Commander squid: užitečné vlastnosti, recepty na vaření

V rybích obchodech obchodů se často setkáte s chobotnicí. Jejich cena je k dispozici širokému okruhu obyvatel a existuje mnoho receptů na vaření. Dnes je naším článkem Commander Squid. Promluvme si o jeho hodnotě, kaloriích, a také vám povíme o některých tajemstvích vaření a dáváme nejjednodušší recepty. Doufáme, že po přečtení článku se jistě naučíte, jak připravit toto užitečné a chutné jídlo.

Commander Squid: užitečné vlastnosti

Co víme o obsahu kalorií a hodnotě tohoto produktu?

• Maso chobotnice je zcela absorbována tělem.
• Je považován za dietní produkt.
• Posiluje vlasy a nehty.
• Kalorický obsah komandérů je pouze 100 kcal.
• Odstraní cholesterol z těla a má příznivý účinek na krevní tlak.
• Sportovci, kteří se pokoušejí budovat svalovou hmotu, s velkou účinností jíst pokrmy z chobotnice.

Tajemství vaření

Chcete-li vyrobit misku od komandérů komanda, bylo to skvělé a užitečné, potřebujete znát některé triky. Navrhujeme využít naše rady.

• Zapamatujte si nejdůležitější věc - chobotnice by se neměla dlouho vařit, jinak by jejich maso bylo těžké a ne chutné. Optimální doba vaření není delší než dvě minuty. Existuje však jedno tajemství, které všechny ženy v domácnosti potřebují vědět. Chcete-li toto mořské plody uhasit nebo pečnout, pak vězte, že 40 minut po tepelném ošetření se maso chobotnice znovu změní na měkkou.
• Nezmrazujte, aby nedošlo k degradaci chuti připraveného jídla.
• Nejkvalitnější chobotnice je kombinována se zeleninou a houbami. Mnoho hospodyňek ho miluje vařit rýží.
• Pro vaření zvolte malé jatečně upravené těla, jejich maso je jemnější.

Oblíbené recepty

Existuje mnoho druhů vaření tohoto vynikajícího jídla. Kalmar Commander (obrázek nahoře) může být vařený, smažený, dusený a plněný. Zvažte nejjednodušší a chutnější recepty na vaření.

• Koupil jste komanda v obchodě a nevíte, co s ním dělat? Poslechněte si naše doporučení. Nejdříve je třeba rozmrazit. Squids se prodávají ve filmu, který musí být odstraněn. Ne každý ví, jak to lze udělat velmi rychle. Je to velmi jednoduché. Je třeba vařit vodu a chobotnice kalamary s vroucí vodou, pak je spustíme do studené vody. Film je snadno odstraněn. Poté slijte jednu hodinu horkou vodou. Pak je umyjeme a znovu naplníme vařící vodou. Po minutě můžete ořezat chobotnice a přidat ji do salátu z mořských plodů. Nebo udělejte následující pokrm.
• Plněné chobotnice. Co pro to potřebujeme? Squid velitel (rozdrcená kostra - několik kusů), houby jakékoliv, rýže - asi půl sklenice, cibule, mrkev, vejce. Potřebujeme také majonézu nebo kyselou smetanu a tvrdý sýr. Nejprve vařte rýži, ale ne až do připravenosti. Smažte mrkev a nakrájejte cibuli, pak je smažte dohromady ve smažce. Přidejte houby, předem nakrájené na malé kousky. Zatímco houby jsou smažené, připravíme 2-3 vejce. Pak jsou jemně nakrájeny a přidány do pánve. Nyní je třeba sůl, přidat koření. Squid se umyje a uvolní z filmu, vaří se několik minut ve slané vodě. Plnící náplň je již hotová. Dali jsme ho do kalamáře a pak na pečení. Nezapomeňte topit s majonézou nebo zakysanou smetanou a sýrem obroutit. Pečeme nejdéle za deset minut. Ukazuje se velmi chutné a vydatné jídlo.
• Následující recept na smažené: chobotnice ve strouhanech. Co potřebujeme pro toto jednoduché, ale překvapivě lahodné jídlo? Vezměte filé z chobotnice, mléko, mouku, strouhanku a zeleninu. Rozmrazené jatečně upravená těla by měla být v případě potřeby vyčištěna a dáváme je do slané, vařící vody po dobu jedné nebo dvou minut. Pak nakrájejte chobotnice na malé kousky, které se musí v mouce hodit. Sůl podle chuti, můžete přidat trochu pepře, pokud máte rádi více kořeněné jídlo. Zůstává pouze v pečeni ve strouhankách a smaží se v slunečnicovém oleji. Posypte připravovanou misku bylinami.

Nabídli jsme vám jen několik jednoduchých, ale velmi chutných receptů. Ve skutečnosti je mnoho dalších. Pokud znáte některá pravidla, můžete přijít s vlastní firemní receptou, kterou ocení vaši přátelé a známí.

Filé komandérů

Tato lahodná a zdravá mořská plody musí být vařena co nejčastěji. Doporučujeme pro přípravu výběru filé komandérů. Za prvé, již není nutné ho očistit (zpravidla) a zbavit se pokožky, čímž zkrátí čas vaření. Za druhé, maso je šťavnatější a měkčí.

Na závěr

Squid Commander zdobí váš stůl a přidá odrůdu do každodenního i slavnostního menu. Home ocení vaše úsilí a určitě požádá o doplňky. Udělat své jídlo užitečné a plné.