Rýžové koláče. Recept

Rýžové koláče, jejichž recept je zpravidla velmi jednoduchý, lze vařit doslova za 15 minut. Toto jídlo, dokonale kombinované s polévky a různými druhými kursy. To znamená, že chléb je alternativou k chlebu, jen mnohem chutnější a výživnější než obyčejný černý chléb, prodávaný v obchodech. Jsou vždy velmi chutné a něžné.

Rýžové koláče. Kvasinkový recept

Produkty potřebné pro vaření: žitná mouka půl šálku, pšeničné mouky pouze 1 šálek, 1 šálek teplé vody, 2 lžíce lžíce rostlinného oleje, 1 lžička kvasnic, poloviny lžíce soli.

A žitná mouka a pšeničná síto, a pak se smísí s kvasinkami v jedné nádobě v jiném kontejneru - rostlinného oleje a soli s teplou vodou. Výsledná směs musí být jemně nalita do hmoty. Proto je nutné, aby energicky míchejte, aby v žádném případě nemohl tvořit hrudky. Pak, když nalít všechnu kapalinu, musí být pečlivě uhněteme těsto. Pokud se dostane příliš tekutý, můžete nalít žitnou mouku. Připravenost zkouška ke stanovení jednoduchá: musí být měkké, ale nelepí se na ruce. Každá miska namazat slunečnicového oleje zevnitř, tak, aby se těsto není přilepená, přetažení tam a nechat po dobu asi dvou hodin: bude stoupat. Měla by být pokryta filmem. Během této doby je třeba pouze hnědnout pouze jednou.

Po dvou hodinách se těsto vzrostl, a to je možné tvarovat koláče. Celý kus musí být rozdělen do čtyř identických fragmentů. Pak je třeba vyrovnat, dát na vymazaný pánvi a prorazit na několika místech vidličkou, aby se propeklis lepší. Trouba na pánvi na mírném ohni po dobu 25 minut při teplotě asi - obecně na pohotovosti. V takovém případě musíte minutky přepočítat na třináct koláčů. Hotovo.

Rýžové koláče. Recepty na droždí

Často se stává, že po přečtení všech hrůz, které píší o kvasnici, je touha konzumovat jídlo s nimi v kompozici zcela ztracena. Proto je zde recept na jak vařit žitné koláče bez kvasnic.

Složení výrobku: 400 g žitné mouky, 300 g vody, prášku do pečiva 10 gramů, 10 gramů soli - stejně jako, a prášek do pečiva. Toto je seznam požadovaných produktů, a na vlastní pěst, můžete přidat více takových: rafinovaný slunečnicová semínka 1 šálek otrub 1 šálek nebo fakultativní a že, a další - v dobrém.

Všechny produkty ze seznamu jsou smíchány a načteny do speciálního chleba po dobu 20 minut, přednastaveny režim "pelmeni". Po 20 minutách získáte hotové těsto. Měli by být rozděleni do středně velkých kusů a z těchto kusů na slepé "palacinky". Mělo by se ukázat pouze 6 takových "palačinků". Pak je vyvalte s válcovým kolíkem, ale ne příliš tenký, ale koláčky nejsou palačinky. V tomto případě by těsto mělo být rozdrcené posypané semena předem. Posypeme velkou solí nahoře a troubou nutně v suché pánvi nebo jiné kovové nádobě. Bon appetit!

Rýžové koláče. Recept je štíhlý

Jednu polévkovou lžíci koriandru a kmínu, půl lžičky soli, dvě polévkové lžíce polévkové lžíce pohanky medu, jeden šálek vývaru boky, dvě lžíce másla, dva šálky žitnou mouku, lžíce citronové šťávy, sody.

Na základě žitné mouky, těstovinového medu, sódy, kmínu a koriandru hněteme. Také je třeba použít citronovou šťávu, máslo a med. Ze těsta odřízněte malé kousky a lehce mokré ruce a vytvořte z nich malý dort. Dejte je na olejovaný papír na pečení, vložte do pečícího zásobníku a pečte v troubě při teplotě 185 stupňů 15 minut. Tak jsme udělali štíhlé žito, velmi chutné a užitečné.

Každý z těchto receptů lze dokonale využít místo chleba. Jsou tak výživné a chutné.