poté se může lahodný velikonoční koláč dostat a vyzdobit podle vlastního uvážení, podávaný na stole.

Pudinkový sladový dort

Obrovské množství kuchařských knih a kuchařských zdrojů nám nabízí nebývalou paletu možností a způsobů, jak připravit velikonoční koláče. A jsou tu originální i chutné a poměrně obyčejné a neúspěšné. Proto každá hosteska v zásadě používá známý a testovaný recept. Ale co ty, kteří předtím nikdy nevařili koláče? Prozkoumejte další možnost!

Takže pro přípravu sýrového tvarohu Velikonoce podle tohoto receptu potřebujete přísady, jako například:

  • jeden kilogram tvarohu;
  • dvě stě gramů zakysané smetany;
  • 150 gramů másla;
  • tři kuřecí vejce;
  • dvě stě gramů cukru;
  • sto gramů rozinky;
  • jeden citron.
Recepty s tvarohem krok za krokem

Jak vařit:

  1. Vezměte hrnce s hustým dnem a do něj protřete sýr.
  2. Potom přidejte zbývající součásti. Kromě rozinky a citronu.
  3. Důkladně promíchejte vše.
  4. Náš další krok je spíše neobvyklý. Koneckonců, musíme předehřívat směs umístěním na kamen. A co je nejdůležitější - nedovolte vaření! Ale jen počkejte, až bubliny se objeví na povrchu.
  5. Potom jej vyjměte a přeneste do nádoby se studenou vodou nebo na led.
  6. V teplé směsi vylijeme rozinky.
  7. Dále rozetřete jemnou strukturu citronu a poslat další.
  8. Zmícháme znovu.
  9. Zvláštní formulář pro Velikonoce, šest nebo čtverec nebo ještě nevyužitý květináč je pokryt gázou namočenou v čisté vodě.
  10. Vložíme do něho hmotu připravenou podle receptury velikonočního dortu s výše popsanými rozinkami.
  11. Pak nastavte tvar v hluboké misce. Zanechá další tekutou syrovátku.
  12. A zhora dáváme nádobu nebo nádobu s vodou, aby byla masa pod útiskem.
  13. Poté pošleme náš budoucí dort na jeden den do ledničky.
  14. Po uplynutí stanovené doby vyjímáme, obracíme, zdobíme nebo sloužíme přímo.

"Zlatá" Velikonoce

Pro všechny výše popsané recepty je hnědé pečivo bez pečení velmi snadné a zábavné se připravovat doma. A proces vaření může zahrnovat děti. Budou také využívat potřebné manipulace. Kromě toho se společná činnost shromažďuje. A toto je druhý důležitý důvod, proč by měla být splněna jedna z variant dovolenkového dortu navržená v tomto článku.

Například pokud chcete vařit ne bílé a "zlaté" Velikonoce, měli byste studovat následující recept. Ale nejprve připravte důležité složky:

  • jeden kilogram tvarohu;
  • půl kilogramu zakysané smetany;
  • dvě stě gramů másla a cukru;
  • pět kuřecích vajec;
  • sto gramů kandovaného ovoce.

Podle receptury popsaného níže je velmi snadné připravit koláč s tvarohem na Velikonoce. Hlavní věc je správně dodržovat každý krok:

  1. Nejprve vaříme vajíčka po dobu deseti minut.
  2. Potom opláchněte studenou vodou a odtrhněte plášť.
  3. Poté je pečlivě oddělíte na poloviny a extrahujte žloutek. Dejte bílkoviny stranou. Nebudou potřebovat, abychom provedli recept.
  4. V roztaveném másle na vodní lázni přidáme žloutek, cukr a pečlivě vše, co roztřepíme na homogenní konzistenci.
  5. Tvarohový sýr se rozbije s mixérem a rozloží na zbytek ingrediencí.
  6. Vedle něj posíláme kyselou smetanu a kandované ovoce.
  7. Důkladně promíchejte vše s lžící.
  8. Dále rozložíme tvarovou směs do připravené formy a odešlete ji do chladničky. Nicméně, slavnostní pokrm vařený podle tohoto receptu na tvarohový doma by měl být trval na dva nebo tři dny.
  9. Po uplynutí nezbytného časového intervalu je vyřešíme a ozdobíme to na vlastní vůli.
domácí velikonoční velikonoce

"Kingův" velikonoční dort

Další velikonoce, jejíž recept bychom rádi sdíleli s čtenářem, vědomě dostali takové jméno. Koneckonců, toto jídlo je skutečně královské. A po přečtení seznamu ingrediencí je velmi jednoduché se ujistit.

Co je potřeba:

  • jeden kilogram tvarohu;
  • půl kilogramu zakysané smetany a cukru;
  • dvě stě gramů másla;
  • pět kuřecích vajec;
  • 150 gramů rozinky a vlašských ořechů;
  • poloviční lžička skořice;
  • jeden balíček vanilkového cukru.

K přípravě tohoto receptury "Cár" tvarohové těstoviny potřebujete pouze:

  1. Smíchejte tvaroh, kysanou smetanu, vejce a roztavené máslo na vodní lázni.
  2. Nalijte směs do hrnce s tlustým dnem, nasaďte na oheň a neustále se míchá a přivede k varu.
  3. Odstraňte z tepla a spusťte studenou vodu.
  4. Přidejte cukr a intenzivně promíchejte, dokud se zcela nerozpustí.
  5. Rozinky lehce opálí s vroucí vodou a suchý ručník.
  6. Vlašské ořechy mletí v mlýně na kávu nebo jemně řezané nožem.
  7. Přidejte obě složky do tvarové hmoty.
  8. A důkladně promíchejte.
  9. Jemná cedidlo je pokryta gázou namočenou ve vodě.
  10. Pak do něj vložte směs pro velikonoční dort.
  11. Pak se pod paní podstoupil, aby se do něj vlila sérum.
  12. A pošlete ji do ledničky po dobu 24 hodin.

