Vaříme česnekovou omáčku. Jak vyrobit česnekovou omáčku doma?

V tomto článku vám ukážeme, jak vytvořit česnekovou omáčkou doma. S jeho pomocí můžete dát zvláštní chuť jakémukoli masa, rybám nebo zeleninovým pokrmům. Také omáčka může být použita jako marináda nebo pikantní dresink.

Česneková sojová omáčka

Připravte si chutné a voňavé oblékání během několika minut. Pokud si přejete, můžete změnit hlavní recept přidáním vašich oblíbených bylin nebo koření. Takže připravujeme česnekovou omáčku. Jak provést tankování:

• Oloupeme a jemně nakrájíme pět nebo šest česneku.
• Položte ho na malou misku, přidejte špetku soli a dvě špetky mletého pepře. Pošlete zde nějaké sušené byliny.
• Přidejte do misky tři lžíce olivového oleje a sójové omáčky.
• Smíchejte potraviny.

Všimněte si, že pokud necháte tuto omáčku po určitou dobu, olej se zvýší. Proto je třeba před použitím dobře otřese.

Smetanová omáčka s česnekem

Tento oděv dokonale vyhovuje všem masovým pokrmům, ale bude nejlépe kombinován s domácími kuličkami. Vytvořte domácí česnekovou omáčku podle receptury:

• Směs 100 gramů zakysané smetany a dvě polévkové lžíce majonézy.
• Odstraňte tři loupané česnekové hřebíčky lisem.
• Připojte připravené potraviny, přidávejte na ně sůl a sušenou bazalku podle chuti.

Jak můžete vidět, toto doplňování paliva lze připravit během několika minut. Pokud existuje touha, pak poměry kysané smetany a majonézy můžete změnit v souladu s jejich chutí.

Bílá česneková omáčka

Tato originální omáčka může být použita k výrobě pizzy, stejně jako k jídlu s masem nebo rybami. Měli byste si uvědomit, že je podáván pouze teplý nebo teplý. Faktem je, že po ochlazení tvoří tvrdou kůru. Pokud uložíte palivo do chladničky, předehřejte ho před použitím. Tak, jak udělat česnekovou omáčkou? Jeho recept je podrobně popsán níže:

• Rozetřete dvě lžíce másla v hrnci a poté smažte tři lžíce bílé mouky.
• Když mouka začne měnit barvu, postupně nasypejte 250 gramů mléka.
• Důkladně promíchejte výrobky šlehnutím, abyste zabránili hromadě.
• Přidejte do omáčky tři drcené stroužky česneku (můžete jej projít lisem) a pak přivést kapalinu do varu.
• Do hrnce vložte 100 gramů strouhaného sýra, italské byliny a malou mořskou solí.
• Když omáčka ztuhne, vložte 50 gramů sušené bazalky a dobře promíchejte.

Vyjměte nádobí z tepla a okamžitě použijte připravenou česnekovou omáčku. Jak provést další vynikající tankování, řekneme vám níže.

Klasická omáčka pro shawarma

Pokud chcete vařit maso a zeleninu v pita chleba, pak nemůžete udělat bez našeho receptu. Lahodná omáčka dává pokrmu zvláštní chuť, zesílí ji a pikantní.

• Smíchejte v hluboké misce 200 gramů ryžehenky, 150 gramů zakysané smetany a 2 polévkové lžíce majonézy.
• Přidejte k nim lžíci cukru a lžíce soli.
• Ze čtvrtku citrónu vytlačte šťávu.
• Oloupeme 12 stroužků česneku a procházíme lisem.
• Přidejte mletou papriku a chmel-suneli.

Mícháme potraviny a omáčku použijeme pro zamýšlený účel. Mohou mazat pita chléb a dát zbytky do omáčky.

Honey-česneková omáčka

Tento produkt je ideální pro drůbeží a masové pokrmy. A lze ho použít k pečení výrobků nebo přímo ke stolu. Začneme vařit česnekovou omáčkou. Jak zrychlit z minimálního počtu produktů? Receptura je jednoduchá:

• V malé misce položte čtyři lžíce kapalného medu.
• Nakrájejte tři stroužky česneku jemně.
• Smíchejte produkty, přidejte sůl a mletou papriku.

