Salát s hovězím a nakládaným cibulím: recept s fotografií. Jak připravit hovězí salát s nakládanou cibulí?

Salát s hovězím masem a nakládanou cibulí je snadný, ale ukazuje se, že je velmi výživný a výživný. Existuje mnoho receptů na použití těchto složek. Budeme považovat pouze za nejlevnější a jednodušší.

Salát s hovězím masem a nakládanou cibulí: recept s fotkou připraveného jídla

Nejvíce oblíbený salát, kde se používají zmíněné přísady, je "Male Caprice". Díky tomu je snadné a jednoduché.

Takže potřebujeme:

• přírodní jablečný ocet - asi 80 mililitrů;
• Hovězí buničina (bez jám a tuků) - asi 600 gramů;
• žárovky bílé - 2 sladké hlavy;
• sůl - přidejte do vývaru;
• kuřecí vejce čerstvé - 4 kusy;
• tvrdý sýr - asi 160 gramů;
• majonéza se středně tučným olivovým olejem - aplikujte na chuť.

Příprava masných výrobků

Než připravíte hovězí salát s nakládanou cibulí, měli byste zacházet s hlavní ingrediencí. Musí se opláchnout a potom odříznout všechny žíly a vařit ve vařené osolené vodě, dokud nebude měkké. Tento proces vám může trvat asi 60-70 minut (závisí na tvrdosti produktu).

Po této době by mělo být maso vyjmuto z vývaru a ochlazeno. Poté je nutné vyseknout dlouhé a tenké slámy.

Zpracování přísad

Chcete-li salát s hovězím masem a nakládaná cibule Ukázalo se, že je výživnější a výživnější, pro jeho přípravu je nutné použít vejce. Měl by být vařený a nastrouhaný na malém strouhaní. Musíte také dělat s tvrdým sýrem.

Pokud jde o cibuli, měla by být vyčištěna a nakrájena na poloviční kroužky. V této podobě by měla být zelenina umístěna do misky, nalijte přírodní ocot, zakryjte a marinujte po dobu půl hodiny. Po uplynutí stanovené doby je třeba cibuli silně vyčistit. Pokud je příliš ostrá, může být opláchnuta studenou vodou.

Formujeme chutné a uspokojivé jídlo

Salát s hovězím masem a nakládanou cibulí musí být vytvořen na rovné ploše. Na začátku je nutné položit vrstvu vařeného a nakrájeného masa a pak ho pokrýt majonézovou síťkou. Potom ve stejné misce položte nakládanou cibuli a vařené vejce. Opět, pokrývající přísady s majonézou, musí být posypány strouhaným sýrem.

Podáváme vydatné pokrmy z masa

Po zformování salátu s hovězím masem a nakládanou cibulí, může být okamžitě podáván ke stolu a neuchováván v chladničce. Je třeba poznamenat, že takové pokrmy jsou velmi uspokojivé a něžné. Zvláštní upozornění je k němu připojeno marinované v octě cibule.

"Signor rajče"

Vaření hovězího salátu s nakládaná cibule může být v mnoha ohledech. Nahoře jsme považovali nejoblíbenější jídlo - "Caprice male". Ale pokud jste takový salát unaveni, doporučujeme provést svačinu "Signor tomato". Vyžaduje přísady:

• přírodní jablečný ocet - asi 80 mililitrů;
• Hovězí buničina (bez jám a tuků) - asi 600 gramů;
• žárovky bílé - 2 sladké hlavy;
• sůl - přidejte do vývaru;
• rajčata mletá čerstvá - 3 kusy;
• brambory (hlízy) - 2 kusy;
• vejce velké kuře - 2 kusy;
• tvrdý sýr - asi 130 gramů;
• majonéza se středně tučným olivovým olejem - aplikujte na chuť.

Příprava součástí

Salát s hovězím masem a nakládanými cibulkami, rajčaty a dopadá velmi šťavnaté a chutné. Před jeho příprava by vařit kus masa ve slané vodě a potom chladit a řezat do dlouhých pásů na obilí. Dále je třeba umýt rajčata a nakrájet je stejným způsobem.

