Jak zelí maso.

K dispozici jsou nádobí na vaření, které trvá hodně času. Ale dnešní rozhovor bude o každodenním jídle, jak vypít zelí s masem. Možná mnozí naleznou toto téma již dlouho potlačené. Ale nepospěchejte. Možná, že se nyní naučíte něco nového a vzít na vědomí.

A tak, jak vypít zelí s masem. Chcete-li to udělat, budete potřebovat následující produkty: čtyři sta gramů vepřového nebo kuřecího masa, v závislosti na vašich preferencích, velká hlava zelí, jedna cibule, mrkev v množství jednoho kusu. Při přípravě tohoto jídla nemůžete udělat bez slunečnicového oleje a rajčatové pasty. Samozřejmě budete potřebovat některé bylinky a koření, jako jsou bobkový list, pepř, zelení, česnek a samozřejmě sůl.

Nyní, když jsou všechny potřebné ingredience na dosah ruky, můžete mluvit o tom, jak zpečené zelí s masem. Začněte, nakrájejte maso na malé kostičky a umístěte je do pánve na horké oleje. Smažte ho na vysokém ohni. Po chvíli, totiž po zmizení veškeré pěny, sůl a pepřte maso dle přání, zakryjte a nakrájené zelí.

Rozkrájejte je s tenkou slámou a poté vložte do velkého předehřátého brojleru a přiveďte je do zlaté barvy. Několik minut až do připraveného, ​​lehce slaného zelí.

Souběžně nezapomeňte na maso. Jakmile se pečeme na kůru, přidejte do ní jemně nasekaná cibule. A po několika minutách položíme nakrájenou mrkev do pánve na smažení. Ponechte pět minut. A poté přidejte rajčatovou pastu. Bude to stačit jedna polévková lžíce. Doslova po pár minutách v pekárně s masem nalít vroucí vodu, dát bobkový list a dusit výslednou hmotu po čtyřicet minut.

Do této doby by se již zelí mělo objevit. Teď už jen musíte smíchat obsah těchto dvou žárovek a držet na nízké teplotě po dobu deset až patnáct minut. Konečný dotek - posypeme pokrmem s bylinkami a jemně nakrájeným česnekem. A nechte to vařit pár minut. Chuť výsledného jídla překoná všechny vaše očekávání.

Zvažovali jsme jeden z mnoha receptů, jak uhasit zelí masem. Ale koneckonců, tento limit možností nekončí. Takže nyní krátce představíme další dva zajímavé recepty.

Takže, například, pokud jste neměli maso na dosah ruky nebo pokud ve vaší lednici je spousta kousky salámu, můžete situaci trochu zopakovat. Vezměme v úvahu možnost, jak zalívat zelí s klobásou.

Tady nejsou žádné triky. Kapusta se zase zháší samostatně, přidá se jako hotová cibule, mrkev a rajčatová pasta. Připravte klobásu rozřezáním do malých kostek. Pět minut před úplnou dostupností kapusty přidávejte klobásové výrobky. V závěrečné fázi zůstává pouze sezónní vaše jídlo s oblíbenými kořeními a můžete žaludku potěšit tak jednoduchým a šlechetným lahodným pokrmem.

No, pro ty, kteří dávají přednost vegetariánské kuchyni, zvažte možnost, jakým způsobem zlikvidujte zelí s houbami. Pokud nakreslíte analogii s výše popsanými recepty, stačí jen nahradit masné výrobky žampiony nebo jinými houbami. Měl by být také vařený v samostatné pánvi a poté smíchán s dušeným zelím. Všechny ostatní akce jsou podobné předem zvažovaným receptům.

Pokud budeme posuzovat situaci jako celek, pak zelí ve všech jejích projevech bylo vždy přítomno na stole ruské osoby. Bez ní, ani po svátcích. A dnes je stále jedním z hlavních produktů. A jídlo z kapusty přinášejte radost z jejich výživy a užitečnosti!