Lehké a rychlé zeleninové saláty na slavnostní stůl. Recepty pro nový rok a nejen.

Bohužel, zeleninové saláty slavnostní stůl nastaveno docela vzácné. Mnozí věří, že jestliže v občerstvení není žádné maso, ryby ani mořské plody, pak na oslavách není nic, co by oslavovalo. Ale slavnostní zeleninové saláty nejenže existují, ve skutečnosti je hodně z nich, zejména proto, že při banketu není kvalita pokrmu větší, ale jeho chuť a dekorace. Koneckonců, dokonce i banální vinaigretta se správným porcí může být považována za léčbu na nejvhodnějším svátku.

Recept na slavnostní zeleninový salát pro děti

Pokud se dospělí více zajímají o chuť a přínosy toho, co jí, pak pro malé gurmánky je správné podávání jídla zárukou úspěchu. Každá kočka ráda jíst brokolici nebo jinou "podezřelou" utilitu, za předpokladu, že to bude zábavné a vypadá neobvykle. Zelenina saláty na slavnostní stůl pro děti narozeniny nebo jiné oslavy, zpravidla nepoužívejte, protože takové občerstvení nejsou populární. Docela odlišné budou vnímány například jedlé agarice z rajčat a vajíček nebo obří beruška z řepa se slivkami. Mrkvový salát se také rozptýlí do "jásot", pokud ho podáte nejen jako jídlo, ale jako pivo pro báječné králíky. V tomto případě všichni určitě zkusí kus kouzelné zeleniny. Na 2 velké sladké mrkev by měla mít velké jablko s kyselou. Můžete přidat několik sušené meruňky nebo švestky, je třeba ještě nějaké vařené natvrdo křepelčích vajec a nízkotučné zakysané smetany, sůl a bylinky pro výzdobu (například petržel).

Nejprve je třeba oloupat mrkev a použít zeleninovou frézu, abyste vyrobili nějaké tenké dlouhé stuhy. Vejce jsou vyčištěny, jablko se také zbavuje jádra současně. Pak jsou všechny přísady, včetně zbývající mrkve, jemně nakrájeny a sušené meruňky nebo švestky jsou řezány. Jednotlivé složky se smísí, sůl, ostřílený zakysanou smetanou a formu těchto „magického mrkve“ před prvním nakrájené pásky pro přirozenosti, a navrhnout držet, můžete ho lehce péct. S pomocí zeleně vytvářejí vrcholy.

Vánoční strom z brokolice

Na Silvestra se mnoho hospodyňek snaží vyzkoušet hosty s něčím výjimečným. Mezi množství možností pro slavnostní občerstvení vždy vedou zeleninové saláty na sváteční stůl ve formě vánočního stromku. Plná podobnost se zpravidla dosahuje pomocí různých druhů zeleně, ale nic nevypadá jako větve novoroční krásy, jako jsou květenství brokolice. Takže, vytvořit sváteční náladu budete potřebovat: brokolice, vařené za pár - 1 ks, vařené brambory - 1 ks, mini mrkev, pestré, konzervované fazole a cherry rajčata na ozdobu ...

Nejprve musíte vytvořit velmi "vánoční stromek". Chcete-li to ve středu uvedení misku brambor s cut-off dna (stability) a k ní pomocí párátka připojených růžičky brokolice. Pak by měla být zdobena "hračky", ve kterých budou paradajky a fazole provádět. Na vrcholu, můžete nainstalovat hvězdu, carving to z mrkve. A zezadu náhodně rozptýlí pozůstatky zeleniny. Zde také šíří malou mrkev. Tento design bude jistě produkovat požadovaný účinek na všechny hosty.

Ukázalo se, že zeleninové saláty na sváteční stůl nemohou být jednoduše řešeny, ale je to naprosto nezbytné, protože nic nemůže zdobit jako přírodní světlé barvy vytvořené samotnou přírodou.