Jak vařit drobená vařená pohanka v multivark?

Ze všech zrn je pohanka držitelem záznamu o obsahu vitamínů a minerálů. Kromě toho obsahuje omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, aminokyseliny a fosfolipidy. Pohanka musí být přítomna ve stravě lidí, kteří trpí anémií nedostatku železa a tendence vytvářet krevní sraženiny. Taková kaše přispívá k účinnému boji proti nadměrné hmotnosti a ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.

V tomto článku vám řekneme, jak udělat lahodnou drobnou pohanku v hrnci a ve vícerozměrné podobě. Při výběru nabídneme několik zajímavých receptů kaše s masem, cibulí a mrkví, houbami a gulášem. Podrobný popis zabrání problémům s vařením.

Jak připravit pohanky na obilí?

Připravte lahodnou a zdravou přílohu pod každou hostitelkou. Je důležité dodržovat určité jemnosti a nuance, aby se nakonec objevila opravdu lahodná a drobivá pohanka, spíše než lepkavá kaše. Níže vám řekneme krok za krokem, jak připravit krůty pro následné vaření.

Za prvé, bez ohledu na to, jak drahá a kvalitní pohanka, kterou kupujete, jsou jádra podřadné a jemné odpadky. Mělo by se určitě zbavit rasshiraniya rozptýlených na stůl suchých obilovin. Tím se zlepší chuť připraveného jídla.

Za druhé, pohanka musí být umývána pod tekoucí vodou, umístila se na jemné síto. Potom se nalije na bavlněnou utěrku a suší se při teplotě místnosti po dobu asi 20 minut.

Zatřetí, aby se pohanka rozdrtila, sušené krupice by měly být spáleny v suché pánvi. Neustále se míchá, udržuje se na středním ohni asi 4 minuty.

Nyní můžete pokračovat přímo k vaření. O tom, jak připravit loose bochník lahodných, řekněte následující recepty. A začít s tradiční možností - vaření obilovin v pánvi na sporáku.

Jak lahodné k vaření drobné pohanky?

Co může být víc chutné než voňavé pohanková kaše zdobit maso nebo ryby? Mezitím je možné ho snadno a rychle vařit v běžném kastrolu na plynovém nebo elektrickém kameně.

Informace o tom, jak vytvořit drobnou pohanku v hrnci, se můžete dozvědět z následujících pokynů krok za krokem:

1. Krupice se posunou, promyjí se sítem pod tekoucí vodou a vysuší se na ručníku. Pokud je to požadováno, můžete ho dále ohřívat v pánvi. Tím bude pohanka voňavá a drobivá.
2. V kastrolu vylejte vyčištěnou vodu a vařte ji. Aby se obilnina stala drobivou, měla by být tekutina dvakrát větší než obiloviny.
3. Vypálené pohánky popejte do vroucí vody. Chcete-li ochutnat sůl.
4. Nezakrývejte pánvi víkem a vařičem vařte asi 7 minut.
5. Jakmile se voda odpaří, přidejte na pohánku lžíci rostlinného oleje a promícháme. Nyní by měla být panna pokrytá víkem, odstraněna z ohně a po 5 minutách rozemletá kaše na talíře.

V hotové jídlo, na ochutnávku, můžete přidat máslo, smažené žampiony s cibulí, maso nebo vylijte ovesnou kaši s teplým mlékem. Poslední verze pokrmu jistě osloví malé děti.

Recepty jsou vynikající pohanková kaše s dusem

Tato možnost vaření pohanky jistě potěší všechny milovníky pěší turistiky. Jsou to vzpomínky na výlety a večery ohněm, které způsobují lidem chuť a chuť této kaše. Chtěli byste to zkusit? Poté připravte pohanku s gulášem na níže uvedeném receptu krok za krokem:

1. Začněte tím, že se pohanka pohybuje, je sušena a kalcinována ve slané pánvi. Připravené krupice v poměru 1: 2 nalit do vroucí vody v pánvi, sůl se přidá na chuť.
2. Když je pohanka připravena, můžete začít smažit přísady pro doplňování paliva. Cibule jsou nakrájeny na polkruhy a jsou rozřezány v rostlinném oleji. Po několika minutách se k tomu přidá dušené maso. Čerpání paliva se nadále připravuje na dalších 8 minut. Nakonec se přidá rajčatová pasta (1,5 lžíce) a jemně nasekaný česnek (2 plátky).
3. Šunka z dušeného masa je spojena s kaštanovou kaší a smíšené.

Jak ochutnat drobnou pohanku v vícebarevném polarisu?

Mnoho hospodyňek potvrzuje, že s akvizicí tohoto kuchyňského asistentky se proces vaření kaše změní na potěšení. Jídla jsou vynikající, voňavé a drobivé. A pohanková kaše v Tento případ není výjimkou.

V multivarka „Polaris“ umí vařit pohanku hrudky jako ozdoba na maso, a jako hlavní jídlo, přidá máslo nebo mléko. V každém případě se ukáže velmi chutné jídlo. Krok za krokem je připraven v takovém pořadí:

1. Připravte krupici k vaření. K tomu je třeba se dotknout, umyt a vysušit na ručníku.
2. Nastavte režim multiquark "Pečení". V misce roztavíme kousek másla a poté přidáme 2 poháry pohanky a smažeme hrudku po dobu 10 minut.
3. Změňte režim vaření na "Pohanka". Nalijte misku vody na značku "2 šálky". Přidejte sůl na chuť a zavřete víko.
4. Když je kaše připravena, multivarker se automaticky vypne.