Pokud chcete vařit maso v troubě, můžete doplnit recept pomocí pár lžiček sójové omáčky. Připravené maso bude mít lesklý odstín a bude vypadat skvěle na vašem stole.

Jak udělat česnekovou omáčku s majonézou

Tento univerzální oblékání salátů a druhý kurz je velmi snadné. Stačí přidat všechny potřebné produkty do mísy mixéru a promíchat je až do hladké. Takže potřebujeme:

• Majonéza - chuť.
• Jedno kuřecí vejce.
• Slunečnicový olej - 150 ml.
• Hořčice - pol čajové lžičky.
• Zelení - 15 gramů.
• Česnek - 2-3 stroužky.
• Sůl je jedna čajová lžička.
• Cukr je pol čajové lžičky.
• Citronová šťáva - dvě lžíce.

Nalijte hotový produkt do hrnců a přiveďte je ke stolu.

Omáčka "Santan"

Tato lahodná přísada pro manti můžete připravit na knedlíky nebo jiné pokrmy z masa. Je připravena velmi rychle z nejjednodušších výrobků. Recepty na omáčku si přečtěte zde:

• Ohříváme pánvi bez oleje na středním ohni.
• Smažte na něj lžíci ostrou mletou papriku a čajovou lžičku chilli papriček. Snažte se nepředkládat koření, protože to může zničit chuť dokončené omáčky.
• Přeneste ostrou směs do misky, přidejte do ní osm nakrájených stroužků česneku a lžíci rajčatové pasty.
• V pánvi vypalte 150 gramů rostlinného oleje a při vaření ho vylijte do misky.
• Mícháme potraviny, zakryjeme víkem a počkáme, až omáčka ochladí.

Před použitím musí být obvaz vždy smíchán.

Pizzová omáčka

Oblíbené italské jídlo je připraveno různými způsoby. Tentokrát doporučujeme použít vonnou omáčku z česneku. Jak vyrobit lahodný dresink, můžete si přečíst zde:

• V hluboké misce smíchejte 400 gramů zakysané smetany a 400 gramů majonézy.
• Dill, petržel a zelená cibule (jeden svazek) nakrájené jemně nožem.
• Oloupeme česnekovou hlavou z plevy a projdeme ji lisem.
• Připojte produkty.

Použijte omáčku okamžitě, pokud ji chcete rozložit na těsto. Pokud se rozhodnete podávat na hotovou pizzu, nezapomeňte ji držet v chladničce nejméně půl hodiny.

Jak si vyrobit krémovou česnekovou omáčkou

Bohatá chuť tohoto nádherného produktu nezanechá lhostejný ani přísný kritik. Navíc je připraveno prostě:

• Předehřejte pánev a pak do ní nalijte lžíci olivového oleje a vložte lžíci másla.
• Omažte česnek (v rozkrájené podobě by měla být dvě polévková lžíce).
• Přidejte dvě lžíce mouky a vařte, dokud se barva nezmění.
• Do produktů vložte dvě sklenice tuku a lžíce silného masného vývaru.
• Omáčku rozmícháme šlehnutím, abychom zabránili tomu, aby se objevily hrudky.
• Smažte ho pepřem, sůl a pak vylijte polovinu sklenice strouhaného sýra.

Ohříváme omáčku nad ohněm, pak ji nalijeme do vhodné misky a přivedeme ji ke stolu.

Česneková omáčka na brambory

S příchodem léta je čas na čerstvou zeleninu a lehké občerstvení. Proto jsme si vybrali perfektní doplněk pro takové pokrmy - česnekovou omáčku. Jak to udělat doma? Chcete-li to provést, stačí jen shromáždit potřebné přísady do hluboké misky a promíchat. Které produkty budeme potřebovat tentokrát:

• Dvě stroužky česneku.
• Podzemní kopr.
• Sůl, oregano a pepř podle chuti.
• 100 ml krému.
• 100 g zpracovaného sýra.

Sýr vysejte, nakrájejte česnek a nakrájejte zbytek produktů. Položte mísu do vodní lázně a mícháme, až se omáčka stane homogenní.

Budeme rádi, pokud potřebujete recepty, které jsme shromáždili v tomto článku. Použijte omáčky podle svého zamýšleného účelu, stejně jako zálivky na různé pokrmy a marinády na maso.