Mletý kuřecí kotletem

Zeleninové kotletky jsou vynikající dietní misky. Jsou velmi rozmanité, mohou být vyrobeny z různých druhů zeleniny. Například mrkev.

Každý ví, jak užitečný je tento kořen, takže mrkev kotletky pro pár může být nazýván dietní misky.

Pokud často smažíte mrkvovou šťávu, pak samozřejmě máte hodně dortu. Může být také použit pro jejich přípravu.

Jeden z jednoduchých receptů na vaření je považován za páře. Vaření mrkev hamburgery pro páru je možné v dvojitém bojleru, v nepřítomnosti - v cedníku, namontované na hrnci s vroucí vodou.

Kotlety zelenina jsou vylisovány jako tradičním způsobem a s různými náplněmi sýra, tvaroh, jablek, řepy, zelí a tak dále. Začlenění do každodenního jídelníčku hamburgerů snadno diverzifikovat svůj denní tabulku, aniž by hodně úsilí a času.

Tak, aby se mrkev dorty pro pár, budete potřebovat kilogramu čerstvé mrkve, půl šálku mléka, tolik krupice, 3 vejce, lžičku cukru, rostlinný olej, sůl.

Mrkev je třeba vyčistit a otřít na velmi mělké struhadle nebo v mísiči a převést na hluboké pekáče nebo hrnce.

Nalijte špetku soli, cukru, lžíce oleje. Vše dobře promíchejte.

Nalijte do hromadě mírně zahřátého mléka, přiveďte vše do varu a nakrátko zahřejte, dokud nebude hotové.

Pak vylijte kudlanky (pokud tekutina nestačí, přidejte trochu více mléka) a vařte dalších 10 minut.

Potom vyjměte panvu z ohně.

Zadejte šlehané žloutky, dobře promíchejte, vychladte.

Z výsledné hovězí pečiva vyrábíme kotlety.

Poté je třeba rozložit řízky z mrkve v parníku a vařte asi 25 minut.

Můžete také připravit dietní karotky podle následujícího receptu.

Musíte vařit kilogram mrkve, pour vroucí 200 g slivky po dobu 20 minut. Vařená mrkev by měla být procházela směšovačem, nejprve by se měla vyčistit kůže. Smažte sušené švestky a přidejte je do mrkve. Neustále se míchá, přidá se protein ze 4 vajec a lžíce krupice. Dobře promíchejte. Cook, jako v předchozím receptu. Takové kotlety jsou dobré na snídani nebo jako dezert s kefírem nebo nízkotučným jogurtem.

Můžete také udělat mrkev kotletky pro pár takový originální recept.

Budete potřebovat:

půl kilogramu mrkve, plátek čerstvého zázvorového kořene, jednoho bílkovin, 2 plátky bílého chleba, 3 lžíce mandlových plátků, sůl, pepř.

U omáčky se bude vyžadovat:

200 g velmi tlustého tvarohu, jeden a půl lžičky kari, 125 g jogurtu (přírodní), sůl.

Zázvor a mrkev by měly být jemně strouhané. Hmotnost mrkve je mírně stlačena z přebytečné tekutiny. Petalky mandlí, které se smaží v suché pánvi. Bílý chléb se krátce ponoří do vody.

Zmrzněte zázvor s mrkví, přidejte trochu lisovaný chléb, mandle, bílkoviny a důkladně promíchejte.

Vytvořte výslednou hromadu kotlíků, vaříte v dvojitém kotli jako v předchozích receptech.

Pro omáčku mícháme jogurt s tvarohem, sezoníme se solí a kari, důkladně promícháme.

Podáváme tento pokrm zeleninovým salátem.

Nicméně, některé z nejchutnější, zdravé a něžné jsou mrkev rohlíky bez vajec.

Budete potřebovat:

Kilo mrkve, 50 g krupice, lžíce cukru, koření.

Mrkev by měla být vařena po dobu 20 minut po varu vody, do stavu měkkosti. Pak by mělo být zřejmé z kožek, řezané konce, rub na jemném struhadle nebo spíše listovat mlýnek na maso. Poté přidejte semínku, sůl, koření, cukr na výslednou mrkev a dobře promíchejte. Pro párku můžete použít trochu medu. Dále připravujeme kotlety i v předchozích receptech.