Různé recepty na předkrmy pro slavnostní stůl

Pro proces vaření může být nejsnadnější občerstvení na sváteční stůl kanapy, sendviče, Tartiny, které se rychle připravují, se podávají po částech nebo na společném velkém podnosu. Takové lehké občerstvení lze připravit na dětské večírky, slavnostní večeře, firemní večírky.

Občerstvení by mělo být krásné, přitahovat pozornost hostů, ale ne vydatné. Nejlepší je použít zeleninu studené občerstvení. Zde je místo, kde fantazii volně běhat, používat různé barvy zeleniny a bylinek pro vytvoření saláty, přicházet s novými omáčky a pasty pro tankování a dostat své nové občerstvení recepty pro sváteční stůl. A to není nutné používat známých receptů z kuchařek a webových stránek.

Dost originální občerstvení na slavnostní stůl mohou být vyrobeny z ryb a mořských plodů. Barevně, exotické budou vypadat malé kremanky s červeným kaviárem. Ústřice mohou být umístěny na kulaté kovové misce s kusy rozdrceného ledu a ozdobeny bočními plátky citronu a zelených na straně. Jako teplé občerstvení můžete podávat kraby, langusty, krevety v hlubokém jídle spolu s vývarem, ve kterém jsou vařené. Všechny rybí občerstvení jsou vhodnější pro obsluhu s plátky citronu, aby nedošlo k narušení chuti.

Pravděpodobně nejjednodušší a nejrychlejší recepty na předkrmy na slavnostní stůl jsou plátky sýra, klobása, šunka, uzené maso a čerstvá zelenina. Mohou být vždy připraveny předem, pokryty filtrem a umístěny do ledničky, a jakmile to bude nutné, položte je na stůl.

Moc se mi líbí recepty předkrmy pro sváteční stůl, vyrobený z drobů. Ukazuje se to docela levné a originální. Abyste to udělali, musíte vařit játra a srdce, mlít ve mlýně na maso a vařit kousek. Přidejte sůl, koření, nakrájenou a smaženou cibuli a míchejte kuličky. Získejte kuličky v majonéze, pak strouhaný česnek a sýr. Připraveni dát občerstvení do ledničky před příjezdem hostů.

Další jednoduchý a originální recept na porcelánové občerstvení, který často používám na různých svátcích a jen pro příchod nečekaných hostů. Produkty pro ně jsou k dispozici a jsou k dispozici v každé domácnosti neustále. Vařené vejce, sýry, ořechy, česnekový rošt a důkladně promíchejte, dokud nejsou homogenní s majonézou. V malém porci kremanki nebo talíře položíme list salátu, zespodu leží velký prsten z konzervovaného ananasu a na něm připravovanou hmotu. Ozdobte polovičním vlašským ořechem, zeleninou, hráškem nebo kukuřicí. Salát je lehký a krásně zdobený.

Specificky jsem neopíral recepty na předkrmy na sváteční stůl, protože každá žena v domácnosti hledá a používá své oblíbené recepty z těch potravin, které má ráda. Stačí se řídit obecnými pravidly, takže občerstvení může být lehké, krásné, chutné a originální, příjemné pro oči hostů a hospodyňek, byly velmi odlišné, s přihlédnutím k chuťovým charakteristikám pozvaných hostů.

A nikdy bychom neměli zapomínat, že je lepší vařit méně občerstvení, používat pouze zdravá jídla občerstvení, než množství monotónní a těžké pro strávení horké občerstvení.

A nezapomeňte věnovat pozornost pokrmy, ve kterých podáváte občerstvení a saláty. Surová zelenina se nejlépe podává v širokých pokrmech v plochých pokojích, je vhodnější dát malé občerstvení na stole v malých vázách. Šumivé saláty vypadají originálně ve skleněné hluboké misce, teplé předkrmy udržují teplo v menších hlubokých pokrmech déle. Kapsle a sendviče jsou nejlépe umístěny na plochém podnosu, odděleně od společného stolu.