Bílé houby: jak čistit v lese a doma?

Bílé houby (jak odlupovat takovou složku, zvážit trochu dále) jsou jedlý a velmi chutný výrobek, který všichni kuchaři oceňují a milují. Je třeba poznamenat, že hřeben dozráva v mírném podnebí od třetího desetiletí června do konce září. Najdete je v jehličnatých i listnatých lesích pod stromy takových plemen jako smrk, borovice, dub a bříza.

Mnoho fanoušků tohoto produktu má často otázku, jak správně čistit čepele. V této věci je mnoho praktických rad. Abychom je porozuměli, rozhodli jsme se upozornit na podrobné pokyny pro tak obtížný postup.

Bílé houby: jak se čistí při sklizni v lese

Chyba většiny milovníků hub je, že při procházkách smíšené lesy trhají náhodně houby a rychle dát je do koše spolu se všemi k dispozici na klobouky listí, suché trávy a jiných nečistot. Samozřejmě taková sbírka výrazně šetří čas a umožňuje vám okamžitě vyplnit koše. Ale doma se tato rychlost ucítila, protože budete muset ještě vyčistit bílé houby.

Takže po odříznutí hub z jejich klobouků, měli byste pečlivě odstranit všechny odpadky, a pak udělat to samé se silnými nohami. Není pochyb o tom, že taková důkladná a především čistá sbírka bude velmi pomalá, ale podstatně sníží váš drahocenný čas čištění ve vlastní kuchyni. Koneckonců je lepší zůstat na čerstvém vzduchu v lese déle než doma za umyvadlem nebo stolem.

Bílá houby: jak čistit doma

Překvapivě, pokud správně vyzvednete prasata v lese, nemusíte je doma vyčistit. Koneckonců, veškeré nečistoty, trávy a listí nebudou ve vašem košíku. Takové houby se však musí ještě umýt. Chcete-li to provést, by měly být umístěny v cedníku a zapněte studenou vodou a opláchněte střídavě každý Borovichok. V tomto případě se doporučuje, aby řez a houby se podíváte pozorněji, je červí díru pro ně, nebo ne. Vidíte-li otvory nebo bodnutí hmyzem, je lepší, aby se jich zbavit odříznutím ostrým nožem. Dále by hřib měl otřesit a pak začít s tepelným ošetřením.

Bílé houby: jak vyčistit velmi špinavý produkt

Pokud se v lese, je příliš líný, jak se zbavit přebytečné špíny, dům by měl zejména pokusit se jej odstranit. K tomu je třeba dát houby do kastrolu, kryt se studenou vodou a pak se jednoho a čistit houby v chladném proudu, pomocí speciální kartáč dělat. Takovou adaptaci je možné zakoupit v každém obchodě s hardwarem. Stojí to za penny, ale vždy pomáhá, když potřebujete rychle vyčistit houby z nečistot.

Mimochodem, pokud jste nemohli koupit kartáč předem, místo toho se doporučuje používat běžný zubní kartáček (může být stará nebo nová), ale vždy s měkkým kartáčkem.

Nyní víte, jak vyčistit bílé houby v lese a doma, které se mohou vždy hodit, zvláště v léto-podzimní sezóně.