Originální a lehké saláty pro narozeniny: lahodný výběr

V očekávání slavnostní události hostitelka připraví menu předem a vybírá originální občerstvení. Koneckonců, každá žena chce překvapit hosty s bohatě položeným stolem, které bude mít nejen teplé pokrmy, ale také lehké saláty. K narozeninám musí být rozsah produktů různý.

Nejdůležitější je, že po události by nemělo být břicha v břiše, takže je třeba zředit tučné pokrmy lehkými, nízkokalorickými a zdravými občerstvením. Začněme se saláty, bez nichž není žádná oslava. První možností pod veselým názvem "Zlatá rybka" je lahodný lehký salát. Recept je poněkud podobný známý „sledě pod kožich“ Pouze v tomto případě je to rafinované.

Požadované součásti:

• sleďové filé;
• mrkev;
• jablko zelené (2 ks);
• tři vejce;
• řepa;
• brambory (2 kusy);
• mírně slaný losos (může být použita jakákoli červená ryba) - 200 g;
• okurky (5 ks);
• olivová majonéza;
• cibule;
• ocet;
• cukru.

Nakrájená cibule po dobu půl hodiny ponoří do marinády z octa, cukru, soli a vody. Vařená zelenina: mrkev, řepa, bramborový rošt. Stejně tak děláme s vejci a jablky.

Okurky, sleď a losos nakrájené na plátky. Prodlužujeme produkty ve vrstvách ve formě ryb: sleď, brambory, mrkev, nakládaná cibule, vejce, okurka, jablko, řepa, losos. Všechny vrstvy musí být mazány majonézou. Z oliv můžete vydělat oči, od zelených ploutví.

Lehké saláty na narozeniny mohou být připraveny z jakékoli zeleniny, ovoce a nízkotučných odrůd masa. To je jen druhý recept jako gurmáni, neboť v kompozici je jak maso, tak ovoce. Jídlo se nazývá "Salát v krymské".

Složení:

• hrozny-sultana-banda;
• kuřecí kuře - půl kilogramu;
• dvě stě gramů sýra;
• sýr (200 gramů);
• vlašské ořechy (300 gramů);
• čerstvé okurky (4 ks);
• majonéza;
• zelené (koriandr, petržel).

Pro toto jídlo vyberte hrozny bez jám. Velké bobule jsme nakrájeli na části a nechali pár dekorů. Sýr rozetřete v samostatné nádobě. Vařené filé se dělí na vlákna. Ořechy sekané. Nakrájejte okurky na tenké proužky, brambory na kostky.

Nyní pokračujte dekorace salátu, Musí to být ve vrstvách v podobě vinné révy. Sekvence vrstev je následující: brambory, sýr, hrozny, Ořechy, filé a dokončí vrstvu hroznů. Nezapomeňte mastít všechny výrobky s majonézou. Ze zeleně udělejte stonku, napodobující hromadu hroznů.

Mnoho lidí si to myslí lehké saláty pro narozeniny by měly být přísně dietní produkty, i když to je mylná představa. Nejdůležitější věcí není příliš vysoký přísun kalorií a správné kombinování přísad. Samozřejmě, můžete okusit rajčata okurekmi a podávat slavnostní stůl, ale je nepravděpodobné, že by hosté ocenili toto jídlo.

Koneckonců oslava se tak nestává tak často, a proto všichni čekají na nějakou magii, neobvyklé pokrmy s exotickým obsahem v jasném provedení. Vše závisí na vaší představivosti, můžete si vyrobit originální lehký salát z běžných produktů. Recept s fotografií ukazují, jak vytvořit zábavné svačina kuřete s názvem „ježek“.

Budete potřebovat:

• kuřecí maso (400 gramů);
• dvě stě gramů sýra;
• čtyři vejce;
• dva brambory;
• dva stroužky česneku;
• konzervovaný hrách.

Jako plnivo je nízkokalorická majonéza nebo zakysaná smetana vhodná. Pro ozdobu potřebujete olivy a některé hrách.

Kuřecí maso se vaří a nakrájí se na proužky. Vařené brambory a žloutky tři na strouhátku. Nyní připojujeme všechny tyto produkty, přidáme je frac12- část strouhaného sýra a hrášku. Šaty s majonézou a stlačte česnek.

Směs dobře míchá a tvoří ježek. Zakryjte ho směsí strouhaného sýra, bílkovin a majonézy. Nakrájejte olivy na dvě části a simulujte jehly. Uvidíme z hrachu. Velmi jasný a veselý se ukázal salát.

Připravte lehké saláty na narozeniny ve formě různých zvířat, kreslených postav či jiných předmětů. Podání nemá žádnou důležitost. Pokud nebudete jíst maso, můžete ho snadno vyměnit za houby.