`Monkey` - dort, který učiní dovolenou nezapomenutelnou

Žádná dovolená nemůže udělat bez dortu. Je to ten, o čem očekává především děti. V tomto článku se podíváme na různé způsoby, jak vytvořit dobrý dezert.

První dort pro oslavu

Takový sladký produkt, samozřejmě, by měl být připraven pro příbuzné pro rok opice. Dezert je velmi roztomilý, chutný. "Monkey" dort sušenky. Krém pro připravená zakysaná smetana, zatímco by měla být dvě barvy.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• 2 vejce;
• 100 gramů másla;
• sražení vanilínu;
• 125 gramů cukru a mouky;
• 40 ml kávové kapaliny;
• 4 polévkové lžíce kakaového prášku;
• 400 ml zakysané smetany (pro smetanu);
• 1 čajová lžička sody;
• zahušťovadlo pro zakysanou smetanu (pro krém je zapotřebí);
• dvě čokoládové kapky (požadované pro zdobení očí opice);
• dvě polévková lžíce práškového cukru (pro smetanu).

Příprava

1. Nejprve připravte všechny přísady pro krém a koláč.
2. K tomu je třeba smíchat suché ingredience: soda, kakao a samozřejmě mouku.
3. Bite s cukrem, vejcem, máslem.
4. Pak připojte obě masy. Znovu promíchejte pomocí mixéru.
5. Dále vylijte trochu citronové šťávy nebo octa. To je nezbytné pro uhasení sody. Poté nalejte do alkoholu. Poté přeneste těsto do homogenního stavu se směšovačem.
6. Nyní musíte pečeme suchu. Dělejte to v mnohotvárném. Snadno se smažíte.
7. Takže oleje tvar s olejem, nalít těsto tam. Zvolte režim "Pečení" po dobu 45 minut.
8. Při pečení sušenky můžete udělat krém. Ve vysoké sklenici zakouste zakysanou smetanou zahušťovadlo na požadovanou konzistenci.
9. Pro správné zdobení ústí opice je zapotřebí krém dvou barev (hnědý a bílý). Rozdělte výslednou kyselou smetanu na dvě části. V tomto případě by bílá měla být mírně větší. Přidat kakao do menší části. Beat se směšovačem. Hnědý krém se bude spíše hustší než bílá.
10. Nyní odstraňte dort z multivarkáře a ochlaďte ho.
11. Pak nakrájejte suchar na dva kusy. Nasytíte sirupem.
12. Po položí misku, na kterou rozložíš dort, papír.
13. Položte koláče na sebe, dejte jim tvar opičí hlavy, odřízněte nadbytek.
14. Nechte první tortu se smetanou (velkoryse!).
15. Druhou vrstvu zakryjte a po celé straně naneste hnědou hmotu po stranách. To je skoro připraveno dort forma opice, Potřebujete pracovat trochu víc na jeho designu.
16. Ze zbývajících kusů sušenky uděláte drobky. Budou potřebné pro ozdobení tlamy opice.
17. Dále vyberte oblast očí s bílým krémem. Žáci dělají čokoládové kapky.
18. Potom aplikujte všechny detaily obličeje s krémem. Všechno je dort ve tvaru opice připraven. Pro impregnaci dejte do chladničky jednu hodinu. Než sloušíte dort, odstraňte papír.

Cake "Monkey". Recept na banány

Tato verze dortu, s největší pravděpodobností, jako ty, kteří milují banány. Takový vonný dezert potěší sladký zub. V samém srdci je to samé sušenky.

Chcete-li udělat koláč pro rok opice, budete potřebovat cenově dostupné produkty.

Pro vaření potřebujete:

• 100 ml rostlinného oleje, mléka;
• vanilka;
• 150 gramů cukru;
• 2 kuřecí vejce;
• lžíce kakaa;
• dva banány (jeden - v koláče, druhý - pro výzdobu);
• 400 ml zakysané smetany (obsah tuku 20%)
• poloviční sklenice jahodového džemu (potřebné k impregnaci koláče);
• soda (čajová lžička);
• tři čajové lžičky práškového cukru (pro smetanu);
• jeden a půl sklenice mouky;
• jedno balení zahušťovadla pro zakysanou smetanu;
• čajová lžička kokosových čipů (potřebná pro dekoraci).

Proces vytvoření sladkého dezertu

1. Jak si vařit dort pro rok opice? Nejprve je třeba připravit všechny produkty. Vezměte kontejner hluboce pro bičování. Vložte do něj cukr a vajíčka.
2. Poté se míchá, až se vytvoří vzdušná, lehká hmota.
3. Poté naléváme mléko a rostlinný olej. Poté směs smíchat se směšovačem.
4. Poté přidejte mouku, kakao a vanilin. Poté je nemíchejte se směšovačem.
5. Pak přidáme sódu, uhasenou octem. Pak hořkat ​​těsto. V důsledku vašich činností se musí stát homogenní, vzdušná.
6. Nalijte těsto do misky multivarky předem namazané olejem.
7. Poté zvolte režim "Pečení" po dobu padesáti minut.
8. Po uplynutí stanoveného času můžete získat ze sušeného mléka suchar.
9. Pak ji ochlaďte.

Další krok vaření

1. Smíchejte zakysanou smetanu s cukrovým práškem, zahusťovadlem až do krému. Aby krém byl silný, musíte použít studenou kyselou smetanu.
2. Dále vezměte misku, zakryjte papír.
3. Biscuit podél řezu na dvě stejné části.
4. Dále dort, namočte s cukrovým sirupem nebo džemem.
5. Potom je namažte většinou předem připraveného krému.
6. Nyní vložte na něj banán, který jste nakrájeli na prsteny.
7. Druhý suchar ve tvaru opice.
8. Dej to nahoře. Naplňte krém místo pro ústa a oči. To je téměř hotové a naše sladká "Monkey". Dort by měl být nyní zdoben kusy banánu. Ležely spodní část "tlamy", "nosu" a další. Po zdobení kokosovými hoblinami.
9. Umístění sušeného mixu s cukrářské sáčky naplňte ji krémem. "Opice" - dort je velmi originální, krásný. Proto takový produkt není dlouhodobě uložen. Koneckonců, banány jsou zvětrávány.

Malý závěr

Nyní víte, jak vařit novoroční koláče s opicemi. Takové sladké produkty potěší nejen chuť, ale i vzhled. Nepochybně se na slavnostním výročí nového dortu stane skutečnou dekorací slavnostního stolu. Doufáme, že budete moci vyrobit koláč "Monkey". Dort jistě překvapí a potěší milované.