Pokud jde o brambory a vejce, je třeba je vařit a vyčistit. Dále je nutné, aby se pojmenované ingredience třela na malém strouhaní. Také mlejte a tvrdé sýry.

Mimo jiné je třeba vyčistit žárovky, nakrájet je na poloviční kroužky a poté marinovat v stolním octě. Po půl hodině se doporučuje opláchnout pikantní zeleninu a vytlačit ji dobře.

Jak správně tvořit salát "Senhor rajče"?

Vytvořte tuto misku s vrstvami, pomocí toho můžete použít velkou a širokou desku. Na tom je třeba rozdělit plátky masa a pak rozložit nakládanou cibuli a ochutnat všechny s majonézou. Poté je třeba umístit následující vrstvy: vařené brambory, kuřecí vejce a tvrdý sýr. Každá složka by měla být mazána majonézou.

Na závěr by měl být připravený salát pokryt čerstvými rajčaty a vložen do chladného skladu.

Správně se představujeme na rodinné večeři

Po dlouhé expozici v chladničce může být salát "Signor rajčata" odvážně prezentován na slavnostní stůl. Rozsypejte na desky doporučujeme malou špachtlí, aby se nepoškodily vrstvy nádobí.

Vyrábíme předkrm na večeři z hovězího masa a zeleniny

Salát s hovězím masem a nakládanými cibulkami a okurky dělat dobře, když nemáte čas na kterou otevřených listového jídla. Koneckonců, pro jeho tvorbu, měli byste prostě smíchat všechny ingredience, předtím, co naplnil je s majonézou.

Takže potřebujeme produkty:

• přírodní jablečný ocet - asi 80 mililitrů;
• Hovězí buničina (rozmístěná a tuk) - asi 500 gramů;
• žárovky bílé - 2 sladké hlavy;
• sůl - přidejte do vývaru;
• čerstvé okurky - 2 kusy;
• pepř sladká žlutá - 1 kus;
• vejce velké kuře - 2 kusy;
• kukuřice - poloviční konzervy;
• majonéza se středně tučným olivovým olejem - aplikujte na chuť.

Příprava produktů

Chcete-li udělat takový salát, vařte hovězí drť v slané vodě, ochlaďte a nakrájíme na proužky. Poté je třeba nakrájet cibuli, dát je do misky a namočit do octa (marinovat asi půl hodiny). Po uplynutí této doby by se měla zelenina opláchnout a silně vyčistit.

Mimo jiné je třeba umýt čerstvé okurky a sladký pepř, a pak je vyčistit a nakrájet na kostky. Pokud jde o vejce, měli by být vařeny a strouhány (mohou být nakrájeny nožem).

Vytvořte misku v misce na salát

Míchaný salát s hovězím a nakládaným cibulí a bulharský pepř by měl být tvořen ve velkém talíři. V tom je nutné umístit všechny zpracované suroviny (maso, lisovaná cibule, čerstvé okurky a bulharský pepř). Také v misce by měla být nalita konzervy kukuřice, a pak ochucený olivovou majonézou. Po smíchání všech složek s lžící je třeba je dát do salátové misky a okamžitě je podávat rodinným příslušníkům.

Předáváme chutné a rychlé jídlo na stůl

Na rozdíl od těch salátů, které jsou umístěny ve vrstvách, se nedoporučuje, aby se mísila v chladničce. Zvláště se týká těch svačin, které jsou připraveny s použitím čerstvé zeleniny. Koneckonců, v procesu prodlouženého stárnutí dávají svou šťávu a dávají vodě salát.

Poté, co se svačina mísí s majonézou, musí být před stůl před hlavním horkým místem. Pokud budete pochybovat o tom, že použijete takový salát najednou, neplňte jej omáčkou. Odložte tolik svačinek, kolik budete jíst, a pak přidáme majonézu. Takže zabraňte poškození nádobí a můžete ji používat ještě několik dní. Bon appetit!