Pečený velikonoční dort

Další velmi zajímavý recept na Velikonoce velikonoční za troubu. Pro jeho provedení budou vyžadovány následující komponenty:

  • dvě stě gramů tvarohu;
  • jeden sklenici mléka a cukru;
  • 50 gramů másla;
  • půl kilogramu pšeničné mouky;
  • jeden balíček vysokorychlostních kvasnic;
  • dvě kuřecí vejce;
  • poloviční lžička soli;
  • kandované ovoce - množství stanovené pro chuť.
easter easter easter jednoduchý recept

Jak vařit:

  1. Nejprve zahřejte mléko a do něj nasypte droždí.
  2. V samostatné nádobě kombinujeme tvaroh, kysanou smetanu, cukr a roztavené máslo.
  3. Přidejte do nich mléko a droždí.
  4. Směs důkladně promíchejte směšovačem.
  5. Poté vylijeme omývané hrozinky a postupně zavádíme mouku.
  6. Hněteme těsto, zakryjeme ručníkem a položíme na teplé místo dvě hodiny.
  7. A nakonec začneme modelovat velikonoční koláč.

Tak, jak je třeba chápat, připravené podle receptu jednoduché tvaroh beránka Easy teď zbývá jen péct naše koláče v troubě na 180 stupňů po dobu dvaceti minut.

Klasická velikonoční

Pokud chcete připravit skutečně ruskou misku, jejíž recept se k nám dostal z dávných dob, je třeba věnovat pozornost možnosti popsané v současném odstavci.

Co je potřeba:

  • jeden kilogram tvarohu;
  • dvě stě gramů zakysané smetany;
  • 150 gramů cukru;
  • tři žloutky;
  • špetka soli;
  • tři sta gramů rozinky.

Podle klasické receptury na sýr Easter, při vaření je nutné dodržet technologii:

  1. Nejprve bychom měli intenzivně porazit žloutky.
  2. Pak je přidávejte cukr, sůl a důkladně promíchejte, až se úplně rozpustí.
  3. V další misce porazíte tvaroh.
  4. Pak naléváme vaječnou směs a položíme kyselou smetanu.
  5. Znovu promíchejte.
  6. Hrozny se zapálí vroucí vodou a navlhnou se ručníkem.
  7. Pak se nalije do tvarohové hmoty a mísí se s lžící a snaží se rovnoměrně rozdělit.
  8. Poté se vezmeme do tvaru.
  9. A rozložte tvarohovou směs.
  10. Čistíme klepání v chladničce.
  11. Po této době dostaneme velikonoční dort a zdobíme jej dle vlastního uvážení.

Možnost sladkého zubu

Ti, kteří jsou klasickým receptem tvaroh Velikonoce, stejně jako ostatní je popsáno výše, se zdá příliš obyčejné, určitě byste měli prozkoumat tyto technologie a ingredience pro ni.

Velikonoční dort recept

Co je potřeba:

  • jeden a půl kilogramu tvarohu;
  • dvě stě padesát gramů zakysané smetany (lepší než 20% obsahu tuku);
  • tři sta gramů másla;
  • jeden kondenzovaný mléko;
  • poloviční lžičku vanilkového cukru;
  • sto gramů vlašských ořechů;
  • čtyři sta gramů rozinky, sušených slivků a sušených meruněk - poměr, který si určit sám.

Když jsou všechny důležité součásti připraveny, můžete spustit původní recepturu:

  1. První věc, kterou musíte udělat, je důkladně protřepat sýr přes síto. Nejlepší je to udělat několikrát. Pak se konečný výrobek ukáže velmi svěží a vzdušný.
  2. Potom se máslo roztaví ve vodní lázni.
  3. Přidejte vanilkový cukr.
  4. A nalijte do misky s tvarohem.
  5. Dále rozdrobíme kyselou smetanu.
  6. Poté směs intenzivně protřepeme směšovačem.
  7. Dále otevřete džbán s kondenzovaným mlékem a rozprostřete obsah do ostatních složek.
  8. Znovu promíchejte.
  9. Na samém konci přidáme rozinky, jemně nakrájené sušené meruňky a sušené švestky.
  10. Vše promíchejte lžící.
  11. Rozložili jsme směs do připravené formy.
  12. Nahoru položte jho a poslat výslednou pyramidu do lednice pro infuzi. Minimální den, nejlépe dva.

Doporučuje se, aby byl hotový výrobek zasklený a posypán vícebarevným práškem. První komponent může být vyroben samostatně a druhý - koupit v obchodě.

Jak připravit glazuru?

Velmi mnoho žen v domácnosti, které si přejí vytvořit krásný a chutný velikonoční dort s vlastními rukama, se o tuto záležitost zajímá. A koneckonců, není vždy možné koupit takový výrobek v obchodě, ale je to docela snadné udělat doma.

námrazy na Velikonoce

Stačí si připravit přísady uvedené níže.

Co je potřeba:

  • dvě kuřecí vejce;
  • dvě stě gramů práškového cukru;
  • jednu lžíci citronové šťávy.

Jak vařit:

  1. Oddělte bílkoviny od žloutků. Nepotřebujeme to druhé.
  2. Důkladně porazte první složku do svěží pěny.
  3. Přidejte prášek a citronovou šťávu.
  4. Glazura je připravena!
Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru