Kletky z mrkve: recepty na vaření s fotografií

Ve stravě každé osoby by měly být přítomny maximálně užitečné a výživné látky. Samozřejmě, kromě dobré, každá hosteska chce, aby pokrmy byly vynikající. Různé recepty na kotletky z mrkve pomohou vypadat jinak podle chuti zeleniny. A také kotlety z oranžové, plné vitamínů plodu, umožňují rozmanitost v každodenní stravě.

Proč byste měli roletky z mrkve

Typicky, v drsném a aktivním životním stylem lidé zapomínají, že rozmanitost ve stravě mohou nejen získat co nejvíce z jídla, ale také těšit na nová jídla dát gastronomický požitek. Důvody kuchařské kotletky z mrkve jsou spousta, hlavní jsou:

• Ušetříte peníze. Mrkev je levná, a proto se rozhodne připravit jídlo z něj, osoba výrazně snižuje výdaje na jídlo v daný den.
• Benefit. Mrkev obsahuje mnoho užitečných vitaminů a mikroelementů, které jsou nezbytné pro normální životnost těla.
• Gastronomické potěšení. Mrkev v nových pokrmech otevře na nové straně jejich chuťové vlastnosti.

To jsou jen některé z důvodů, proč byste měli vzít v úvahu recepty na kotletky z mrkve.

Recept na mleté ​​maso a mrkev

Příprava masových kuliček s užitečným pomerančovým kořenem, nemusíte odmítat plnění masa. Stejné kotlety s masem ve složení a více chutné, a více kalorický. K přípravě takových kotletků budete potřebovat následující složky:

• Domácí mleté ​​maso - 500 gramů.
• Velká žárovka - 1 kus.
• Mrkev střední velikosti - 2 kusy.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Máslo - 20 gramů.
• Kysané smetany domů nebo obchod - 3 lžíce.
• Sůl a pepř přidat na chuť.
• Voda je 50 miligramů.
  

Když se připraví přísady chutných mrkvových kotletků, můžete začít s vařením. Chcete-li ochutnat pokrm, je lepší mixovat produkty ve správném pořadí, abyste získali správnou konzistenci.

1. Za prvé, musíme přidat mleté ​​kuřecí vejce a máslo, které byly předtím roztaveny v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
2. Pak se do mletého masa přidá polovina cibule, která by měla být nakrájena co nejmenší.
3. Poté je třeba sůl a pepřenou výslednou výplň a pečlivě promíchat všechny ingredience dohromady.
4. Poté můžete začít vytvářet kotlety, mohou být stejně tvarované jako vhodné pro hostesky, ale je lepší je udělat malé a kulaté. Polotovary jsou umístěny na plechu.
5. Mrkve by se měly třít na velkém struhadle a druhou polovinu cibule zkrátit na malé kousky.
6. V samostatné nádobě musíte kombinovat zakysanou smetanu s vodou a míchat, dokud nebude dosaženo jednotné hmotnosti. Tento postup lze provést se směšovačem nebo v kuchyňském robotu.
7. Na pekáčích na pečení je třeba nalít výslednou kyselou smetanovou omáčku a pak vše posypat mrkvou a cibulí.
8. Když jsou všechny ingredience umístěny na plechu, musíte položit kus fólie nahoře tak, aby zcela pokrýval kotlety.

Po 50-60 minutách vyjměte fólii a ponechte plech na pečení asi jednu půlhodinu. Lahodné mrkevné kotlety lze podávat na stůl s přílohou nebo salátem.

Takové jídlo lze snadno provádět jakákoliv hostitelka.

Sladké kotlety

Mrkev může být provedeno hamburgery, které budou sloužit jako dezert. Ale současně budou chutné i užitečné. Ti, kteří chtějí přidat zpestření jídelníčku a přidejte sladké ke svému stolu, můžete si vzít v úvahu recept mrkev a jablko hamburgery, které osloví dospělé i děti. Následující přísady jsou potřebné pro vaření:

• Apple, oloupané a semena - 100 gramů.
• Mrkev, loupaná - 100 gramů.
• Krupice - 15 gramů.
• Máslo - 1 čajová lžička.
• Protein z kuřecího vejce - 1 kus.
• Cukr písek - 5 gramů.

Sekvence vaření je následující:

1. Potřebujeme jablko a mrkev na velkém strouhaní.
2. V malém hrnci dejte mrkvu a v malém množství vody na 5 minut trápení.
   
3. Poté přidáme jablko a cukr do stejné hrnce. Nechte dalších 5 minut, zatímco víko by mělo být zavřené.
4. Odstraňte nádobu z desky.
5. Poté přidejte semínku do nádoby s mrkví, jablkem a cukrem a smícháme všechny přísady dohromady.
6. Vaječná bílá je zbitá až do vzniku pěny a přidává se do hmoty.
7. Když se maso ochladí, můžete začít vytvářet kotlety.
8. Každou kotlečku přeneste na strouhanku.
9. Vložte do pekáče a nahoře na každý kotlet položte malý kousek másla.
10. Nádobka se pečou v troubě na 180 stupňů po dobu 20-30 minut.

Taková inovace na stole vám pomůže vyplnit tělo vitamíny a ochutnat užitečný a neobvyklý dezert pro celou rodinu.