Recept na drobnou pohanku v multivarke Redmond

Proces přípravy tohoto pokrmu v multivarku jiného výrobce se poněkud liší od předchozí receptury. Ovocná kaše z toho však nejsou ani chutnější a drobnější.

Pokyny krok za krokem, jako v multivarke "Redmond" pro přípravu volných drobků:

1. Opláchněte a opláchněte 1 vícestupňové obiloviny, přemístěte je do misky multivariátu.
2. Nalijte 2 více sklenic vyčištěné vody. Chuť, přidejte sůl a nakrájejte plátek másla.
3. Zavřete vícedílný kryt. Nastavte režim "Rice-Groats" po dobu 45 minut.
4. Po uplynutí stanovené doby se dá připravit kaše na stůl.

Je třeba poznamenat, že u některých modelů multivarků "Redmond" si můžete vybrat jiný režim vaření - "Obiloviny".

Pohanka s masem v multivarkách

Některé milenky, aby se pohanka drobnější, uchýlila k takovýmto trikům, jako jsou obalové hrnce a kaše v ručnících a přikrývkách. To umožňuje, aby se rýha uvolnila nebo, jak se říká, "dosáhla" do požadovaného stavu. Majitelé multivérii však nemusí využívat takové složitosti. Stejně jako bez této kaše se ukáže velmi chutné, zvláště když vaříte obiloviny současně s masem.

Krok za krokem připravte lahodně drobnou pohanku jako v nejlepších restauracích města, které můžete podle následující receptury:

1. Nastavte režim více režimů "Frying". V malém množství rostlinného oleje smažte nakrájenou cibuli, po 3 minutách nalijte strouhanou mrkev a poté položte malé kusy masa (150 g). Vaříme všechny ingredience dohromady dalších 15 minut.
2. Nalijte připravené obiloviny (1 polévková lžička).
3. Přidejte sůl na chuť a nalijte 2 šálky horké vody.
4. Nastavte režim "Pohanka" nebo "Tuk" po dobu 30 minut.
5. Připravenou misku promíchejte a podávejte ji ke stolu.

Pohanka s cibulí a mrkví v multivariačním

Toto jídlo lze připravit na místě k diverzifikaci vaší stravy. Níže je krok za krokem, jak připravit lahodnou pohanku.

Receptura je následující:

1. V misce multivarka se předem připravená pohanka (1 multistakan) nalije.
2. Pak přidejte jemně nasekané cibule a strouhanou mrkev.
3. Na vrcholu nalijete 2 vícestakanovou vodu, přidáme chuť soli a pepře.
4. Režim multivarker "Chladnutí" je nastaven a doba trvání je 40 minut.
5. V hotové misce můžete přidat maslo nebo rostlinný olej podle chuti.

Pohanka, připravená podle výše uvedeného receptu, může být zahrnuta do stravy a pak pozitivní výsledek ztráty hmotnosti nebude trvat dlouho.

Volná pohanková kaše s houbami

Toto jídlo osloví každého člověka, protože se liší nejen vynikající chutí, ale také v příjemné vůni. Při vaření můžete používat nejen čerstvé houby, ale i zmrzlé. V tomto případě není nutné je rozmrazovat.

Krok za krokem představíme, stejně jako v multivariaci je chutné připravit drobnou pohanku:

1. Opláchněte a opláchněte špínu, vysušte.
2. V misce multivarky, smažte na směs másla a rostlinného oleje, nejprve nasekané cibule, pak houby. Smažte, dokud se kapalina v režimu multivarkeru "Pečení" nezapne.
3. K houbám a cibuli nalít pohár pohanky. Přidejte sůl na chuť a nalít přísady s vodou (1,5 lžíce).
4. Změňte režim multivariačního režimu na "Pohanka". Po automatickém vypnutí zařízení bude připravena lahodná a ochucená kaše.

Taková pohanka může být podávána jak jako samostatná miska, tak jako příloha k masa.

Pokyny pro vaření

Většina žen v domácnosti je přesvědčena, že jsou schopni správně vařit pohankou kaše. Nicméně, z nějakého důvodu místo drobivé obloha na stole se objevuje viskózní kaše. Následující doporučení zabrání častým chybám a rychlým, jak připravit volnou pohanku:

1. Vařit lahodnou přídavnou misku může být jen obiloviny-jádro, zatímco viskózní kaše je připravena z díry. Je důležité věnovat pozornost tomu při nákupu obilovin.
2. Na rozdíl od rýže nebo hrachu, pohanka není nikdy namočená. Absorbuje se vodou a při vaření jádra ztrácejí svůj tvar a kaše se změní na viskózní hmotu.
3. Při nepřítomnosti multivarketu lze v troubě vařit také drobivá pohanka. Poměr vody a obilovin současně je tradiční - na 1 šálek pohanky dvakrát větší množství kapaliny.