Sušička hub - pomoc majiteli

Houbářské sběrače, shromažďující se v lese, nemyslete na to, co budou dělat se dvěma kbelíky vybraných hub, podberezovikov s hříbky. Shromážděná deska houby, houby, Lístky, houby a medové agarky půjdou na solení - všechno je s nimi jasné. Ale houby, tubulární bude vyžadovat sušení, a nikoliv jen sušení, ale kvalifikovaný přístup, promyšlená neuspěchaná realizace celého procesu, což povede k několika kilogramům vysoce kvalitních sušených hub. To bude vyžadovat sušička na houby - poměrně jednoduché zařízení.

Samozřejmě, že doma není mnoho lidí, kteří mohou zařízení najít sušení hub metoda sublimace a kromě této techniky je zdaleka dokonalá a nedává vůni, pozoruhodnou přirozenou elasticitou houby. Sublimované houby jsou tvrdé, tvrdé, křehké a samozřejmě bez chuti. Totéž je dosaženo použitím továrně vyráběných hubových sušiček. Obchody jsou plné všech druhů "Squirrels", "Suhoveyami", "Miracles" a "Wind". Cena těchto chytrých zařízení je 2 až 4 tisíce rublů a houby jsou takové, že mohou být vyhozeny a opět se vrátily do lesa. Je to všechno o spěchu "Belochok" a "Zázraky", které jsou vybaveny výkonnými ohřívači. Pas pasivně oznamuje: "naše sušička na houby uschne vaše houby za pár minut." Rychlost sušení je dána pro nepopiratelnou důstojnost a ve skutečnosti houby a bobule netolerují rychlé sušení, jsou stlačeny, skrývají se od tepla a nakonec umírají. Proto by se houby měly sušit starou metodou, když byly houby a bobule položeny na širokém ruském kamni a usušeny tam dva týdny a jeden den. Nebo sušička na houby a bobule by měla vycházet z přirozeného sušení na slunci a pod vánkem.

Ale Ruský sporák tam nejsou vůbec, teď v letních rezidencích je stále více plynových sporáků. Takže musíte udělat takovou adaptaci, která bude váš věrný pomocník každoročně ve věci sušení houb shromážděných v lese. Pro efektivní rovnoměrné sušení je třeba dodržovat čtyři pravidla. Houby jsou nakrájeny na kousky o objemu 2,5 cm 2,5 cm. Řezané houby jsou rovnoměrně rozloženy tak, aby se kusy neležily proti sobě. Houbová sušička, jejíž návrh budeme diskutovat později, by se měl nacházet pod zdí domu, na straně, kde vítr vždy vyfukuje. Nastavte, aby se sušení nacházelo ve výšce 80 cm od země pod vysokou markýzou. A poslední je gázová záclona, ​​která pokryje houby z much.

Sušička pro houby je poměrně jednoduchá, můžete to udělat sami. Bude to trvat dva cívky rybářského potrubí 0,8 mm, čtyři dřevěné bloky rozměr 40 mm, délka 1200 mm a také čtyři tyče o tloušťce 50 mm, délce 800 mm. Kromě toho je potřeba zásobit 30 mm pozinkované nerezové nehty, aby se natáhla linie a hřebíky 110 mm pro připojení vodorovných tyčí se svislými sloupky. Přes celou délku vodorovných tyčí v čisté řadě pohněte karafiáty tak, aby klobouk nedosáhl dřeva o 10 mm a mezi čepy byla vzdálenost 15 mm. Po všech čtyřech pruzích jsou dokonce řady sloupců, ty pruhy můžete připojit k sloupkům. Nasaďte konec lišty (čepy nahoru) na stojan, ve vzdálenosti 80 cm od okraje a posuňte několik dlouhých nehtů. Děláme totéž s ostatními pruhy. Výsledkem by měl být čtvercový rám na nohách.

Sušička hub ruce získat slávu, když další fáze výroby právo táhnout vlasec mezi dvěma protilehlými stranami rámu - tak, že paralelně uspořádané řady vlasec napnutý. Potom vytáhněte řadu mezi další strany rámu. Tak můžete obrátit minout konec vlasce přes kolmo k řádkům, „řekl jeden po druhém“. V tomto případě se dostaneme k propletení. Ale můžete také roztahovat existující řádky. Zbývá stanovit finální sušení pod zdí doma, usnu nakrájené houby a zakrýt gázy závěsem. Celá stavba bude vyhozena vánek, teplé slunce a pár dní budete mít vynikající sušené houby.