Lahodný recept na mrkev pro děti

Mrkev obsahuje mnoho mikroživin a vitamínů, které jsou nezbytné pro plný růst a vývoj dítěte. Ale ne každé dítě bude rád, že jedí mrkev. Proto má maminka používat mazlení, aby mohla své dítě podávat s užitečným jídlem. Nejkvalitnější kotletky z mrkve pro děti mohou být vyrobeny z tvarohu. Následující přísady jsou potřebné pro vaření:

• Mrkev - 3 kusy.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Tvaroh (domácí nebo obchod) - 150 gramů.
• Cukr-písek - 3 lžíce.
• Máslo - 70 gramů.
• Manka - 2 polévkové lžíce.
• frac14 - sklenici čerstvého mléka.
• K grilovaným kotletům potřebujete mouku.
• Rostlinný olej na opékání sucharů.
  

K přípravě lahodných kotletků pro děti a rodiče je třeba jednat v následujícím pořadí:

1. Na malém strouhátku přidejte mrkev a položte na pánvi, na které je roztavené máslo předem roztaveno. Pod uzavřeným víkem se vaří 2-3 minuty.
2. Poté mléko přidejte do mrkve a nechte se vařit dalších 5 minut.
3. Nalijte cukr v pánvi a ochutnejte v pánvi.
4. Mrkva by měla být dušená, dokud nebude hotová.
5. Na konci gulášového mléka nalijte do pánve a vše promíchejte co nejrychleji, aby se nevznikly žádné hrudky.
6. Po několika minutách lze panvu vyjmout ze sporáku a celý obsah nalit do samostatné nádoby.
7. Smažte kuřecí vejce v mrkví a dobře promíchejte.
8. Těstovinový sýr je třeba otřít přes jemné síto, aby bylo dosaženo potřebné konzistence. Pak mrkev mícháme s tvarohem, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
9. Formujte kotletky v prosévané mouce a smažte, dokud se vaří.

Takové užitečné a chutné kotletky z mrkve jsou nejselektivnější v jídle, které dítě bude jíst s velkou radostí.

Recepty pro ty, kteří mají dietu

Chci rozmanitost v jídle a ty, kteří chtějí zhubnout. Pro přípravu dietních kotletků budete potřebovat následující složky:

• Mrkev - 500 gramů.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
• Brynza - 50 gramů.
• Petržel a kopr - 40 gramů.
• Rostlinný olej - 2 lžíce.
• Sůl - chuť.
  

Strouhaná mrkev by měla být slaná na velkém struhadle a nechat stát 15 minut. Poté je třeba vytlačit přebytečnou šťávu z mrkve a přidat kuřecí vejce, mouku a sýr, které musí být předtím opotřebované. Smažte nakrájené kotlety, až se připraví a posypte jemně nakrájenou zeleninou před podáváním.

Párty ze zdravé zeleniny

Lidé, kteří mají půst, chtějí také mít pestrou stravu a rozmazlovat si s různými přípustnými lahůdkami. Chcete-li připravit chutné a užitečné kotlety pro hladování, budete potřebovat následující složky:

• Vařená voda - 3 lžíce.
• Cibule - 2 kusy.
• Velká mrkev je 500 gramů.
• Mletá paprika - 1 čajová lžička.
• Sůl - chuť.
• Krupice - 60 gramů.
• Slunečnicový olej - 50 miligramů.
• Chlébky - 6 lžic.
• Černý mletý pepř - na chuť.
• Česnek - 2 malé hnojiva.

Sekvence přípravy je následující:

1. Cibuli jemně nakrájíme na kostky a smažíme ze všech stran, až do vzniku průhlednosti.
2. Přidejte přídavky.
3. Jemně nakrájejte mrkev do pánve.
4. Poté je třeba nalít semolinu do pánve a vylévat vroucí vodu.
5. Nechte ingredience 5 minut zhasnout. Hmota by měla vypadat silně.
6. Přidejte česnek, který prochází lisem, do pánve.
7. Nechte hmotu vychladnout.
8. Formulujte kotlety a smažte, dokud se neskončí ve pánvi.

Je lepší připravit malé kotlety, protože se mohou rozpadat kvůli nedostatku vajec. Jsou velmi lahodné a poskytnou gastronomické potěšení lidem na půdě.

Kletky v troubě

Někdy se musíte omezit na smažení a upřednostňovat jahody nebo pečené pokrmy. K tomu můžete připravit kotlety v troubě. A je to kalorický, chutný a zdravý pro zdraví. Pro vaření mrkvových kotletků v troubě je třeba tyto složky kombinovat:

• 3 mrkev střední velikosti.
• 2 kuřecí vejce.
• 1 velká cibule.
• 1 střední cuketou.
• Koření na chuť.
  

Všechny tyto ingredience musí být naneseny na jemné struhadlo nebo procházeny kuchyňským robotem. Vytvořte kotlety z výsledné hmoty a položte je na plech. Na vrchní části pečiva je třeba nalít předem připravenou rajčatovou omáčku spojenou s vodou. Vše pokryjte fólií a vložte do trouby.

Vyberte recept na kotlety z mrkve, které mohou být podle vašeho vkusu a preferencí. Hlavním úkolem je učinit všechny pokrmy duší, pak budou ještě chutnější a chutnější.